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食品工程综合设计案例集
『简体书』 作者:王军 主编 王忠合、章斌 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 食品工程综合设计是食品科学与工程类专业新开设的一门整合性、综合性设计课程,旨在锻炼学生跨界整合能力与工程实践能力和培养学生解决复杂工程问题能力。本案例集以工程教育认证的产出导向(OBE理念)为引导,系统地阐述食品工艺类、食品工厂类、食品机械类、分析检测类、营养健康类、新产品开发类、食品认证认可等七大 ... |
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建筑水暖电工程计量与计价
『简体书』 作者:袁勇 出版:中国电力出版社 日期:2024-09-01 本书为全国电力行业“十四五”规划教材,也是“十四五”职业教育系列教材。全书采用活页式编排,任务导向形式,对标工程造价专业的特点,以期与对应的职业资格标准接轨。 本书内容包括建筑给排水工程、建筑采暖工程和建筑电气照明工程三个项目,每个项目的知识点分解为工程识图、工程施工、 定额计价、清单计价等不同 ... |
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工程建设法规与案例 第3版
『简体书』 作者:刘黎虹 袁其华 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 本书系统介绍了工程建设领域相关法律法规的理论和应用,全面反映了近年来国内工程建设法规的变化和发展。此次修订在第2版的基础上依据《民法典》等新法规,全面更新了法律条文,整合了部分章节内容,并充实了例题,更新、完善了大部分案例。 为提高学生对工程建设法规的深入理解及应用能力,本书编入大量的工程建设法规 ... |
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软件技术与轮机工程:融合与应用
『简体书』 作者:张娟,彭五保,李正举 出版:中国商业出版社 日期:2024-09-01 《软件技术与轮机工程:融合与应用》一书深入探讨了软件技术在轮机工程领域的应用与实践。本书首先概述了轮机工程的定义、地位和作用,然后介绍了软件工程的基础知识和技术。接着,详细分析了轮机工程中的软件需求、设计、开发、测试、集成、部署及维护等关键环节。书中还通过丰富的案例分析和实践探讨,展示了软件技术在轮 ... |
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建设工程司法解释适用指引
『简体书』 作者:人民法院出版社 著 出版:人民法院出版社 日期:2024-10-01 本卷为其中的建设工程卷,以新《建设工程解释(一)》为司法解释适用指引,汇集起草、阐释该司法解释的背景资料以及相关的司法观点、法律法规、司法解释、司法文件、指导性案例及案例库案例等内容。贯穿合同的成立及效力、招投标、损失赔偿、工程质量、工程结算与价款、优先受偿权、实际施工人等重要问题。是一本内容全面, ... |
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航海与编码:轮机工程中的软件技术
『简体书』 作者:卢志恒,徐礼长,张文娟 出版:中国商业出版社 日期:2024-09-01 《航海与编码:轮机工程中的软件技术》一书,深入剖析了软件技术在航海轮机工程中的应用。从航海与轮机工程的基础知识出发,详细探讨了软件工程概念、需求分析、软件设计、编码开发、测试验证、集成部署、软件维护及更新等关键环节。书中还通过丰富的案例分析,展示了软件技术在轮机工程中的实际应用,并分享了宝贵的实践经 ... |
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地下工程低碳理论与应用
『简体书』 作者:郭春 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书以地下工程定额体系和LCA方法为基础,介绍了地下工程生命周期碳排放的基础理论,从计算理论、设计方法、施工措施、机电控制、行车组织等角度,系统介绍了地下工程施工期及运营期的节能减排综合技术,旨在培养地下工程开发利用专业人才。全书共分10章,包括绪论、地下工程碳排放相关基础理论、地下工程施工期碳排放 ... |
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食品工程原理(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:赵黎明,汪立君 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章,以“三传理论”为主线,简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用,以及案例分析内容,强调工程原理在食品工业中的实际应用,把握基 ... |
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安装工程计量与计价(蒋月定)(第二版)
『简体书』 作者:蒋月定、潘书才、姚杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 本书以党的二十大精神为指导,落实立德树人根本任务。本书以《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500—2013)、《通用安装工程工程量计算规范》(GB 50856—2013)为依据,结合《江苏省安装工程计价定额》(2014版)、《江苏省建设工程费用定额》(2014版)及《省住房城乡建设厅关于建筑 ... |
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工程训练通识教程
『简体书』 作者:刘新,崔明铎 编 出版:清华大学出版社 日期:2011-07-01 ` 《工程训练通识教程》是为开展通识教育需要并根据教育*制定并实施的“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的精神,以及教育*、财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见(即质量工程),结合金工系列课程改革与实践教学基地建设,以扩大工程训练和增加科技创新教学内容为目的而组织编写 ... |
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机械制造工程实训及创新教程
