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	西餐烹调技术（中等职业学校西餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：李顺发，朱长征 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-03-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模块。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	中国出版史 『简体书』 作者：肖东发，杨虎　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-04-01 《中国出版史》为中国图书出版史这门课程的教材，不仅是图书馆学、编辑出版学新闻传播学专业的基础课，还是北京大学全校性通选课。本书分十一章两个附录，以历史唯物主义为指导，重在探究历史规律，注意总结历史经验，抓住继承中国编辑出版历史上的优良传统这一主线，以丰富的资料，全面系统地讲述中国从古代自有文字开始到 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.5

	临床微生物检验问与答（第2版） 『简体书』 作者：张秀珍，朱德妹 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2014-06-01 张秀珍、朱德妹主编的《临床微生物检验问与答第2版》内容涉及临床微生物实验室规范的建立、建设和管理；微生物样本的规范化采集、输送；病原细菌分离和鉴定的标准程序；细菌药物敏感性试验的标准化；wHONET软件的应用；分子遗传诊断方法在细菌鉴定、分类和医院感染控制中的应用；医院感染监测的规范操作；临床医生如 ...	詳情>>	售價：HK$ 257.4

	红色司令朱德（《共和国的领导者》系列丛书 中央文献倾力打造， 『简体书』 作者：庹平　　出版：贵州人民出版社　　日期：2012-08-01 作为无产阶级军事家、中国人民解放军的主要缔造者之一和中华人民共和国的开国元勋，朱德的军事生涯是波澜壮阔的。 早在1922年，已有“滇军名将”之誉的朱德，千里迢迢前往德同，经张申府、周恩来的介绍加入中国共产党。之后近四年，朱德相继在德国和苏联比较系统地学习了马克思主义理论、西方军事学说以及苏联红军战 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

	集草书毛泽东、周恩来、朱德、董必武、陈毅、叶剑英诗词选 『简体书』 作者：于魁荣 编撰　　出版：文物出版社　　日期：2014-01-01 于魁荣编著的《集草书毛泽东周恩来朱德董必武陈毅叶剑英诗词选》是根据人们学习和欣赏的需要编写的。文是从老一辈无产阶级革命家毛泽东、周恩来、朱德、董必武、陈毅、叶剑英的诗词作品中选出，本书选文百篇，集张伯英、王羲之、王献之、智永、怀素、孙过庭、苏轼、黄庭坚、赵孟頫、鲜于枢、祝允明等草书汇集而成，有利于初 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	微说北大（北大文化丛书）北大版《世说新语》，写尽北大气象 只 『简体书』 作者：肖东发 主编 杨虎、严敏杰 编著　　出版：现代出版社　　日期：2015-05-01 本书可谓是一本北大版的《世说新语》，它参用了《世说新语》的体例，分为授教、德行、气节、神采、雅量、真趣、狂狷等二十五个章节，将百余年来北大人的精彩语录汇集成书，并收录多幅珍贵老照片。在只言片语间体现百年北大的历史人物风情，在细微之处让读者体悟北大百余年的历史传统、文化气象及精神魅力，而北大对于中国之 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.5

	苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制 『简体书』 作者：林巧,巩发永,肖诗明　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-05-05 本书是研究荞麦制品的学术专著。本书从苦荞的生理特性、产品研发、黄曲霉毒素的污染现状及有关规定、相应的检测方法、生产控制与质量认证的八个方面对苦荞中黄曲霉毒素的污染相关情况进行了论述，可供检验部门、政府实验室和食品企业品管部门、第三方实验室的技术人员参考，也可为与食品安全检验、相关的苦荞食品生产加工企 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	魔发奇缘（献给女孩的迪士尼双语冒险故事） 『简体书』 作者：美国迪士尼公司 编著，[美]米勒 改编，谭晓虹 译　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2015-04-01 精力充沛的乐佩爱好广泛。每到她生日那天，天边就会升起一盏盏飞灯，乐佩的梦想就是有朝一日能到那片天空下欣赏这些飞灯。别看乐佩并没接触过外面的世界，但要对付擅自闯入高塔的人，她的办法多着呢！费林刚来到高塔时，就被她用平底锅狠狠地教训了一番！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.3

	英语写作与思辨能力（限发网络、吉林） 『简体书』 作者：林刚 编著　　出版：金盾出版社　　日期：2015-04-01 《英语写作与思辨能力》以思辨能力为核心，以思辨能力培养的五个步骤为方法，通过发现问题（写作题目）、提出对策（写作提纲）、实施方案（第一稿写作）、分析评价（对比例文和自我评估）、反思过程（修改与提高），将英语写作修辞、语法和句子结构有机的结合与融会贯通。书中每个章节分为五个部分，即写前准备、组织文章、 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.1

