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常见病食食疗菜谱
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药食验方
『简体书』 作者:袁忠勰 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-11-01 本书的特色是按照不同的常见病选择单味药进行调理和防治常见病,作者分门别类归纳了易于取得的中药单方,按照四季特点和药物的性味并结合不同体质推荐了疗效较好的传统中药进行不同方法的制备,按照内外妇儿科共推荐了5000余种单味药的祛病养生方,取材方便,简便易行,适合推荐给中老年读者通过食疗养生保健时参考。 ... |
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药食同源
『简体书』 作者:蔡宛如 出版:浙江科学技术出版社 日期:2019-08-01 本书讲究实用,强调安全而有效,以简驭繁、以博返约,按照国家几批颁布的《既是食品又是药品的物品名单》中的药食同源中药,以其补益作用及温热、寒凉四性进行分类阐述。内容丰富,涉及面广,适合广大的中医药养生界及中西医结合的营养学界的专业人员、从事中医药食疗养生研究人员、在校学生及爱好中医食疗养生的粉丝、自学 ... |
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浪食记
『简体书』 作者:王恺 著 出版:北京大学出版社 日期:2017-11-01 《浪食记》辑录王恺数十篇书写美食的文章,按内容分为四章。*章跟随作者天南地北游食四方,第二章分门别类体味美食之道,第三章趣谈饮食写作中的历史文化,第四章则是作者对吃这一*原始人生安慰的个人感性领悟。 正如作者所言,本书并非餐馆指南,亦非菜谱,而更似一卷饮食浮世绘。文中所写食物不拘一格,从东北街边的 ... |
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读懂孩子·食育故事书·食意篇
『简体书』 作者:雨濑 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-08-01 我们的祖国有着博大精深的饮食文化,自古以来,许多文人墨客都喜欢在诗文里描写美食。美食不仅是眼前的杯盘碗碟,更和时令、环境、情怀有着密不可分的关系。许多美好的品质,都可以从一餐一饭中培养。让我们跟随塔塔去体验生活的点滴,透过饮食,去看更大的世界,去拥抱,去热爱! 把酒话桑麻 短暂的假期,塔塔带着好 ... |
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海南食单:通过对海南美食的研究与记录,探索美食、食材与人类及自然的关系,多角度、立体化地展现海南各地得天独厚的自然风光环
『简体书』 作者:海南日报社 编 出版:海南出版社 日期:2024-09-01 本书由海南日报社组织编写,隶属于《海南周刊文丛》,《海南周刊文丛》以《海南周刊》创刊以来的精品文章为主,旨在展示海南本土文化精华,传播海南特色文化,扩大海南文化影响。本书为《海南周刊文丛》中的一本,精选《海南周刊》创刊以来的有关海南方言、戏曲、歌舞等领域的文章,立足本土文化,不断挖掘海南民间文艺精品 ... |
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四方食事(生活大家汪曾祺的的风味人间,吃的是美食,谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸,四方食事,不过一碗人间烟火。)
『简体书』 作者:汪曾祺 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-12-01 ... |
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轻断食--健康养生新革命 新模式体检健康管理 新鲜食材快捷烹饪方式日常饮食手册轻断食是一种生活方式
『简体书』 作者:罗建设 出版:贵州科技出版社 日期:2025-02-01 ... |
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肺病中医食养方 饮食调理养肺食谱书肺病中医食养方肺病营养膳食
『简体书』 作者:柴瑞震主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-02-01 ... |
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5+2每周两天轻断食 每周2天轻断食 吃出轻盈与健康 科学减脂 男女专属食谱代谢升级不反弹
『简体书』 作者:孙晶丹 编 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-03-01 ... |
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食帖16:大满足!就爱锅料理
『简体书』 作者:林江 主编 出版:中信出版社 日期:2017-04-01 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。 现已出版16本特集书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜*》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》 ... |
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28天减脂瘦身轻食计划
『简体书』 作者:李晖 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 轻食就是沙拉、断食、不吃主食? 本书作者首先介绍了正确的轻食理念、普遍存在的轻食误区以及正确的轻食方式。并从中国人的饮食习惯出发,设计出28天、符合“中国胃”的轻食菜单,每天都包括早餐、中餐、晚餐及加餐,香喷喷的肉食、高饱腹的主食、排毒养颜的蔬食和解馋的小零食应有尽有。所选食材都能轻松购买,制作过 ... |
