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詹姆士的厨房1+2（套装2册）
『简体书』 作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 味道跟记忆有着很紧密的关系，往往你吃到一道菜，你会想起当时的画面跟一些生活上的回忆，所以美食就是用味道在写日记。总有一份对美食的执念世间万物，唯有美食与爱不可辜 ... |
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四川风味家常菜
『简体书』 作者：四川烹饪杂志社 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 让四川大厨教您做地道川菜，吃货们的川菜宝典，这一本就够了。 本书精彩内容看点： ★川菜调香妙招：巧用泡椒、泡菜、豆豉、豆瓣酱教你大厨不外传的增香秘诀； ★ ... |
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旺店爆款招牌菜200款（上下册）
『简体书』 作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-10-01 俗话说，一招鲜吃遍天，对于餐厅更是如此！一道特色鲜明、口味犀利、一吃难忘的招牌菜能吸引源源不断的新顾客、留住大批老顾客。中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家特色 ... |
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人气小炒
『简体书』 作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书汇集了全国各大餐饮旺城极具人气的小炒，由专业大厨亲手烹制，无不是历经反复试验，几经推敲，才最终得以推出。为了方便阅读，我们将内容分为炒肉（猪牛羊等畜肉）、炒 ... |
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喝掉这“罐”书（小心！这是一“罐”让你上瘾的脑洞科幻之书）
『简体书』 作者：阿米殿下 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-05-01 西西弗年度推荐图书，打破现实与梦幻，带你在想象之路上急速狂奔 每一个脑中闪现的想法成为笔下瑰丽奇绝的故事 这里一切皆有可能，这里一切都无极限 你从来没有见 ... |
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素食真味
『简体书』 作者：食在好吃 编辑部 主编，凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-06-01 1.各国美食随您挑选，涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理，全面满足您的口味！ 2.星级大厨现身说法，从做菜理念、食材选择到做法与摆盘，事无巨细，统统告诉您 ... |
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快手蒸菜
『简体书』 作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意 ... |
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新编凉菜100款
『简体书』 作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《中国大厨》专业传媒派出资深编辑采编了100余款精致凉菜，按照食材分为畜类、禽类、水产类、蔬菜类、水果类以及豆蛋奶六个章节，囊括咸、酸、辣、甜、复合等多种味型。 ... |
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精益工作法
『简体书』 作者：丹·查纳斯 出版：中信出版社 日期：2020-02-01 用世界知名大厨的精益工作法 指导你的工作与生活 重塑你的思维模式 精益部署的三个核心要素是： ?准备 ?实施 ?保持清醒专注 通过使用精益工作法， ... |
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健康小吃货
『简体书』 作者：DAMIAN，MATEUSZJASKOWSKI，玛丽安·马祖 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-05-01 菜市场里五颜六色的蔬菜，你都认识吗？它们都有着怎样的小秘密？ 超市里各种各样的乳制品，都有什么特色？它们的模样为什么千差万别？ 夏日里让人难以抗拒的花花绿绿 ... |
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斯拉格精灵动画故事书2 没用的精灵
『简体书』 作者：斯拉格精灵动画故事书编写组 编 出版：北京少年儿童出版社 日期：2015-11-01 《斯拉格精灵动画故事书》丛书共13册，是根据动画片《斯拉格精灵》改编的一套漫画书。书中讲述了一个集科幻、喜剧、探险为一体的故事。故事背景为星球深处的斯拉格大地。这里有魔力强大的斯拉格精灵，也有诡秘恶毒 ... |
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走进德国/竞技体育发展之路
『简体书』 作者： 出版：北京体育大学出版社 日期：2014-07-01 ... |
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我的世界很小，有你刚刚好
『简体书』 作者：七月蔚蓝 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-06-01 80后人气作家七月蔚蓝全新暖萌故事集，献给你的睡前读物。10个触动心灵的故事，10段独一无二的人生，治愈千万网友。漫漫时光，总有一个人，让你爱上这世界。 每一次分开，每一次错过，每一次失去 或许只 ... |
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飞天小魔女3册套装 信谊首奖 丰子恺奖作家原创新作 情绪管理魔法故事书6-12岁儿童文学小学生课外读
『简体书』 作者：林秀穗 出版：山东教育出版社 日期：2017-03-01 《飞天小魔女》主题是儿童的情绪管理。飞天小魔女开着一个怪兽事务所，怪兽是一种隐喻，不同的怪兽象征不同的情绪。每册选取一个重要情绪问题，展开故事，让孩子读书过程中 ... |
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四翼奇探3：探秘时之狭间
『简体书』 作者：沈韵，左文 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-07-01 四翼奇探 学科学，动手做，探索奇妙的科学世界！ 这一套科学启示丛书，是给小朋友准备的科普小说。作者用吸引人的探险故事，串起了10个科学小知识。希望以此激发小朋 ... |
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缅甸岁月（奥威尔文集）
『简体书』 作者：[英]乔治·奥威尔 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-04-01 乔治奥威尔*冯军燕译的《缅甸岁月》讲述了 一群生活在缅甸的英国人的故事，故事发生在英国对 缅甸的殖民时期，小说中除了带有奥威尔一贯的政治 色彩之外，他对东南亚风情的描写*是引人入胜，对 缅甸当时的 ... |
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室内细部图集1 餐厅（全新室内细部设计实例图集，细部节点100例）
『简体书』 作者：凤凰天津 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-10-01 《室内细部图集》全套共6本，书中介绍的百余个室内设计实例，共分为10大类，每类含有几个到十几个真实案例，每个案例都配有若干实景图和详细的施工图。 书中施工图可 ... |
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室内细部图集套装（餐厅+商店与住宅+办公场所与教育机构+咖啡馆+医疗中心与文化中心+酒店与休闲场所）
『简体书』 作者：凤凰空间 出版： 日期：2017-10-01 《室内细部图集》全套共6本，书中介绍的百余个室内设计实例，共分为10大类，每类含有几个到十几个真实案例，每个案例都配有若干实景图和详细的施工图。 书中施工图可 ... |
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体育法案例评析
『简体书』 作者：马宏俊 编 出版：中国政法大学出版社 日期：2017-10-01 《体育法案例评析》因应法学教育对新兴学科和交叉学科的需求，收集国内外新的体育法案例。每个案例通过案件介绍、法律主旨、案件评析、社会反响及评议、启示五个板块，全面展示了教师和同学对体育法规范与实践的精细 ... |
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睦邻·自治·社区治理
『简体书』 作者：曾凡木,赖敬予 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-12-01 本书按照自组织理论的架构，呈现了上海嘉定区诸多社区的社区营造案例，展现了在不同条件下社区自组织的成长过程。各个社区的自组织中的能人、小团体结构、认同、规范（正式规则、非正式规范）、治理机制等要素在自组 ... |
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