	流域地区的经济差异、环发矛盾与可持续发展 『简体书』 作者：代明 等著　　出版：经济科学出版社　　日期：2015-03-01 我国各大河流域上下游之间的经济发展水平呈现 明显的“逆地理梯度”差异。尽管上游地区试图通过 大规模推进工业化、承接产业转移来实现跨越式发展 和区际均衡，但这种追赶的成效及其与成本之比却不 尽理想，而且水系环境脆弱度在空间上呈“顺地理梯 度”分布，增加上游地区的工业密度和排放会危害全 流域尤其是更适宜 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	“四个全面”人发当家作主——树立正确的民主观 『简体书』 作者：梁孝,邓纯东　　出版：红旗出版社　　日期：2015-03-01 《四个全面学习辅导丛书：人民当家作主·树立正确的民主观》以问题讲解的形式，结合现实中存在的一些错误观念，介绍古代民主、现代资产阶级民主、社会主义民主和我国社会主义人民民主的发展历程，评析现代西方民主的弊端，揭露美国如何把“民主”作为谋求全球霸权的工具，最后展望我国人民民主的未来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	马克思主义大众化发微/马克思主义中国化研究丛书 『简体书』 作者：周中之　　出版：上海三联书店　　日期：2013-06-01 马克思主义大众化是当代*国马克思主义理论研究的基本内容，是马克思主义实现其使命的关键一环。本书以马克思主义大众化的内涵与面临的新课题为前导，论述了马克思主义大众化在*国的发展历史、内容、对象和队伍建设，特别是针对现代社会传媒的迅速发展，探讨了当代*国马克思主义大众化的话语问题和传播问题。本书是作者在 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	20世纪法哲学发微——德意志法哲学文选（三） 『简体书』 作者：吴彦,刘鹏,王小钢　　出版：知识产权出版社　　日期：2015-08-20 如果说20世纪之前德意志法哲学的发展从根本上受到观念论哲学逻辑的支配，那么从20世纪开始，则注入了一些新的要素。法哲学开始向两个方向发展：一个是专业化，另一个是多元化。他们逐渐丧失了从总体上和宏观上把握法律的能力。此种对于法的碎片化理解直接促成了一些争锋相对的“立场”。这些立场在德意志法哲学发展之初 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	从资源到产业文化创意中国文化发展现 『简体书』 作者：黄永林　　出版：华中师范大学出版社　　日期：2012-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.9

	NB/T 31065—2015 风力发电场调度运行规程 『简体书』 作者：本社 编　　出版：中国电力出版社　　日期：2015-11-01 本标准依据GB／Tl．1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》及《国家能源局关于下达2010年第一批能源领域行业标准制修订计划的通知》国能科技2010320号编制。 请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中国电力企业联合会提出。 ...	詳情>>	售價：HK$ 16.7

	亲爱的小狼大傻 童年的神奇发箍 『简体书』 作者：毛芦芦　　出版：浙江大学出版社　　日期：2016-01-31 一只憨萌的小狼，一群亲密的伙伴，一部诠释善良、友谊、乐观、团结的童话故事，一个充满快乐、纯真、温暖、成长的童心世界。幽默、冒险、温馨、奇趣、感人。 这是关于森林的童话，威严的狮王、狡猾的狐狸、善良的兔子；这是动物的乐园，热闹的马拉松、幸福的草莓节、快乐的夏令营；这是大自然的生存课堂，有毒的蘑菇 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.0

	吉祥图案（紫、蓝2色笔记本随机发） 『简体书』 作者：　　出版：文化艺术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	中文版Activity Learning——从传感器数据中发 『简体书』 作者：[美] Diane J. Cook，Narayanan C.　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-03-01 定义了从传感器数据学习活动模型的概念 提出了该核心领域中的关键算法 　《中文版Activity Learning从传感器数据中发现、识别和预测人的行为》一书深入分析了传感器数据的活动学习的计算方法。每章都提供了实用且详细的步骤，介绍了如何分析和处理传感器数据。该书介绍了以下活动学习的方法： ◆ ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	35岁前有所积累，35岁后才能薄发 『简体书』 作者：孙向杰　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2016-03-28 本书从定位、职场、创业、竞争、交际、借力多方面告诉那些想要事业有成的年轻人，成功的人不一定是循规蹈矩的人，创造奇迹的往往是那些前期注重积累的人。相信在这本书的指引下，你一定能够信心满 满地踏上人生征途，去缔造属。于自己的神话 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	探幽与发微：中国现当代文学散点透视 『简体书』 作者：　　出版：高等教育出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

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