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伍锦荣、王森、伍炜坚 主编
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蛋糕裱花基础 下册
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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巧厨娘爆款西点
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 好吃到爆的各种西点：蛋糕、面包、饼干、糖果、蛋挞、派本书为您一网打尽*受吃货喜爱的各式西点，烘焙大师亲自教您制作，看美食在自己手中诞生，一定别有一番成就感。 ... |
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杯子蛋糕的美味盛典
『简体书』 作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2017-04-01 全书分成蛋糕体和装饰篇，方便读者自由搭配。装饰篇设计了多种风格，以风格定作品。创作者对作品内在里讲究质地、营养和口味，外在讲究造型、色彩、做工。 ... |
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百吃不厌的简单西餐 （爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫，王森，臧倩嵘 编 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，步骤清晰，指引明确，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》的带领下，做出高颜值高水平的西餐来。 ... |
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孔隙尺度多相流动
『简体书』 作者：[英] Martin，J.，Blunt 著，秦勇，王森，李保 出版：石油工业出版社 日期：2020-07-01 《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛书》系统介绍了孔隙尺度多相流动的相关理论与方法。内容主要包括：界面曲率与接触角、多孔介质与流体驱替、初次排驱、自吸与圈闭、润湿性与驱替路径、Navier-Stokes方程、相对渗透率、三相渗流、多相渗流方程的求解等。《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛 ... |
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世界技能大赛烘焙技术规范手册
『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会：王森主编 出版：中国商业出版社http://www.megbook 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。 本书作者是历届世界技能大赛烘焙项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛烘焙”项目的规则、规范、试题、作 ... |
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世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会，黎国雄，王森主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛唐艺”项目的规则、规范、试题、作品及 ... |
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懂心理才能会说话会做事
『简体书』 作者：杨可以 王 瑜 出版：中国纺织出版社 日期：2017-11-01 说话做事是人立足于社会的基本能力，会说话的人受人欢迎，会做事的人更容易达成所愿。怎样才能成为会说话会做事的人呢？这其中少不了心理学的功劳。 《懂心理才能会说话会做事》通过剖析大量的实际案例，告诉读者该如何运用心理学提高说话技巧，提升沟通能力，练就会说话会做事的好本领。本书从心理学角度对在不同情景下 ... |
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儿科出院病人中医调养（出院病人健康教育与中医调养丛书）
『简体书』 作者：王 虹；王大连 出版：复旦大学出版社 日期：2017-08-01 本丛书主要针对出院病人这一特殊群体和阶段，给出了在该阶段需要的健康教育和中医调养指导，实现了医院健康教育的延续；丛书根据调查需求，按照病种进行健康教育和中医调养指导，方便病人和家属查阅和使用，更具有实用性；丛书内容将现代健康教育和中医调养相结合，既具有科学性和先进性，又具有丰富的传统文化内涵，符合大 ... |
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常见慢性病防治食疗方系列丛书-防治高血压的降压食疗方
『简体书』 作者：郭力，王 毅 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2017-11-01 本书详细地介绍了高血压病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了高血压病患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。 ... |
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王弢园尺牍——清末民初文献丛刊
