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郭栋才，蔡炳新，陈贻文湖南大学化学化工学院组
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化学生物学
『简体书』 作者：主编 袁荃 黄静 刘松 谈洁 出版：高等教育出版社 日期：2023-12-01 本书强调学科基础与学科前沿的有机结合，重视学生学科知识和学科思维的培养，同时在编写时着重考虑本科教学的要求，力求教材整体逻辑清晰、内容完整，可读性强。全书包含七章，分别是化学生物学导论、化学生物学技术与方法、生物体系分子探针、生物分子的化学生物学、药物化学生物学、化学遗传学和化学合成生物学。各章后附 ... |
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创新创业如何重塑大学
『简体书』 作者：王建华 出版：福建教育出版社 日期：2024-07-01 大学是历史的产物，是文明之花；大学也是时代的产物，是社会的灯塔。伴随工业社会向后工业社会转型，创新创业精神逐渐成为时代精神的象征，以教学型大学和研究型大学为代表的传统大学必须也必将向创新创业型大学转型，创新创业必将重塑造大学。本书揭示了创新创业的挑战与大学范式变革之间的逻辑关系，深入剖析了创新创业以 ... |
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虚拟化与云计算技术应用实践项目化教程
『简体书』 作者：陈宝文 出版：电子工业出版社 日期：2023-01-01 本书是面向高等职业院校数据、云计算及计算机类相关专业的标准化教材，兼顾完善的理论性和较强的实用性。全书以云计算环境下虚拟化技术的应用为核心，项目一介绍了虚拟化和云计算的基本原理和常用概念；项目二～项目七以虚拟化软件KVM为基础，重点讲解了服务器虚拟化、网络虚拟化、存储虚拟化及虚拟机管理相关知识；项目 ... |
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普通化学实验（曹敏花）
『简体书』 作者：曹敏花、张杰 主编 秦锦雯、唐新玲 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《普通化学实验》是根据普通化学课程中实践教学的基本要求，从理论与实践相结合的教学角度编写的实验教材。本教材共5章，包括实验基本知识、实验基本操作、实验常用测量仪器、基础实验（包括基本物理量与物化参数的测定实验和基本原理验证性实验和综合性实验五部分内容。本书在实验内容的选择上，以训练和强化实验基本操 ... |
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环境化学（第十版）（影印版）
『简体书』 作者：Stanley E. Manahan 出版：高等教育出版社 日期：2024-06-01 本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章，包括环境化学和环境的五个圈层，水圈和水化学，水化学中的氧化还原，水化学中各相间的相互作用，水生微生物的生物化学，水污染物和水污染，世界水危机和气候变化：水的更新和循环利用，大气和大气化学，大气中的颗粒物，气态无机空气污染物，有机空气污染物，光化学烟雾 ... |
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医用化学（姜洪丽）（第三版）
『简体书』 作者：姜洪丽、朱焰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《医用化学（第三版）》是在《医用化学》（第二版） 的基础上，补充更新内容，层次更全面的一本新教材。本书将原教材的18章扩充到21章，即在原来介绍了溶液，电解质溶液，氧化还原和电极电势，原子结构、共价键和分子间作用力，配合物，有机化合物的结构、性质及应用的基础上，补充介绍化学反应速率，并将烷烃和环烷烃 ... |
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基础化学实验（第二版）
『简体书』 作者：夏静芬 出版：浙江大学出版社 日期：2024-09-01 本教材主要介绍农、林、水、轻工、生物、环境、食品和制药等专业所必需的基础化学实验原理、实验方法、实验手段及操作技能，共六章。教材立足“基础服务专业”理念，重点围绕化学容量分析、基本物性测定、物质合成和天然产物的提纯与分离等技术构建实验项目。教材中的综合性和研究设计性实验占一半左右，这些实验的开设有利 ... |
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环境化学教程（第四版）
『简体书』 作者：邓南圣，吴峰著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 本教程共十章，全书内容以自然环境中化学物质发生的主要物理、化学和生物化学过程为主线进行编排，详细论述了这些过程的基本规律及机制，深入阐述了人为污染物对这些过程的扰动及其机制以及所产生的后果及其影响。在介绍成熟的知识点和主要内容的基础上，适当反映环境化学的最新研究成果和进展。本书是高等院校环境科学、环 ... |
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中药化学实用技术 第2版
『简体书』 作者：高立霞，方应权，张强 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材是全国高职高专药学类专业规划教材之一，根据中药化学实用技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖中药常见化学成分的结构类型、提取分离技术以及检识方法。本教材紧密结合新时代行业要求和社会用人需求，重视吸收行业发展新知识、新技术、新方法，内容更加贴近岗位；对接药学卫生专业技术资格考试和执业 ... |
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中药化学实验（第3版）