『简体书』 作者:史晓亮,舒敬萍,彭兆编 著 出版:清华大学出版社 日期:2020-03-01 ` 《机械制造工程实训及创新教程》是根据教育*工程材料及机械制造基础课程指导组关于“工程训练教学基本要求”和“教育*教学指导委员会高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的基本要求,吸取了近年来武汉理工大学和兄弟单位的教学改革成果及教学经验,结合武汉理工大学《机械制造工程实训教学大纲》内容编 ... |
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工程管理设计研究:原理与方法
『简体书』 作者:宁延 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 ”本书主要想回应以下三个问题:(1)体系角度:立足于工程科学的研究范式本书所关注的工程管理设计是指对工程管理问题进行研究,提出解决方案,并进行评估的过程。工程科学的研究范式区别与常见社会科学研究范式,其基本步骤包括:1)问题研究。确定具体的研究问题,以及解决问题的必要性和重要性等。2)解决方案设计。 ... |
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制药工程综合实训
『简体书』 作者:王凯 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科,其作为一个相对独立的新兴学科,具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上,积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果,进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能 ... |
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工程思维(原书第5版)(双色版)
『简体书』 作者:[美]马克·N. 霍伦斯坦[Mark N. Horenste 出版:机械工业出版社 日期:2025-05-01 本书介绍了产品与项目设计的基本概念与原则及其在工程中的应用。本书面向所有工程专业背景的读者,解释产品和项目设计的过程而不是技术细节。主要内容包括工程概述、什么是设计、项目管理和团队合作技巧、工程管理工具、人机交互界面、工程师与真实世界、沟通、写作与展示,这些对工程师的实际工作非常有帮助。 ... |
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工程造价典型案例分析
『简体书』 作者:王付宇 汪和平 王治国 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书内容共7章,包括建设项目投资估算与财务分析,工程设计和施工方案技术经济分析,建设工程计量与计价,建设工程招标、投标与定标,工程合同价款管理,工程价款结算与竣工决算,新技术、新规范、新模式的应用及影响。在系统总结知识点的基础上,每章都附有大量的案例分析和课后习题。通过对本书的学习,学生可以系统、全 ... |
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白鹤滩水电站缆机工程
『简体书』 作者:吉沙日夫等 出版:中国三峡出版社 日期:2025-02-01 本书以白鹤滩水电站缆机工程管理实践为基础,系统总结和归纳了白鹤滩工程缆机群全生命周期中的建设管理经验、关键技术和技术创新;论述了缆机的布置与选型、设计与制造、安装、运行、拆除、建设管理与专题研究、价值与未来,对白鹤滩缆机工程技术与管理成果进行了总结,对该缆机工程实践中有关经验和教训以思考与借鉴的方式 ... |
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移动机器人数字孪生工程实践
『简体书』 作者:谢远龙,王书亭 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本书以移动机器人数字孪生建模和应用的工程案例为主线,根据功能模块,划分为5个项目,分别为移动机器人数字孪生建模、构建数字孪生服务和交互平台、基于数字孪生模型的规划算法工程实践、基于数字孪生模型的控制算法工程实践、基于数字孪生模型的柔性生产线工程实践。本书内容取材于工业企业在移动机器人应用中典型的应用 ... |
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建设工程招投标与合同管理(第2版)
『简体书』 作者:黄丙利,李艳 出版:四川大学出版社 日期:2025-01-01 本书是在《建设工程招投标与合同管理(第1版)》的基础上修订,根据《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国合同法》和《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500一2013)等相关法律法规及规范编写而成,主要内容包括建设工程招投标简介,建设工程招标资格审查,建设工程项目招标,建设工程项目投标,建 ... |
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工程制图(近机及非机类)
『简体书』 作者:左晓明 主编 出版:机械工业出版社 日期:2025-06-01 本书是为适应面向新世纪高等学校培养高级工程技术应用型人才的需要,针对工科近机及非机类专业工程制图教学特点而编写的。全书共分十三章及附录,其中大幅度删减了画法几何的内容,增加了和工程实践紧密结合的图例讲解,选编了相应的简明例题。在计算机绘图部分,着重讲解运用计算机绘图实用软件绘制工程图样的方法和步骤, ... |
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中国近现代超级工程概览
『简体书』 作者:胡文瑞等 出版:科学出版社 日期:2025-05-01 《中国近现代超级工程概览》以宏大视角系统梳理了1840~2022年间,中国从近代工业蹒跚起步到现代化飞速发展的辉煌历程中,所涌现出的一系列令人瞩目的超级工程。《中国近现代超级工程概览》分析了中国近现化超级工程的年代分布、地理分布、行业分布等规律,揭示其背后的技术发展动力与时代变迁,总结演进趋势,贡献 ... |
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