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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品安全与消费》丛书编写组 ”共有 233427 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
危险化学品安全丛书--化工过程本质安全化设计 危险化学品安全丛书--化工过程本质安全化设计
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工  出版:化学工业出版社  日期:2020-12-01
《化工过程本质安全化设计》是危险化学品安全丛书的一个分册。本书依据作者研究团队以及国内外化工过程安全评估与设计的*研究进展,从基础到应用较全面地阐述了化工过程本质安全化设计的相关理论和方法。首先介绍了化工过程安全的基本概念和基础知识,详细叙述了分别针对物料危险性和反应过程危险性的化工过程本质安全度评估方法,重点阐述了基 ...
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售價:HK$ 130.7

互联网安全的40个智慧洞见(2016) 互联网安全的40个智慧洞见(2016)
『简体书』 作者:360互联网安全中心  出版:人民邮电出版社  日期:2017-01-01
本书内容全面覆盖Web 安全、移动安全、企业安全、电子取证、云与数据、软件安全、APT 等热点安全领域,还涉及国家网络空间战略、新兴威胁、工控安全、车联网安全、信息安全立法等新兴安全领域。此外,本书集趣味性和知识性于一体,内容包含了如网络攻防挑战赛、信息安全训练营、车联网系统破解大赛等项目介绍。 ...
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售價:HK$ 229.1

煤矿安全规程及细则(一规程四细则) 煤矿安全规程及细则(一规程四细则)
『简体书』 作者:国家矿山安全监察局  出版:应急管理出版社  日期:2022-05-01
为贯彻落实习近平总书记等中央领导同志关于煤矿安全生产工作的重要指示批示精神,顺应煤炭工业高速发展和煤矿智能化建设的大形势,应急管理部于2021年8月17日第27次部务会议审议通过了《煤矿安全规程》2022年修订版,并于2022年4月1日起施行。近年来,《防治煤矿冲击地压细则》 《煤矿防治水细则》 《防治煤与瓦斯突出细则 ...
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售價:HK$ 101.2

食品安全多元治理2014 食品安全多元治理2014
『简体书』 作者:王硕  出版:科学出版社  日期:2015-07-01
党的十八届四中全会明确提出要依法加强危害食品安全等重点问题治理,推进食品安全综合执法,完善食品安全法律法规,强化政府、企业、社会织和公众的责任,创新治理机制,完善治理手段,推动食品安全社会共治。《2014年食品安全多元治理(第2辑)》的食品安全内容契合当下我国政府提倡的食品安全社会共治理念,汇集了 ...
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售價:HK$ 181.3

食品安全伦理在当代中国 食品安全伦理在当代中国
『简体书』 作者:王伟  出版:社会科学文献出版社  日期:2015-12-01
本书首先从公众关心的食品安全问题入手,提出问题;接着从食品安全道德的内涵与功能、当代中国食品安全道德建设的历史溯源、发达国家的食品安全道德建设的经验借鉴三个方面为当代中国食品安全道德建设提供理论支持和经验借鉴;然后在对当代中国食品安全道德困境的审视基础上,提出当代中国食品安全道德建设的合理性确证;* ...
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售價:HK$ 125.8

建筑施工生产安全事故防控图解 建筑施工生产安全事故防控图解
『简体书』 作者:建筑施工生产安全事故防控图解编写委员会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-09-01
建筑生产安全事故防控体系图集是一本通过标准化三维图对标准和操作步骤等进行解读的培训书。全书分为五篇。第一篇为QTZ80平头塔式起重机安全管理,主要介绍塔机主要结构、安全防护装置、设备安装、使用、安全监控、检查、拆卸、吊索具等关键环节要求;第二篇为SC200200G 施工升降机安全管理,主要介绍升降机结构、安全装置、电气 ...
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售價:HK$ 207.0

食品安全国际软法研究 食品安全国际软法研究
『简体书』 作者:曾文革 等著  出版:法律出版社  日期:2015-06-01
食品安全国际软法作为全球食品安全治理的有效手段,有其生成之必然,更有实施之必要。食品安全国际软法群已构成一个相对完整的、有着基础性规范与特殊性规范之分的体系,适用和实施食品安全国际软法是世界范围内的大势所趋。在食品安全国际软法的国际适用层面,其被广泛适用于WTO食品贸易争端解决、WHO食品安全事故管 ...
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售價:HK$ 70.3

智能型危化品安全与特种作业仿真培训指南(刘哲) 智能型危化品安全与特种作业仿真培训指南(刘哲)
『简体书』 作者:中国化学品安全协会 编写,吴重光 著  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
本书是由中国化学品安全协会编写,与危险化学品特种作业人员安全技术培训与考核软件配套的指南性教材。 本书内容包括离心泵及储罐液位系统、热交换系统、连续反应系统、间歇反应系统、透平与往复压缩系统、精馏系统和加热炉系统等7种典型化工单元系统,全面涵盖了化工过程连续与间歇反应、传质、传热、三类主要动设备以及加热单元。每一 ...
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售價:HK$ 76.6

食品安全与质量管理学(颜廷才)(第二版) 食品安全与质量管理学(颜廷才)(第二版)
『简体书』 作者:颜廷才,刁恩杰 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-06-01
食品安全与质量管理学》(第二版)将食品安全与质量管理的基本知识、基本理论、基本技术和方法,利用案例法系统完整地介绍给读者,全书共13章,分别从食品安全食品质量两方面展开。介绍了食品安全基本知识及食品安全控制技术和体系,食品安全毒理学评价与安全风险分析;食品质量与质量管理体系的基本理论和知识,食品 ...
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售價:HK$ 59.7

