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中国肉用绵羊营养需要 中国用绵羊营养需要
『简体书』 作者:刁其玉  出版:中国农业出版社  日期:2018-11-01
国家羊产业技术体系围绕制定用绵羊营养需要量标准开展了一系列动物试验及大量饲料营养价值的评定工作,初步建立了我国*个羊专用饲料营养数据库,将相关研究成果进行归纳总结、深度挖掘,整理编写了《用绵羊营养需要与饲料参数》。本书主要内容是用绵羊营养需要量,包括不同体重20~50kg和不同生理阶段育肥 ...
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售價:HK$ 181.8

燕麦饲草生产技术手册 燕麦饲草生产技术手册
『简体书』 作者:韩冰,任卫波,田青松 著  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-11-01
随着我国人民生活水平的提高,饮食结构的改变,对、蛋、奶食品的需求增加,畜牧业得到了快速发展。而饲草业的发展相对滞后,优质饲草短缺,草品质差导致饲喂效果不佳,影响了、蛋、奶的生产和品质。该书介绍了发展饲草业的重要性,燕麦做为饲草的营养价值;详细介绍了有机燕麦饲草的种植方法,我国北方地区发展有机农业 ...
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售價:HK$ 19.9

畜产品加工技术 畜产品加工技术
『简体书』 作者:林建和  出版:西南交通大学出版社  日期:2019-03-01
内容简介 全书共分为三个模块:模块一介绍品加工技术,共有九个项目;模块二介绍乳品加工技术,共有四个项目;模块三介绍蛋品加工技术,共有两个项目。书中主要介绍了品、奶品、蛋品的贮藏和保鲜知识、制品加工的基本原理、加工工艺流程及加工生产技术等内容。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的 ...
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售價:HK$ 48.6

萌萌的多肉微景观 萌萌的多微景观
『简体书』 作者:[日]平野纯子  出版:北京美术摄影出版社  日期:2019-05-01
本书的主角是有着质感叶片的多植物。多植物不需要过多的照料,只需要偶尔浇水就可以茁壮成长,因此非常适合闲暇时间少的都市上班族种植。书中介绍了32款简单易上手的多微景观制作方法,手把手教读者将单个的多植物巧妙地组合成微景观。从所需工具到所用材料,均可在五金商店或小商品店买到,制作简单,且不需 ...
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售價:HK$ 52.7

江南社会历史评论(第14期) 江南社会历史评论(第14期)
『简体书』 作者:唐力行等17人  出版:商务印书馆  日期:2019-10-01
本期《江南社会历史评论》收入了海内外江南社会史领域学者们的17篇论文。其中,复旦大学冯贤亮教授的《明末清初的魏塘钱氏与政治变动》通过对浙江嘉善钱氏家族生活空间的变化及族人人生遭际的考察,来透视明清朝代交替进程中地方的政治脉动和江南士人的家国情怀。台湾中研院近史所巫仁恕的《无令人瘦:东坡的形成与流 ...
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售價:HK$ 79.7

畜产食品工艺学 畜产食品工艺学
『简体书』 作者:潘道东,孟岳成  出版:科学出版社  日期:2020-03-01
本书由三个部分组成。第Ⅰ部分制品介绍了畜禽的屠宰及分割,的组成、理化特性与保鲜,制品加工中常用辅料,腌腊、酱卤、干制品、西式火腿和肠类的加工原理与工艺以及畜禽副产品的综合利用;第Ⅱ部分乳与乳制品介绍了乳的化学组成及性质、质量控制与预处理,液态乳、发酵乳、乳粉、干酪、奶油、浓缩乳、冰淇淋、 ...
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售價:HK$ 92.4

