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	中国南水北调工程 建设管理卷 『简体书』 作者：《中国南水北调工程》编纂委员会　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-09-01 本书是《中国南水北调工程》丛书分卷之一，全书系统介绍了南水北调东、中线一期工程建设管理的做法与经验，内容包括工程建设管理体制与机制、招标投标管理、工程进度管理、安全生产管理、工程验收管理等方面，并以大量工程建设实例阐述了水利工程建设管理的基本理论和方法在工程建设中的运用，书末对南水北调工程的建设管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 397.6

	上海、江苏、浙江、安徽交通地图册（2024版） 『简体书』 作者：人民交通出版社　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-01-01 该图集主要表示上海市、江苏省、浙江省、安徽省的政区、风景名胜、水系、公路、铁路等主要地物情况，主要有省图、地级市图、城区图构成，按照政区级别由简到繁逐渐展开，详细表示了政区划分，各地级市、县市的公路、铁路、水路及旅游景区。表示了从省会、地级市、县级、乡镇、村庄各行政中心的位置，同时用文字表述了各地级 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	中国南水北调工程 征地移民卷 『简体书』 作者：《中国南水北调工程》 编纂委员会　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-03-01 本书是《中国南水北调工程》丛书分卷之一，系统地介绍了南水北调东、中线一期工程建设中的丹江口水库移民安置和干线工程征迁安置的规划任务、管理体制机制和制度建立、实施与管理、验收等工作情况，以及主要做法与体会等，实事求是地反映了南水北调工程征地移民工作的指导思想、政策依据和实施方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 378.0

	中国南水北调工程 文物保护卷 『简体书』 作者：《中国南水北调工程》 编纂委员会　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-03-01 本书为《中国南水北调工程》丛书分卷之一。由国务院南水北调办负责文物保护工作的人员和国家文物局联合撰写。本书涉及南水北调文物保护工作的主要内容，共八章，主要介绍了南水北调文物保护工程管理体制和制度建设、文物保护工作的规划及论证过程、文物保护的实施及中线一期工程文物保护成果、东线一期工程文物保护成果、南 ...	詳情>>	售價：HK$ 486.0

	中国交通一卡通发展与实践 『简体书』 作者：中国交通通信信息中心　　出版：人民交通出版社　　日期：2020-07-01 本书依托公共交通支付迭代发展的历史背景，探究了交通一卡通的产业生态，描述了中国交通一卡通互联互通取得的成效，重点分析了交通一卡通发展的中国模式。此外，还对交通一卡通的政策法规、标准规范、技术应用、交通一卡通数据的治理和赋能等进行了详尽介绍。本书可供交通一卡通管理人员和从业人员使用，也可供广大交通一卡 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	中国南水北调工程 经济财务卷 『简体书』 作者：《中国南水北调工程》编纂委员会　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-08-01 《经济财务卷》主要介绍南水北调工程建设和运行管理各阶段、各环节经济财务工作取得的成效和积累的主要经验。本书为工程建设管理提供参考，为其他翎羽从事 经济i财务工作的同仁提供参考，还未从事经济财务领域理论或政策研究和关注认识提供比较充分的素材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 397.6

	实用交通中国地图册（2022版） 『简体书』 作者：人民交通出版社股份有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2022-01-01 本图册由序图、洲图、分国图、地区图等几部分内容组成。分国图和地区图地理信息量丰富，主要反映了各国和地区所在的地理位置，并详细表示了国家一级行政区界和行政中心；一些著名的大中城市、部分中小城市和村庄。图内表示了各国和地区的著名景点，特别是世界遗产名录；道路主要铁路、公路、航空港、航海港等交通要素。图面 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.3

	质量安全 『简体书』 作者：内蒙古自治区质量技术监督局 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 《质量安全质量提升知识丛书》从产品质量、工程质量、服务质量、环境质量、特种设备质量安全五个维度，介绍质量安全的重要性，提出了解决质量安全问题和应对质量安全突发事件的措施，旨在传播质量安全知识，提高公众的质量安全意识，撒播质量安全的种子，让重视质量安全成为全社会的共识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	公路工程施工人员安全手册——安全技术交底100问 『简体书』 作者：江苏省交通工程建设局;中设设计集团股份有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2018-12-01 本手册共分基本要求、一般作业人员、特殊作业人员、特殊环境作业、驻地建设及临时设施、路基工程施工、路面工程施工、桥梁工程施工和隧道工程施工九个章节，以问答形式提炼了各作业工种和作业工序通用的安全技术交底内容。各单位在使用本手册交底时，还应结合各工程实际特点补充相关内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	粮食质量安全学 『简体书』 作者：马莺　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控制技术以 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	农产品安全与质量控制（尹凯丹） 『简体书』 作者：尹凯丹 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-04-01 《农产品安全与质量控制》为十二五职业教育国家规划教材，依据农产品食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写。教材涵盖农产品安全与质量控制导论，农产品、食品安全监管体系，质量控制的工具和方法，初级农产品安全及质量控制，安全农产品生产与认证，食品安全控制体系HACCP，农产品、食品可追溯 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	茶叶质量安全控制与溯源 『简体书』 作者：周才碧，杨再波，崔宝禄　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-10-01 本书系多名茶叶专业的学者、专家联合编写的教材。全书分为理论篇、实务篇和溯源篇，理论篇包括三个章节，主要论述茶叶质量安全、茶叶质量安全风险分析和茶叶质量安全控制体系；实务篇包括三个章节，主要论述茶树育种质量安全评价实务、茶树栽培质量安全评价实务、茶树病虫害防治质量安全评价实务；溯源篇包括二个章节，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	植物质量安全生物学 『简体书』 作者：徐沛等　　出版：科学出版社　　日期：2022-05-01 《植物质量安全生物学》以与植物源农产品质量和安全密切相关的重要性状为对象，紧扣“生物学”主线，从植物对质量安全危害因子的吸收、转运、降解和响应机制及性状遗传改良等角度进行系统阐述。《植物质量安全生物学》共8章，在绪论后的6章分别从植物的内外源毒素、植物对重金属的响应、植物对有机污染物的响应、植物对纳 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	安全学原理（第二版） 『简体书』 作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	锅炉压力容器安全（第二版） 『简体书』 作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	食品安全质量控制与认证 『简体书』 作者：马长路，王立晖　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对“加工食品安全与质量控制” ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	食品安全与质量控制 『简体书』 作者：汤高奇，石明生　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人员*重要的职业素质要求。为满足食品行业工程技术人员和高等职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	中华人民共和国农产品质量安全法 『简体书』 作者：人民出版社法律编辑部[不署名]　　出版：人民出版社　　日期：2022-10-01 本次修订后的农产品质量安全法共八章八十一条。法律修订工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实党中央、国务院关于强化农产品质量和食品安全工作的决策部署，按照“四个最严”的要求，以全国人大常委会执法检查报告指出的问题为重点，主要修订了以下四大方面的内容：（一）健全农产品质量安全责任机制。（ ...	詳情>>	售價：HK$ 13.8

	山东省农产品质量安全监测 『简体书』 作者：刘宾　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 农产品质量安全监测是实施农产品质量安全监管的的重要技术支撑，是强化监督执法的技术前置，做好农产品监测工作事关农产品质量安全和三农发展。本书以山东省农业厅开展的蔬菜、水果、食用菌、粮油、中草药等农产品为重点对象，针对当前农产品中备受关注的农药残留、重金属、生物毒素等参数，对方案制定、抽样、样品制备、保 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

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