『简体书』 作者：[清]王 韬 出版：朝华出版社 日期：2018-01-01 书信集，系作者与亲友往来书札的汇编，清王韬撰，二卷。一九二五年文明书局刊本。此集目录题《王仲弢尺牍》，计收《答顾涤庵明经师》等一百余位受信人的一百六十三通。冠自序，自云曾编印《鸿鱼谱》，以示不敢忘旧。书信体现了他关于政治、经济、文教、军事、外交等各方面的改革思想。作为书札文献可以进一步了解一个资产阶 ... |
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海豚绘本花园：十二生肖传说（精）
『简体书』 作者：加布里尔·王 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-07-01 相传，在很久以前的中国古代，玉帝举行了一次动物渡河大赛，并承诺先到达终点的十二只动物，可以用自己的名字代表一年，成为这一年的生肖。于是，动物们纷纷跃跃欲试、各显神通。老虎跳进合理，拼命向终点游去；兔子跳上一根圆木头，朝终点漂过去；老鼠和猫请牛背他们渡河；幸运的鸡找到一张木筏，在猴子和山羊的帮助下，乘 ... |
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集训基础教学·色彩风景
『简体书』 作者：冯颖 王 魁 出版：重庆大学出版社 日期：2018-07-01 《集训基础教学色彩风景》一书是央美有约高考美术培训系列套书之一，也是专门为绘画入门的学习者打造的集讲解、范画和练习为一体的训练书。色彩风景倡导学生一边观察对象一边用色彩块面把景物表现出来。全书主要分为风景入门常识风景色稿练习自然风景的塑造与解读水乡风景的塑造与解读建筑类风景的塑造与解读风景考试照片题 ... |
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自驾万里征北极
『简体书』 作者：刘雅阁，王 更等 出版：北京时代华文书局 日期：2018-08-01 《自驾万里征北极》讲述自驾前往北极观光并成功返回的一次经历。 2015年2月6日，几位中欧国际工商学院同学和家人一共12人（其中包括随车同行的3名不满10岁的小孩），自己开着车，从北美大陆（加拿大）出发，动身前往北极腹地。这是他们*次在冰雪路上开车，*次开车翻雪山， *次在冰封的大河和大洋上开车， ... |
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Basic Introduction of Joint Operations（联合作战概论）
『简体书』 作者：王 刚 周义建 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2019-03-01 Contents： Basic issues of Joint Operations are dedicated in the book. The contents include basic concepts, the mechanism, function and organization of ... |
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51单片机实战指南
『简体书』 作者：陈景波 王 伟 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2019-03-01 本书作为单片机口袋实验室计划的配套教材，以51单片机为例，结合开发板实际电路进行讲解，充分体现了实战性。本书分基础篇和提高篇，共16章。前10章为基础篇，主要用于单片机课程的基础课程教学；后6章为提高篇，适用于单片机技术课程设计、综合实践和毕业设计。本书从点亮一个数码管开始到*后完成一个基于单片机的 ... |
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精装绘本 勇敢的利亚姆
『简体书』 作者：［新加坡］迈克尔·王 出版：阳光出版社 日期：2019-04-01 ... |
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电路理论基础（第三版）
『简体书』 作者：卢元元 王 晖 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2015-06-01 本书依据教育部教学指导委员会颁布的《高等学校电路分析教学基本要求》而编写，系统地讲述了电路理论中的基本概念、基本定理和基本分析方法。 全书共15章，主要内容\包括：电路的基本概念、基本定律和基本元件，电路的等效变换，线性网络的一般分析法，电路定理；动态电路导论，一阶电路分析，二阶电路分析；正弦稳态电 ... |
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中医临床经典丛书-脉 贯
『简体书』 作者：清.王 贤 出版：山西科学技术出版社 日期：2019-06-01 脉学著作。九卷。清王贤撰。刊于1711年。王氏论述脉法。采摭《难经》要旨以为提纲，并广引诸家学说以阐脉理。删繁纂要，附述己见以求脉理贯通。现存清刻本。本书以论脉诊为主，兼及望、闻、问三诊。卷一为脉论19则;卷二脉旨论，就脉诊之理论伋据、诊脉部位、方法、时间等作了论述;卷三论五脏脉、四时五脏脉图以及脉 ... |
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子宫内膜癌100问
『简体书』 作者：黄胡信 王 刚 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2019-11-01 子宫是孕育胎儿和维持女性性别特征的重要器官。子宫内膜癌是起源于子宫腔内膜上皮的恶性肿瘤，也是女性生殖系统*常见的恶性肿瘤。近年来，子宫内膜癌的发病率越来越高， 年轻患者的比例也越来越大，严重危害女性身心健康。为此，主编组织多位临床经验丰富的妇科肿瘤医师编写了本书，内容为100个关于子宫内膜癌特点和诊 ... |
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