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宝宝辅食添加与营养配餐
『简体书』 作者:新浪母婴研究院 出版:四川科技出版社 日期:2020-06-01 宝宝的每一口辅食都备受新手爸妈的关注。怎样才能让宝宝顺利接受辅食,将宝宝喂养得聪明又健康?《宝宝辅食添加与营养配餐》有详细的喂养经验为新手爸妈指点迷津。从6个月开始的泥糊状辅食,到3岁上幼儿园前的饮食;从补铁米粉糊,到逐渐添加蔬菜、水果、肉泥书中的辅食种类丰富,质地软硬兼备、干稀搭配、饭菜合一,食材 ... |
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轻断食自然瘦不反弹
『简体书』 作者:徐锦溪 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-05-01 轻断食是一种健康的饮食方式,以5:2(一周5天正常进食,2天轻断食)断食法著称。它与节食减肥不同,自然瘦不伤身,也更容易坚持。 本书营养师将带你了解什么是轻断食,常见问题有哪些,轻断食期间吃什么,怎样搭配?并详细地制定出一周七天的饮食方案,每天特制一日三餐食物推荐,加可替换餐单,86种食材、175道 ... |
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药食同源中药材的作用与宜忌
『简体书』 作者:余香 陈小龙 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-04-01 本书首先在绪论部分详细介绍了“药食同源”的发展历史和基本理论,使读者清晰的了解“药食同源”说,再从实用角度介绍了“药食同源”中药材的配伍禁忌和用药剂量与用法,使读者熟悉“药食同源”中药材的理论知识。后介绍了“药食同源”中药材的现代研究与开发状况,使读者全面了解“药食同源”中药材。第二章重点介绍了由“ ... |
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协和专家宝宝辅食大全
『简体书』 作者:李宁 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 《协和专家 宝宝辅食大全》主要针对 0~3 岁宝宝,遵循科学、贴近生活的原则,介绍逐月辅食添加攻略,妈妈们常遇到的问题、应对方法以及一周辅食参考。父母是宝宝蕞好的营养师,科学制作辅食,为宝宝打造强健体格,让宝宝远离疾病。 ... |
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中国食文化研究论文集(第三辑)
『简体书』 作者:万建中 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 经过中外学者数十年的不懈努力,中国食文化研究业已成为国际汉学界的一门显学,食文化的开发、利用取得了丰富的实践成果,需要我们从理论上进一步地总结和研讨。为此2019年7月12-13日,中国食文化研究会、北京师范大学文学院在广州联合举办了第三届食文化发展大会,会议主题食文化产业。本论文集是大会论文合集, ... |
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食药用真菌资源生物技术及应用
『简体书』 作者:丁重阳,刘高强,杨海龙 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 食药用真菌因其生长和代谢特性,是天然活性物质和相关酶的资源库,如何深入挖掘、高效利用这些资源是研究食药用真菌的重要内容。《食药用真菌资源生物技术及应用》通过借鉴国内外相关研究成果,并在本实验室研究工作的基础上,全面介绍了食药用真菌资源利用方面的研究进展。《食药用真菌资源生物技术及应用》共分7章,具体 ... |
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0-3岁宝宝吃好第一口辅食
『简体书』 作者:刘桂荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 辅食添加是宝宝成长道路上非常重要一个环节,添加得好宝宝不容易生病,而且会发育得很好,反之则问题重重。 辅食涉及人群广泛,是全家重点关注的问题,本书意在提供海量辅食食谱和专家给予的科学建议,为宝宝的*口饭提供有力的帮助。 本书紧跟网络热点,把辅食问题进行大汇总,营养专家给出明确答案;180道营养辅 ... |
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药食兼用植物图鉴230种
『简体书』 作者:任全进、严辉、廖盼华 编 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《药食兼用植物图鉴230种》共收录了常见药食兼用植物230种。按照乔木、灌木、藤本、半灌木、草本进行编排,涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物,每种植物均附有彩色写实照片。全书内容丰富,文字表达翔实简练,植物识别特征明显,图文并茂,对各种药食兼用植物的拉丁名、科属、形态特征、生长习性、药用功效及食 ... |
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宝宝辅食每周这样吃
『简体书』 作者:[韩]蔡侽秀 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 世界卫生组织建议4个月以上的宝宝可以开始添加铺食。宝宝的铺食添加应以循序渐进、一餐一餐的方式开始,给宝宝逐渐适应的时间;还要根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变为多样,让辅食逐渐替代母乳。辅食添加得好,宝宝可以安然度过断奶期,营养吸收也全面,可以为宝宝的健康成长打下良好 ... |
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