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	中华人民共和国食品安全法实用版（2015最新版） 『简体书』 作者：中国法制出版社 编　　出版：中国法制出版社　　日期：2015-05-01 食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，为解决当前食品安全领域存在的突出问题，以法治方式维护食品安全，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议对《食品安全法》进行了全面修订。 本次修订的主要内容包括：一强化预防为主、风险防范的法律制度。二设立最严格的全过程监管法律制度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	食品安全犯罪的罪与罚 『简体书』 作者：舒洪水 主编　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2014-11-01 《西北政法大学食品安全系列丛书：食品安全犯罪的罪与罚》是主编舒洪水团队按照研究计划，各成员围绕着研究主题，在各自研究的领域展开研究所形成的成果的集成，主要涉及食品安全犯罪的司法认定、立法完善以及犯罪预防三个方面的内容，涵盖了食品安全犯罪的罪与罚的各个方面，体现了该研究团队的理论研究进展，较为全面地展 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	医药市场营销实务（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材） 『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-11-01 教育部提倡推动建设手册式、活页式职业教育教材，并作为规划教材评选的优选条件，本丛书即使从国家示范校示范专业选取思政、药品生产、营销、检验几个环节的专业核心课程，编制适合高职层次院校使用的活页式、手册式教材。本教材是依据近年来国家新颁布的一系列相关法规（如GMP、GSP、GCP等）及《中国药典》（2020年版）、《药品管 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	食品安全犯罪治理的刑事政策研究 『简体书』 作者：邵彦铭　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2014-05-01 本书以犯罪学（现状和原因研究）——刑事政策（宏观的刑事政策把握）——刑法规制（相应的刑事立法完善）为主线，以食品安全犯罪的现状和原因研究为起点，从最广义刑事政策视域下考量，奉行民生为本、风险防控，严而不厉的食品安全犯罪的治理理念，以刑法规制为主，辅之以完备的食品安全行政法律法规监管，强化企业的食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	《中华人民共和国食品安全法》（2015）解读 『简体书』 作者：徐娇 主编　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 “天下之事，不难于立法，而难于法之必行”。法律的生命力在于实施，法律的权威也在于实施。为推动《食品安全法》（2015年版）实施，《中华人民共和国食品安全法2015解读》将详细介绍《食品安全法》（2015年版）具体条款，解析确立的条款包涵的实质意义，阐述对每一条款如何理解和实施。 本书的编者徐娇长期从 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	安全环保管理实用手册 『简体书』 作者：安全环保管理实用手册 编写组 编　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.5

	食品安全检测技术（王硕） 『简体书』 作者：王硕 王俊平主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01 本书重点描述食品安全检测中常用的食源性致病微生物检测技术、理化检测技术、色谱技术、质谱技术、光谱技术、快速检测技术及样品前处理技术的相关要求及实验技术进行了阐述。书的内容注重理论与技术相结合，对基本原理简明扼要的阐述，重点对实验技术进行全面讲述。本书既有编著者多年从事食品安全检测实践经验的总结和科研成果的总结，又有增加 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	小学生膳食营养与食品安全读本 『简体书』 作者：本书编委会 编著　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-06-01 《小学生膳食营养与食品安全读本》编写于我国快速工业化环境污染和食品不安全两大问题严重威胁我国人民健康的大背景下。快速工业化还使我国产生了6000万农村留守儿童和大量的城市周边打工者子弟。这些儿童监护人缺位或是监护人本身素质低下，家庭教育长期缺失，更易受到上述两大问题的影响，安全风险更大，学校的食品安全和环境安全的相关素 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.0

