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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 江左酒 著 ”共有 2378 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	和苏东坡吃茶（人间有味是清欢，茶对于苏东坡是一生的滋养） 『简体书』 作者：周重林　　出版：湖南美术出版社　　日期：2024-06-01 一代文豪苏东坡，是个琴棋书画诗酒茶俱全的生活家。而后世论起东坡的生活趣味，多谈起他的美食与酒，而对东坡在饮茶一道上的品位与情趣，少有谈及。其实苏东坡爱茶爱得紧，对茶叶、用水、茶器、同饮之人都很讲究。茶是他日常生活中必不可少的一部分，而苏轼的诗词文章中也处处有茶的身影。苏东坡的茶生活，也是宋代茶文化发展繁荣、宋人生活美学 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	2017意大利葡萄酒年鉴 『简体书』 作者：意大利大红虾控股有限公司编　　出版：中国海关出版社　　日期：2017-11-01 《意大利葡萄酒年鉴》（2017年中文版）入选酒庄2400家、囊括22000款酒品，由*强大的专家评审团，历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区，以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒，本着严谨的专业态度，给予每款酒*公正的评分，授予一个到三个杯子不同的级别，三个杯子即三杯奖，是意大利葡萄酒的*奖项*荣誉。 通过本书，读者可即时 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.0

	中国地方名酒收藏投资指南 『简体书』 作者：曾宇 著　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2021-10-01 本书按照省份梳理了42个品牌的地方名酒，简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺，通过该品牌的不同类型的酒给出收藏点评、市场参考价格和收藏指数。本书还将作者在藏酒过程中的感动、收获、思考呈现给读者，引发读者对中国酒文化的更深层次的理解。 相信这本书将引导初涉藏酒界的读者了解购买地方名酒的渠道，懂得如何鉴别白酒的真伪，以及如 ...	詳情>>	售價：HK$ 157.4

	阴阳师百闻牌：官方精选画集.Vol.1 精装硬壳函套 随书附赠1张刮刮卡（兑换游戏道具）+8张书卡 『简体书』 作者：阴阳师百闻牌项目组编　　出版：湖南美术出版社　　日期：2021-06-01 美术大作口碑手游《阴阳师：百闻牌》官方精选画集，收录茨木童子、酒吞童子、姑获鸟等人气式神卡面、异画卡及见闻绘卷，大开本、色彩高还原呈现《百闻牌》神级美术！ ...	詳情>>	售價：HK$ 286.4

	乡土的芬芳 『简体书』 作者：王其成　　出版：北京出版社　　日期：2023-03-01 《乡土的芬芳》是一部关于全国文明城市宿迁本土风景、风俗、风物、人物、乡愁的散文集，紧扣宿迁英雄故里、中国酒都、水韵名城的城市特色，把个人旅行融入地方文史，把人生阅历融入乡土文化，把个人情感融入古今人物，用文字呈现城市生活和农耕文明的方方面面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	这是一碟瓜子：徐清祥品读历史文化 『简体书』 作者：徐清祥　　出版：吉林文史出版社　　日期：2023-07-01 本书是一本通俗性历史文化读本。全书共八个单元，共七十余篇知识性小文章，题材包括：读书与写作、古村文化、扇子、酒饮、弈棋、武术、名片、灯谜、称呼、季节文化、绰号等方方面面，是发表在各省市报刊上的部分文章结集。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	超凡脱俗造神奇 『简体书』 作者：将进酒·黄 主编　　出版：岭南美术出版社　　日期：2023-08-01 跟着古诗学语文：写未知世界，如何“无中生有”？写已知事物，怎么化腐朽为神奇？ 本册围绕“想象”主题，既有“巴陵无限酒，醉杀洞庭秋”的豪迈阔大，也有“天上有行云，人在行云里”的奇思妙想，读者可以跟随诗人驰骋想象，飞跃古今，遍历世间奇景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	山荣说酒 『简体书』 作者：周山荣　　出版：文汇出版社　　日期：2019-03-01 本书为贵州地方酒文化研究文集，贵州省仁怀市号称酒都，本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇，酒文化小品文23篇，白酒史及学术论文16篇。管中窥豹，可一览酱香型酒行业尤其是国酒茅台发展的基本面貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒 『简体书』 作者：王胜寒[醉鹅娘]　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01 葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦： 在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己; 和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号； 想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪 这是一本能帮你 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	果酒酿造 『简体书』 作者：郝生宏，贾金辉 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 本书主要介绍果酒酿造的各个方面，包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中华白酒文化汉英双解词典 『简体书』 作者：《中华白酒文化汉英双解词典》编写组 编　　出版：商务印书馆　　日期：2021-11-01 《中华白酒文化汉英双解词典》是一部白酒文化双语双解按主题分类的专科词典，收录词目约2万条。在术语学、功能词典学等理论指导下，整个词典系统分为白酒技术和白酒文化两大类别。技术类别下又分白酒类别、酿酒原料、制曲工艺、酿酒工艺、酒体设计、质量标准6个小类；文化类别下又分酒政礼俗、酒名酒器、酒人酒事、文学艺术4个小类。词典用描 ...	詳情>>	售價：HK$ 485.6