小世界绘本馆 社交能力主题绘本:奇妙森林 小世界绘本馆 社交能力主题绘本:奇妙森林
『简体书』 作者:[英]海伦娜·科威尔 著 绘  出版:世界图书出版公司  日期:2020-01-01
《奇妙森林》主要讲述了奇妙森林里住着许多许多小动物,他们个个都有能让他们开心的宝贝只有一个叫小小波的小家伙没有。孤单又伤心的小小波决定鼓起勇气,独自一个人出发去寻找属于自己的宝贝。一路上,她遇到了胖嘟嘟、粉嫩嫩的桃和扭来扭去的扭扭虫。猜猜看,小小波有没有找到让自己开心的宝贝呢?她的宝贝是什么呢? ...
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售價:HK$ 52.5

瘦孕(魅力女人的择食精华指南) 瘦孕(魅力女人的择食精华指南)
『简体书』 作者:邱锦伶  出版:中国戏剧出版社  日期:2012-12-01
从孕前、孕中、孕后如何吃、如何按摩可以免除在怀孕过程中的不适感之外,如何破除产后要用“麻油鸡”进补等等的众多迷思……这些都出自邱锦伶老师的《瘦孕》,若您想在怀孕的过程中将体重控制在8公斤以内,而且生产完迅速瘦身恢复好身材,邱老师为大家准备了30道月子汤和月子餐食谱,按照每餐都有、有菜、有淀粉的原则 ...
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售價:HK$ 63.4

好吃停不了:80道绝味家常菜(汉竹) 好吃停不了:80道绝味家常菜(汉竹)
『简体书』 作者:小雯  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-09-01
这是一本献给“吃货”们的福音书。新浪博客人气美食博主@加油小雯w最新力作! 本书精选小雯80道拿手看家菜,每道菜都精雕细琢、反复试验,只为将最美味、最精致、最先出炉的美味佳肴呈现在你面前。 无不欢、各种海鲜、养生素食、喷香主食、解馋零食,精美小炒无所不包,家常美味毫不重样。炒着吃、炸着吃、煮着 ...
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售價:HK$ 44.1

上山的兔子,下山的猪 上山的兔子,下山的猪
『简体书』 作者:伯龙  出版:当代世界出版社  日期:2016-11-01
东北大汉讲述乡情野趣生活,引发数十万人竞相追捧。套野猪、抠獾子、砸狍子、打飞鼠、养鹰……惊险刺激,妙趣横生;乡村奇人二秃子、孙六指……插科打诨、无所不能;赶驴车、沙溜子、放冰排、赶大集……完美呈现乡村生活。嬉笑怒骂,对酒当歌。作者妙笔生花,用极其精准洗练的文字,演绎出了一场场乡村爆笑喜剧。是谁说过 ...
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售價:HK$ 57.0

嘿,别小瞧了沙拉!54款玻璃罐便当沙拉 嘿,别小瞧了沙拉!54款玻璃罐便当沙拉
『简体书』 作者:[日]新谷友里江 著  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
食材混搭,潮范十足,美味独特,颜值爆表,健康营养,吃相优雅,这就是轻食主义者的新宠玻璃罐上班沙拉。用身边的3到4种食材,切成一口食大小,一目了然地装入玻璃罐中,美观的同时,各种食材悄悄地发酵着时尚的味道。玻璃罐密封效果较好,可让蔬菜长时间保持爽脆口感,依照食谱加入鱼、等食材,更能均衡每天所需的营养 ...
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售價:HK$ 82.2

一碗好粥(萨巴厨房) 一碗好粥(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-05-01
一本真正教会你煲粥的书。煲粥大家都会做,但想煲得营养美味又花样繁多却并不容易。五谷杂粮粥、粥、海鲜粥、蔬菜粥、花果粥、养生粥每一道粥品均有详尽步骤图,教你一次做成功。温热、顺滑、暖胃、养身,一碗清粥,一口小菜,简简单单,构成生活初始的味道。 ...
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售價:HK$ 57.7

