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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 《美食与美酒》杂志社编著 ”共有 49346 结果：

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	我的第一本露营美食书『简体书』作者：[韩]金长煜，[韩]李今信，徐珊　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-09-01 本书共分为五部分，分别介绍了早餐和茶点、零食和简单主食、日常料理和上乘料理、待客料理和主料理以及汤和面等100道野营美食的做法。书中介绍的食谱均以家庭为单位来考虑，以4人份的量为标准，用登山锅、平底锅等基本的烹饪工具就可以完成。此外，全书还 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	一个人的美食之旅，第二季『简体书』作者：[日]高木直子绘，香冰　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2015-11-01 终于等来了—— 日本超人气绘本小天后高木直子再度与中国读者会面这次和大家一起继续之前的美食之旅~ 烤骨碌肠?昆虫宴?安康鱼全鱼浓锅?毛巾拧汁萝卜乌冬 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	顿顿美食压力锅『简体书』作者：[日]行正理香文　　出版：南海出版社　　日期：2016-03-01 本书主笔行正理香是一位在NHK电视台主持美食节目的美食达人，为广大观众介绍各种家常菜肴。也正是由于这个原因，她创作的书籍（以菜谱为主）也继承了她主持电视节目时的 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.3

	果品药用与美食制作『简体书』作者：姚海扬主编　　出版：金盾出版社　　日期：2016-05-01 由姚海扬主编的《果品药用与美食制作》一书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法；详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富，通俗易懂，方法简便易操作，可作为广大群众保健养生药膳 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.5

	丝路美食清真菜谱『简体书』作者：马华，艾广富主编　　出版：中国书籍出版社　　日期：2016-06-01 我国不少史书上对丝绸之路上的清真美食早有记载。近些年来也有不少著作图文并茂地介绍了中国清真饮食文化，例如：杨柳主编的《中国清真饮食文化》中提出，中国清真饮食文化以养为本，以洁为要，以德为先的核心思想，阐述了中国各族穆斯林健康长寿的科学饮食观 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	《红楼梦》中的经典美食『简体书』作者：周小雨　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-11-01 《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸美食香。要想了解古代的饮食文化，读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法，读者从中既可以食品红楼，了解有关饮食文化，也可以在家中来实 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	爱上铸铁锅美食『简体书』作者：一厨作　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-02-01 《爱上铸铁锅美食》涵盖14道蔬菜料理， 21道肉蛋料理， 11道水产料理， 15道主食料理， 9道中西式甜品，铸铁锅使用不设限，中西各式料理轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	Lonely Planet孤独星球：日本美食之旅（2017年版) 『简体书』作者：澳大利亚LonelyPlanet公司　　出版：中国地图出版社　　日期：2017-06-15 日本料理并不仅仅仰仗食材本身，它还是当地文化的生动体现。来自中国“五行”相生相克、万物平衡的理念，影响了日本美食文化长达数个世纪。从简单的家常菜到讲究的怀石料理 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.7

	孤独星球Lonely Planet旅行读物系列：泰国美食之旅『简体书』作者：澳大利亚Lonely Planet公司　　出版：中国地图出版社　　日期：2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材，以满足五感为原则，带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.7

	百味顺德世界美食之都中国粤菜之源『简体书』作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会　　出版：广东旅游出版社　　日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食『简体书』作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-01-01 身为主厨流淌在生命里，妈妈的味道身为女儿新意、创意，满溢而出对亲情的心意身为行者幸福是，在家可享的舌尖旅行身为主妇给家人健康，是*美妙的馈赠 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	池波正太郎的美食散步『简体书』作者：[日]池波正太郎　　出版：中信出版社　　日期：2018-03-01 ★知名时代小说家，有日本金庸之称的池波正太郎的美食随笔。 ★东京、名古屋、大阪、京都昭和时代的各个城市的美食指南，跟着池波正太郎且吃且行，在漫步中欣赏城市美景 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	唯美食与你不可辜『简体书』作者：夏桐　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-02-01 最好的爱情如美食一般不可辜负，你知晓我所有缺点，我亦爱你的不完美。如此这般，就好。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	苏州经典美食传说『简体书』作者：潘君明　　出版：古吴轩出版社　　日期：2018-06-01 苏州传统食品历史悠久，源远流长，品种繁多，内容丰富，经一代代人相继传承，制作精细，名厨辈出，在国内外享有一定的声誉。这些民间故事反映了苏州传统食品的起源、制作方法、吃食趣闻以及与历史名人的关系，语言流畅，生动有趣，既长知识，又得到美的启迪。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	闪光灯布光专业技法人像静物美食商品摄影用光全解『简体书』作者：[日]河野铁平　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-11-01 教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书基础讲座：掌握闪光灯布光的专业技巧教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书基础讲座：掌握闪光灯布光的专业技巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	迪士尼电影大图鉴：美食总动员『简体书』作者：英国DK出版公司　　出版：四川少儿出版社　　日期：2018-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	一个人的美食跑跑跑『简体书』作者：38　　出版：湖南美术出版社　　日期：2018-11-01 出道十周年之际，高木直子将其对美食的执着，对运动的热爱，当然还有少不了，那股始终散发着丝丝共鸣的对待生活的朴实与幽默，完美地融为一体。那简简单单的线条，那平平淡 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	蔡澜说美食：学会浅尝二字『简体书』作者：蔡澜　　出版：北京时代华文书局　　日期：2019-04-01 ☆ 百万畅销书作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家、香港四大才子之一蔡澜*作品，谈美食、谈生活、谈人生。 ☆蔡 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.4

	四季美食立体剪纸『简体书』作者：[日]山本惠美子，洋红　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	百寿探秘?长寿美食『简体书』作者：广西卫视《，百寿探秘》栏目　　出版：广西科学技术出版社　　日期：2018-12-01 ☆《百寿探秘》斩获TV地标大奖！讲好广西长寿故事，独家*百寿长寿秘诀！ ☆主流裸脊设计，封面设计成拉页，拉开即为百岁老人笑脸墙，极具震撼力。 ☆每篇文章开篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

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