	葡萄酒庄管理 『简体书』 作者：张军翔　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向，将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能，也形成了酒庄建设和经营的理念，以不同功能为主线，介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本，同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度，最后介绍了葡萄酒庄利润管理和营销的基本知 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	解酒 『简体书』 作者：李世洪，李争平 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 本书的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识，还介绍了酒的营销和鉴别等内容，本书后半部分还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。本书是一本常识书，也是一本趣味读物，里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识，也有古今中外有关酒的一些故事趣闻。从这本书里，读者既可以学到知识，也可以读到有趣的内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	吴梅村诗集笺注（中国古典文学基本丛书·全2册） 『简体书』 作者：吴伟业 撰，程穆衡，原笺，杨学沆 补注，张耕 点校　　出版：中华书局　　日期：2020-07-01 《吴梅村诗集笺注》十四卷，附录二卷，清吴伟业撰，清程穆衡原笺，杨学沆补注，张耕点校。吴伟业，字骏公，晚号梅村，江苏太仓人，明末清初著名诗人，江左三大家之一。所撰《梅村集》著录于《四库全书》，为清人别集之冠。他的诗早年才华艳发，清丽芊眠；晚年遭逢丧乱，激越苍凉。不少作品脍炙人口，在文学史上有着很高的地位。惟吴氏生逢易代， ...	詳情>>	售價：HK$ 142.6

	中国现当代文学研究论集 『简体书』 作者：王尧，刘祥安，房伟 编　　出版：苏州大学出版社　　日期：2020-12-01 苏州，江左名都，吴中腹地，自古便是书田勤种播之地。文人雅士为官教谕之暇，总爱闭户于书斋，以留下自己若干卷丹铅示于时贤后人自娱。这种风雅传统至今依然延续在苏州大学文科院系，自其他大学文学院调至苏州大学文学院执教的前辈学者不免感叹此地著书立说之风甚浓了。 苏州大学文学院中国语言文学为省优势学科，建设的内容之一是高水平学术 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.8

	古典文献研究论集 『简体书』 作者：马亚中，钱锡生，周生杰 编　　出版：苏州大学出版社　　日期：2020-12-01 苏州，江左名都，吴中腹地，自古便是书田勤种播之地。文人雅士为官教谕之暇，总爱闭户于书斋，以留下自己若干卷丹铅示于时贤后人自娱。这种风雅传统至今依然延续在苏州大学文科院系，自其他大学文学院调至苏州大学文学院执教的前辈学者不免感叹此地著书立说之风甚浓了。 苏州大学文学院中国语言文学为省优势学科，建设的内容之一是高水平学术 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	比较文学与世界文学研究论集 『简体书』 作者：季进，吴雨平 编　　出版：苏州大学出版社　　日期：2020-12-01 苏州，江左名都，吴中腹地，自古便是书田勤种播之地。文人雅士为官教谕之暇，总爱闭户于书斋，以留下自己若干卷丹铅示于时贤后人自娱。这种风雅传统至今依然延续在苏州大学文科院系，自其他大学文学院调至苏州大学文学院执教的前辈学者不免感叹此地著书立说之风甚浓了。 苏州大学文学院中国语言文学为省优势学科，建设的内容之一是高水平学术 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	九品中正与六朝门阀 『简体书』 作者：杨筠如　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-09-01 本书收录著名历史学家杨筠如专论九品中正制的著作，并包含附录4篇。其中《九品中正与六朝门阀》对九品中正制产生的原因、内容、利弊及其与门阀制度的关系作了初步探究，是我国近代学者研究九品中正制的开山之作。在20世纪上半叶，随着西学东渐，中国学者对六朝土族的认识，开始超越清人江左士族无功臣的表面归纳，开始着手从制度、婚宦等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	吴梅村诗选（中国古典文学读本丛书典藏） 『简体书』 作者：叶君远　　出版：人民文学出版社　　日期：2021-03-01 吴伟业（16091672），字骏公，号梅村，别署鹿樵生、灌隐主人、大云道人，江苏太仓人，崇祯进士。明末清初著名诗人，与钱谦益、龚鼎孳并称江左三大家，又为娄东诗派开创者。长于七言歌行，初学长庆体，后自成新吟，后人称之为梅村体。 该书选注梅村代表性的诗作若干首，并按照创作时间的顺序加以编排，在每首诗下的*项注释中标明了创作 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	博雅英华·古代政治与制度（东晋门阀政治+两汉魏晋南北朝宰相制度研究+士大夫政治演生史稿+中国古代官阶制度引论） 『简体书』 作者：田余庆、祝总斌、阎步克　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-04-01 《东晋门阀政治》以丰富的史料和周密的考证分析，对中国中古政治中的门阀政治问题作了深入探索，认为严格意义上的门阀政治，仅存东晋一朝；门阀政治即门阀士族与皇权共治，是皇权政治在特定历史条件下出现的变态，具有暂时性与过渡性。本书以江左几家侨性士族与司马皇权结合的历史兴衰为线索，从政治史角度对我国中古政治史中”东晋门阀政治”这 ...	詳情>>	售價：HK$ 427.0

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