『简体书』 作者：郭力，陈建真 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本书是“全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材”之一，是《中药化学》的配套实验用书，按照教育 部相关文件精神，根据本专业理论教学要求和课程特点，旨在强化理论学习和提高实验动手能力编写而成。全书有上下两篇，共包括7章，主要介绍了中药化学的基本知识、基本操作技能和基本操作方法，基本操作方法中有提 ... |
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基础化学实验与指导
『简体书』 作者：王越，叶宝芬 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 本教材是“全国高等医药院校药学类专业第三轮实验双语教材”之一，是根据基础化学的教学大纲及要求，结合专业培养目标配套编写的实验与指导。全书分为绪论、基础化学实验基本操作、基础性实验、元素的化学性质实验、无机化合物综合性制备实验、化学分析实验等六个章节。同时本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教 ... |
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化学与生活
『简体书』 作者：黄梅，曹书梅，傅正伟等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书由食品与药物、装扮与清洁、能源与材料、环境与发展四篇内容组成。第一篇主要介绍食品中的宏量营养素、人体需要的维生素以及几类重要的药物；第二篇则是发现装扮中化学的身影，并展现化学在清洁方面的强大功能；第三篇讲述化学对能源发现与能源创新的巨大贡献以及功能多样的新材料；第四篇旨在打破大众对化学总是造成污 ... |
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我们的大学
『简体书』 作者：蔡啸 出版：朝华出版社 日期：2024-05-01 当代长篇青春校园小说，读者群庞大，含盖中国人民大学几十万的校友，缅怀青春的中年人，以及在校大学生。 反映了一个时代大学生的生活、奋斗，是时代很多人命运的缩影。 ... |
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大学物理
『简体书』 作者：胡新华 陈骏 出版：科学出版社 日期：2024-02-01 本书按照 高等学校大学物理课程教学指导委员会编制的《理工 科类大学物理课程教学基本要求 理工科类大学物理实验课程教学基本要 求》（2023年版） 的规定，基于问题提出、问题探究、逻辑推理或实验验 证、技术应用和评价反思的“五段式”教学模式，组织编写内容。 本书共 15 个单元，主要内容包括质点运动 ... |
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大学语文
『简体书』 作者：潘婷婷 刘英利 张玉娟 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 本书为高等职业教育公共基础课的重要课程《大学语文》的教材，是山东旅游职业学院公共课教学改革的重要成果，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以职业应用需求为 ... |
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医用化学
『简体书』 作者：苏宇 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 为适应医学教学改革的需要，本教材将医用基础化学与医用有机化学合为一册，压缩重复内容、删除弱相关内容，全书共22章。第一章为绪论，第二章至第七章为基础化学，第八章至第十九章为有机化学，第二十章至第二十二章为分析化学内容。本教材采用国家法定的计量单位及国家科技名词审定委员会规范的化学名词术语，每章后配有 ... |
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化学计量学
『简体书』 作者：甘峰 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书包含化学计量学的核心内容，详细阐述各种方法的原理。同时，本书提供了相应的Octave代码，便于读者在学习过程中将各种方法所涉及的算法与其实际应用相结合。本书的主要内容有：化学信号类型及数学模型，向量信号的滤噪和基线扣除，化学因子分析，多维曲线分辨，多元校正，机器学习简介。 ... |
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谷物化学
『简体书』 作者：卞科，郑学玲 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书从谷物化学发展的历史、主要谷物种类、谷物的化学组成和主要研究方法到谷物品质做了比较系统的介绍；特别是结合谷物化学的研究进展，对作为人类食物主要原料的稻谷和小麦的品质做了较为深入的分析和介绍。与此同时，本书还对谷物加工与储藏的关系做了概述。 ... |
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普通化学
『简体书』 作者：李金鹏 出版：高等教育出版社 日期：2023-08-01 本书主要面向理科平台“普通化学”课程使用。由于本书立足“重理论，宽口径”，适用面较广。为了适应课程建设的需要，本书采用新形态教材形式编写，配套资源丰富，有教学课件、习题解答、模拟试卷、教学案例等。理论部分共9章，包括化学热力学初步、化学反应速率与化学平衡、水溶液化学、氧化还原反应与电化学、物质结构基 ... |
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环境化学
『简体书』 作者：魏正贵 出版：南京大学出版社 日期：2023-06-01 近年来化学污染新兴污染物不断涌现、污染热点领域也不断新陈代谢，本教材内容新颖，引入环境领域社会热点问题解读，更新环境化学内容，融入课程思政内容，引导学生积极向上；注重培养学生学习的方法，使学生对于化学学习的三类方法，计算、归纳、实验，由熟练到精通。此外，本教材由重视双基双能，升级为四基四能，即基础知 ... |
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