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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
『简体书』 作者:佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版:广东旅游出版社 日期:2017-10-01 该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱,由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 家宴头牌菜 惹味靓河鲜新派顺德菜金牌小炒皇私房蒸功夫杂锦时蔬荟暖身热汤羹怀旧顺德味心头好甜点九大部分,涵盖家禽畜、水产、汤品、小炒、点心等种类。图文并茂,步骤详尽地介绍菜品的制作方法。 ... |
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无源探测定位技术
『简体书』 作者:王小谟,左群声 编 出版:国防工业出版社 日期:2018-11-01 ... |
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茶源地理 安溪
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2019-04-01 本书将从安溪的地理、气候、土壤等方面讲述安溪的生态环境、主要茶产区的分布和特点;梳理安溪茶产业的现状市场。 ... |
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天府文化之源——都江堰
『简体书』 作者:李冰研究中心 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-07-01 都江堰是成都平原成为天府之国的推动源泉,创建于先秦时期的都江堰水利工程距今已有两千两百多年历史,在如此漫长的岁月长河里,它不仅没有被历史湮没,反而一直发挥着巨大作用,并于2000年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,是世界自然遗产(四川大熊猫栖息地)、全国重点文物保护单位、国家风景名胜区。都江堰水利工程实灌面积已超 ... |
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油茶源库理论与应用
『简体书』 作者:陈永忠 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-11-01 ... |
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上海历史之源—福泉山
『简体书』 作者:张明华 著 出版:上海古籍出版社 日期:2019-10-01 上海福泉山遗址的发现,极大推动了上海地区史前考古的进展,完善了上海自马家浜文化到马桥文化的考古学文化序列。福泉山墓葬和大量随葬品的出土,丰富了上海地区史前文化的物质内涵。但之前对于福泉山遗址的介绍,偏重于考古学方面,致使这一重要发现还不为大众所知。本书即以普通读者为对象,以通俗流畅的语言,将遗址发现的过程、遗址的重要性 ... |
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基于众源方式的《中国英语词典》编纂与使用研究
『简体书』 作者:秦晓惠,邸乙娟 著 出版:对外经贸大学出版社 日期:2020-07-01 人文教育关心人类的目标。它不仅关注人类的人性和命运,也关注人类境况的不同和统一。本套丛书就是这一人文思想的结晶,该丛书囊括了英语、日语和德语世界的多维度研究成果。凭栏静听,世界各国皆有所思;沧海横流,英雄各路方显本色。这些著作有助于我们认知人类知识多样的呈现方式,探索人类命运的整体性和同一性,如此方能知其利弊得失所在, ... |
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农民土地权益保障政策:源起、评估及优化
『简体书』 作者:韦彩玲 出版:知识产权出版社 日期:2020-03-01 本书从公共政策层面研究农民土地权益保障问题,站在历史的角度准确地认识当前我国农村土地政策选择的历史渊源,从乡村旅游发展、农地流转、农村集体建设用地入市试点改革、农村宅基地改革等方面剖析我国农村土地政策利用创新中的农民土地权益的保障状况,进而从政策问题的构建、政策制定和政策执行这三个方面来优化当前的农民土地权益保障政策系 ... |
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启蒙之所 智识之源--一位剑桥教授看剑桥
『简体书』 作者:艾伦,麦克法兰 出版:商务印书馆 日期:2020-04-01 作者长期执教剑桥大学,在剑桥大学工作和生活了四十余年,堪称牛津、剑桥体系的绝妙观察家和论说家。本书写在剑桥大学八百周年校庆之际,是一部情感丰富、信息量惊人的剑桥论述。对于剑桥大学的历史、文化、习惯、政治、理念、教学、学院制等方方面面,本书提供了生动细致的介绍和鞭辟入里的分析,并试图解答一系列问题。 ... |
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探究,快乐之源 幼儿快乐探究课程的开发与实施
『简体书』 作者:周洁 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-07-01 在幼儿园课程改革的过程中,探究一直是被关注的重点内容。本书是上海市一所幼儿园的课题论文合集,为科研项目幼儿快乐探究课程开发与实践的研究的重要成果,作者从大量的实践经验出发,总结经验,立足于园本课程幼儿快乐探究课程的构建和实施,从相关理论、实践研究、资源开发利用、课程评价、研究反馈、收获等方面详细阐述了在幼儿期开展探究课 ... |
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云南省大气污染物排放源清单编制探索与实践
『简体书』 作者:云南省生态环境监测中心 著 出版:中国环境出版社 日期:2020-08-01 ... |
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当代资本主义剩余价值的源起、变化及其未来走向
『简体书』 作者:王丰 出版:经济科学出版社 日期:2020-09-01 ... |
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错位与生成——德里达与维特根斯坦对意义之源的思考(现象学文库)
『简体书』 作者:蔡祥元 出版:商务印书馆 日期:2020-09-01 意义是哲学乃至人生的终极关切。它*直接地体现在语言现象之中。传统语言观对意义根源的追溯不是失于客观主义,就是失于主观主义,最终都难免陷入两难或悖论。胡塞尔的意向性学说提供出一个进入意义内核的思想契机。德里达与维特根斯坦在此基础上,将意义构成从主体性的囚笼中释放出来,赋予它以*原初的地位。意义的生成首先造就了主体与客体的 ... |
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源与变:中国电视原创文化节目发展史论
『简体书』 作者:张爱凤 著 出版:中国传媒大学出版社 日期:2020-10-01 ... |
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区域能源安全外生警源识别与预警研究
『简体书』 作者:胡健,孙金花 出版:经济管理出版社 日期:2020-10-01 ... |
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近代报刊文献辑录丛书:海派之源·近代巡礼
『简体书』 作者:张伟 主编,孙莺 编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2020-11-01 ... |
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法治与发展论坛——诉源治理法律研究
『简体书』 作者: 编者:金彭年 出版:浙江大学出版社 日期:2020-12-01 ... |
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食源性疾病:第三版(动物源食品安全丛书)
『简体书』 作者:[英]多德,[英]奥尔德斯沃斯,[美]斯坦,[美]克利弗,[ 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 食源性疾病是一个广泛和日益严重的公共卫生问题,影响着全世界的发达国家和发展中国家。近年来,食源性感染和中毒事件的不断提高公众对这一威胁的认识,因此,现在比以往任何时候都更有必要了解食源性疾病。作者来自于美国、加拿大、欧洲和日本等食源性疾病领域,均为国际知名专家。本书提供了有关传染性和毒性食物病原体的*知识,旨在为关注食 ... |
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《德性之源:儒家心性论德育价值研究》
『简体书』 作者:张艳清 著 出版:研究出版社 日期:2021-03-01 心性论是儒家思想的核心理论之一,德育思想是中国传统教育文化的精髓。儒家心性论就是围绕育德的问题而形成的集伦理学、人性论和修养论为一体的道德哲学体系。这一思想体系,在历史上为德育提供本体依据和满足个体内在需要的价值来源,为德育提供遵循心理规律和情感规律的理论基础,这些都具有重要的现实意义。本书共分为五部分,分别论述了儒家 ... |
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创芯源:高等职业教育产学研合作经典案例(一)
『简体书』 作者: 出版:经济管理出版社 日期: ... |
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