	家庭食品安全随身查 『简体书』 作者：张明 编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2014-02-01 家庭食品安全随身查彩色图解》中为每个具 体的食品提供了一种或多种鉴别方法，这些方法均来 自生活实践，无须借助任何专用工具或设备，让你轻 松识破身边假冒伪劣食材的真面目。 《家庭食品安全随身查彩色图解》涵盖五谷杂 粮、蔬菜水果、速食饮料、肉蛋禽鱼、油盐酱醋等 100多种食品的鉴别方法，让你无论是进人 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	不说不知道：你身边的食品安全 『简体书』 作者：孙丽红 编著 何裕民 主审　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2016-11-01 你身边的食品安全，你了解多少？真是不说不知道，一说吓一跳！ 国内知名食疗专家、上海中医药大学营养教研室孙丽红副教授结合多年营养食疗的医教研实践，针对国内的食品安全现状，以娓娓道来的讲座式语气，强调食品安全重要性，剖析现代食品加工技术带来的问题，扼要列举出生活中常见的不良饮食习惯与方式，明确指出加工烹调方式不当对食物的 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	食品安全行政性规制研究 『简体书』 作者：程景民　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-01-01 本书在描述规制理论的发展及食品安全规制体系并对食品安全法律性、经济性、社会性和行政性规制进行分析的基础上，介绍了食品安全行政性规制的优先性，从规制理论的原理视角对激励性规制理论、博弈论、贝克尔理论、耗散结构理论、韦伯官僚制理论、新公共管理理论、公共选择学派进行了分析和借鉴，运用历史文献、分析比较、价 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	食品安全典型案例（2015） 『简体书』 作者：王旭　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-04-01 本书选取了食品安全领域*有代表性的十个案例，分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释，为食品行业企业和政府监管提供智力支持。本书的作者群都是有着食品科学、法学、环境科学等综合、交叉学科背景的研究者，其从法律问题出发，调动相关知识，进行了综合分析和有益探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	海洋水产品加工与食品安全 『简体书』 作者：朱蓓薇，薛长湖　　出版：科学出版社有限责任公司　　日期：2016-08-01 本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章，内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产品的加工技术及海洋水产品质量与安全控制。 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	食品安全检测技术概论 『简体书』 作者：葛宇,巢强国　　出版：中国质检出版社(原中国计量出版社)　　日期：2015-03-01 本书系统地介绍了食品安全检测涉及的一系列技术。包括食品检样的采集和预处理技术、标准物质要求、前处理技术、化学检测技术（光谱、气相色谱、气相色谱质谱、液相色谱、液相色谱质谱、离子色谱、原子吸收及原子荧光、电感耦合等离子发射光谱）、传感检测技术、常规微生物检测技术、分子生物学检测技术、免疫学检测技术、物 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	生物技术食品安全的风险评估与管理 『简体书』 作者：罗云波　　出版：科学出版社　　日期：2016-11-01 本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结，对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述，对生物技术食品的公众疑虑进行了解释，对生物技术食品的风险管理及风险交流和转基因作物检测技术进行了归纳，同时对生物技术食品标准化与能力建设、世界各国对生物技术食品的态度与监管等内容进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	中华人民共和国食品安全法注释本 『简体书』 作者：法律出版社法规中心 编　　出版：法律出版社　　日期：2015-07-01 （1）专业人员编写。本丛书皆由相关法律专家编写，内容准确，并力求语言通俗，使普通大众读者能更轻松地理解法律精神，掌握法律政策； （2）法律适用提要。每本书都由相关法律专家撰写该法的适用提要，帮助读者对每一个法的背景、概况有更全面、深入的理解； （3）重点法条注释。对重点法条进行条文注释，且每个条 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	食品安全监管执法指南 『简体书』 作者：　　出版：国家开放大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 327.7

	《上海市食品安全条例》释义 『简体书』 作者：　　出版：复旦大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	中华人民共和国食品安全法（实用版）（2018版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2018-09-01 实用版系列独具五重使用价值： 1、专业出版。中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社，是国家法律、行政法规文本的权*出版机构。 2、法律文本规范。法律条文利用了本社法律单行本的资源，与国家法律、行政法规正式版本完全一致，确保条文准确、权*。 3、条文解读详致。本书中的【理解与适用】均是从庞杂的相互关联的法律条文 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	食品安全检测仪器分析技术 『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

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