《看一眼就知道·恐龙》 《看一眼就知道·恐龙》
『简体书』 作者:罗曼·阿米奥、 基科  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2017-07-01
恐龙家族都有哪些成员? 霸王龙一口气能吃掉多少? 长羽毛的恐龙会飞吗? 恐龙是什么时候灭绝的? 快翻开书,发现恐龙的秘密吧! ...
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售價:HK$ 57.7

多肉插画绘:素描+色铅笔+水彩36例暖心详解 插画绘:素描+色铅笔+水彩36例暖心详解
『简体书』 作者:爱林博悦  出版:人民邮电出版社  日期:2017-10-01
本书从基础的工具开始讲起,详细介绍了用素描、色铅笔、水彩这三种绘画形式绘 制多植物需要用到的工具以及一些基本的绘画技法,保证零基础读者也能绘制出漂亮的图画。如果你喜欢多植物,忍不住想自己画出它们嘟嘟、色彩缤纷的样子,那么本书会是你很不错的一个选择。无论是黑白素描的还是色铅笔叠色的多植物,抑或 ...
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售價:HK$ 60.9

我的世界,只有你懂(共2册) 我的世界,只有你懂(共2册)
『简体书』 作者:乔瑾湖  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-12-01
初次见面,他对她异常冷漠,摔倒时拿她当垫。 他是她的傲娇监护人,对她若即若离,淡漠绝情。 为了回家,她闯入娱乐圈,从初级菜鸟蜕变成国民影后,逆袭人生。 本以为会和他形同陌路,却发现他仍在身边。 不知何时起,原本冷眼旁观的他成了她的依靠, 当她被攻击时,他挡在她身前: 沈新月是我辛家护着 ...
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售價:HK$ 79.8

畜产品加工(普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材) 畜产品加工(普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:金昌海  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-01-01
《畜产品加工》教材对畜产品加工的理论基础、畜初加工、肠类制品加工、腌腊烟熏干制品、禽蛋加工、乳品加工等方面进行较为系统的介绍,力求理论与实践结合更加紧凑。 ...
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售價:HK$ 78.1

拜托了,烤箱 拜托了,烤箱
『简体书』 作者:甘智荣  出版:四川科技出版社  日期:2018-01-01
烤箱是一个集美貌和才华与一身的美食制作工具。外形简单小巧,内在功能齐全。《拜托了,烤箱》介绍了,汤,蔬果,甜品等精致美食的制作方法。简单又美味,方便又快捷。食材经过适当的烘烤加工后,能去除多余的油脂,完全保留食材的原汁原味;烘烤出来的食物色香味俱全,不仅能打开你的味蕾,还能提高你对做菜的好感度;而 ...
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售價:HK$ 56.5

江户的味道 江户的味道
『简体书』 作者:[日]池波正太郎  出版:中信出版社  日期:2018-03-01
在法国留学时,池波时常回想起以前在浅草度过的时光,于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里,佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里,吃着外祖母做的橘子汁饭,令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊白菜小火锅吃得津津有味,而自己过了五十岁之后方能体会此中趣味。 早春时美丽可爱、晶莹剔透的 ...
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售價:HK$ 59.6

Hello,东升 Hello,东升
『简体书』 作者:林小凡  出版:广东人民出版社  日期:2018-01-01
◆跟随作者品尝美味脆鲩 ◆聆听优美咸水歌 ◆观看精彩棒球赛 ◆在水乡小镇穿行 ◆感受传统与现代的交融 ◆体会渔歌水韵旭日东升的时代风韵 ...
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售價:HK$ 35.5

食品安全知识 食品安全知识
『简体书』 作者:昆明市科学技术局 著  出版:云南科学技术出版社  日期:2018-07-01
本书由五大部分组成:蔬菜篇、水果篇、制品篇、禽蛋篇、粮油食品篇、茶叶篇,内容涵盖了读者*为关心的、*为常见的食品安全方面的知识。 ...
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售價:HK$ 22.7

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