中华人民共和国食品安全法(最新修订本) 中华人民共和国食品安全法(最新修订本)
『简体书』 作者:本书编委会  出版:中国民主法制出版社  日期:2015-05-01
为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法(最新修订本 全国人民代表大会常务委员会公报版)》。 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法(最新修订本 全国人民代表大会常务委员会公报版)》: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品 ...
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售價:HK$ 13.0

食品安全快速检测方法确认 食品安全快速检测方法确认
『简体书』 作者:黄晓蓉  出版:中国标准出版社  日期:2015-01-01
本书概述了食品安全快速检测方法,重点介绍食品检测快速方法标准修订的原则、程序、编写内容和方法以及食品检测快速方法标准的使用等,并详细介绍了食品安全快速检测统计分析方法。 ...
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售價:HK$ 107.3

食品安全与检验技术(杨翠峰) 食品安全与检验技术(杨翠峰)
『简体书』 作者:杨翠峰 主编  出版:中国农业出版社  日期:2015-12-01
本教材概述了与食品安全有关的科学知识,突出基础理论与实际应用相结合,从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元,单元一为食品安全简介及其相关概念,以及国内外食品安全的现状,我国食品安全问题的主要原因及对策等问题。单元二主要介绍了食品污染的分类、危害以及污染途径;食物中毒的 ...
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售價:HK$ 37.0

中国食品安全发展报告2016 中国食品安全发展报告2016
『简体书』 作者:尹世久,吴林海,王晓莉 ,沈耀峰 等  出版:北京大学出版社  日期:2017-04-01
《中国食品安全发展报告2016》主要侧重于反映2015年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险治理支撑能力与食品安全风险共治体系建设状 ...
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售價:HK$ 71.1

中国的食品安全:过去、现在与未来 中国的食品安全:过去、现在与未来
『简体书』 作者:任筑山、陈君石  出版:中国科学技术出版社  日期:2016-01-01
本书由美国农业部前副部长任筑山博士、中国工程院院士陈君石担任联合主编,织中外食品科技领域专家学者80人参与编写。全书按食品工业的不同环节,分为7大部分,共33章。编著者回顾了近10年中国食品安全遇到的问题、采取的应对措施、取得的进展以及对未来中国食品安全问题的思考,向世界展示了中国政府对食品安全这 ...
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售價:HK$ 120.0

食品安全监管中的政府责任 食品安全监管中的政府责任
『简体书』 作者:任峰 著  出版:法律出版社  日期:2015-04-01
本书以食品安全监管为题域,分析我国食品安全监管中政府承担责任的必要性、可行性,并提出加强政府食品安全监管责任的制度化措施。本书在对食品安全和政府责任的关系进行文本分析和实践考察后,指出了加强政府责任的两个方向,即在利益考量和法治分析的视角下加强政府食品安全领域中的行政立法责任,和在新型行政管理模式下 ...
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售價:HK$ 55.5

食品安全快速检测新技术及新材料 食品安全快速检测新技术及新材料
『简体书』 作者:高志贤  出版:科学出版社  日期:2015-06-01
食品安全快速检测新技术及新材料》论述了食品安全快速检测的新技术以及新型材料在食品安全检测中的应用。其中,食品安全检测技术包括电化学、电化学发光技术、石英晶体微天平、表面等离子体共振、量热传感技术、悬浮芯片、核酸适配体技术等技术原理及其在食品安全检测中的应用;新材料包括磁性纳米材料、量子点及上转换发 ...
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售價:HK$ 148.0

中国食品安全治理评论(第一卷) 中国食品安全治理评论(第一卷)
『简体书』 作者:吴林海,王建华  出版:社会科学文献出版社  日期:2015-01-04
不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共 ...
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售價:HK$ 127.7

中华人民共和国食品安全法释义及实用指南 中华人民共和国食品安全法释义及实用指南
『简体书』 作者:全国人大常委会法制工作委员会行政法室  出版:中国民主法制出版社  日期:2015-06-05
《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日由十二届全国人大常委会第十四次会议修订通过,将于2015年10月1日起施行。修订后的食品安全法围绕建立最严格的食品安全监管制度这一总体要求,在完善统一权威的食品安全监管机构,加强食品的生产经营过程控制、强化企业主体责任、突出对特殊食品的严格监管,加大 ...
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售價:HK$ 107.3

中国食品安全发展报告2014 中国食品安全发展报告2014
『简体书』 作者:吴林海,尹世久,王建华  出版:北京大学出版社  日期:2014-12-01
《中国食品安全发展报告》是教育部2011年批准立项的哲学社会科学研究发展报告培育资助项目。《中国食品安全发展报告(2014)》(以下简称《报告》)是由北京大学出版社连续第三次出版的年度报告。 《中国食品安全发展报告2014》主要侧重于反映2013年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品 ...
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售價:HK$ 223.6

中国食品安全发展报告2015 中国食品安全发展报告2015
『简体书』 作者:吴林海,徐玲玲,尹世久 等  出版:北京大学出版社  日期:2016-05-15
《中国食品安全发展报告2015》主要侧重于反映2014年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展,本《报告》在上篇食品安全:2014年的基本状况》的研究中,主 ...
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售價:HK$ 162.0

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