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	中国烹饪概论（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：金洪霞，宫润华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 随着历史发展和社会进步，烹饪的工具、能源、技法等各个方面都发生了极大的变化，烹饪逐渐发展成为一门学科，拥有了丰富的文化、科学与艺术等方面的内涵。《中国烹饪概论》就是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容，揭示中国饮食文明发展规律的中国烹饪学的整体概括性论述。本书内容分为八个章节，包括中国烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	商业道具通用技术规程 T/CBDA46-2021 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-05-01 本规程在编制过程中，编委会进行了广泛深入的调查研究，认真总结实践经验，吸收国内外相关标准和先进技术经验，并在广泛征求意见的基础上，通过反复讨论、修改与完善，经审查专家委员会审查定稿。 根据2018年3月20日中国标准化研究院标准情报研究所对本规程出具的科技查新报告和2020年9月24日送审稿审查会纪 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

	图书馆建筑设计规范 JGJ 38-2015 『简体书』 作者：中国建筑西北设计研究院有限公司 著　　出版：　　日期：2015-12-01 本规范的主要技术内容是: 总则；术语；基地和总平面；建筑设计；文献资料防护；防火设计；室内环境；建筑设备。本规范经住房和城乡建设部以公告第907号批准、发布，自2016年5月1日起实施。原《图书馆建筑设计规范》JGJ 38-99同时废止。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	结构设计统一技术措施 『简体书』 作者：中国建筑科学研究院有限公司建筑设计院 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-04-01 本书主要的内容包括：结构设计总体要求，荷载与作用，混凝土结构，钢结构，混合结构，大跨空间结构、超限及复杂结构与抗震性能化设计，砌体结构，地基基础，结构计算分析与程序使用，消能减震与隔震结构，装配式结构，结构改造与加固设计，人防结构，非结构构件、绿建低碳结构等。总结了本院在大量工程项目中的实践经验，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	四川省基坑工程勘察设计技术标准 DBJ51/T 236-2023 『简体书』 作者：中国建筑西南勘察设计研究院有限公司　　出版：Random House US　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中小学传统文化教育指导标准 『简体书』 作者：中国教育学会　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2019-11-01 《中小学传统文化教育指导标准》由中国教育学会制定，具体研制工作由中国教育学会传统文化教育分会理事长、北京师范大学国学经典教育研究中心主任徐勇教授带领相关团队完成，2019年12月正式出版并发布。旨在为已经或将要开设中华传统文化地方课程、校本课程的地区和学校，厘清中华传统文化的课程属性，明确目标，规范 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	建筑信息模型管理（建筑信息模型技术员适用） 『简体书』 作者：中国建筑业协会组织编写　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-08-01 为了加快建立劳动者终身职业技能学习制度，大力实施岗位技能提升行动，全面推行岗位技能等级制度，推进技能人才评价制度改革，促进施工现场专业人员基本职业培训制度与职业技能等级认定制度的有效衔接，进一步规范培训管理，提高培训质量，特组织有关专家编写了本教材。 本教材共分12章，分别为： 基本素养 工作流程 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	中国戏曲教育70年论文集（上、下） 『简体书』 作者：中国戏曲学院 编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-10-01 《中国戏曲教育70年论文集 上下》是一本戏曲教育理论类图书，分为戏曲教育和戏曲理论两部分，共有论文四十多篇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	中国智慧教育发展报告（2022）：迈向智慧教育的中国教育数字化转型（《中国智慧教育蓝皮书（2022）》及《2022年中国 『简体书』 作者：中国教育科学研究院 著　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2023-02-01 本书力图全面准确反映迈向智慧教育的中国教育数字化转型，首度系统总结中国智慧教育发展进程。本书认为，智慧教育是数字时代的教育新形态，与工业时代教育形态有着质的差别，这种教育新形态，新在五个维度。 一是新在核心理念。智慧教育既是关乎民生的具体行动，更是关乎国计的重大战略，通过科技赋能和数据驱动，将全 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册 糖尿病学分册 2020年版 『简体书』 作者：中国老年学和老年医学学会　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2021-04-01 《中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册糖尿病学分册2020年版》是我国糖尿病专家根据《中国 2 型糖尿病防治指南2020》编写的。全手册共八章，以问答形式呈现以便于读者查找和阅读，内容包括：糖尿病的诊断和预防、血糖监测、常用口服降糖药物、胰岛素、糖尿病并发症、心血管危险因素控制、糖尿病教育、住院患者血糖 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.5

	魏书生与民主教育 『简体书』 作者：魏书生，著，中国教育报刊社·人民教育家研究院，组编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-11-01 本书为教育家成长丛书之一，该书主要从 “成长历程” “教育思想概述” “课堂实录”“专家评述”“社会反响”等几部分全景式反思其教育思想、教育智慧、专业精神和专业人格的形成过程与教学实践过程。该书浓缩着教师不断超越自我，不断超越学科教学的求索足迹，蕴含着名师一切以学生为本，一切为了祖国明天的拳拳真情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国奇妙游·哈尔滨 『简体书』 作者：同济大学建筑与城市规划学院　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书由同济大学建筑与城市规划学院创作，通过6个“奇妙”的故事讲解中国城市的历史文化、城市建设等知识，让孩子们体会南京作为六朝古都的气韵、杭州来自大运河的微风、广州航行千年的贸易灵魂、重庆山峦城池之美、澳门中葡文化的交融、哈尔滨北国冷峻的文化沉淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国奇妙游·重庆 『简体书』 作者：同济大学建筑与城市规划学院　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书由同济大学建筑与城市规划学院创作，通过6个“奇妙”的故事讲解中国城市的历史文化、城市建设等知识，让孩子们体会南京作为六朝古都的气韵、杭州来自大运河的微风、广州航行千年的贸易灵魂、重庆山峦城池之美、澳门中葡文化的交融、哈尔滨北国冷峻的文化沉淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国奇妙游·广州 『简体书』 作者：同济大学建筑与城市规划学院　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书由同济大学建筑与城市规划学院创作，通过6个“奇妙”的故事讲解中国城市的历史文化、城市建设等知识，让孩子们体会南京作为六朝古都的气韵、杭州来自大运河的微风、广州航行千年的贸易灵魂、重庆山峦城池之美、澳门中葡文化的交融、哈尔滨北国冷峻的文化沉淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国奇妙游·澳门 『简体书』 作者：同济大学建筑与城市规划学院　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书由同济大学建筑与城市规划学院创作，通过6个“奇妙”的故事讲解中国城市的历史文化、城市建设等知识，让孩子们体会南京作为六朝古都的气韵、杭州来自大运河的微风、广州航行千年的贸易灵魂、重庆山峦城池之美、澳门中葡文化的交融、哈尔滨北国冷峻的文化沉淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国奇妙游·杭州 『简体书』 作者：同济大学建筑与城市规划学院　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书由同济大学建筑与城市规划学院创作，通过6个“奇妙”的故事讲解中国城市的历史文化、城市建设等知识，让孩子们体会南京作为六朝古都的气韵、杭州来自大运河的微风、广州航行千年的贸易灵魂、重庆山峦城池之美、澳门中葡文化的交融、哈尔滨北国冷峻的文化沉淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国奇妙游·南京 『简体书』 作者：同济大学建筑与城市规划学院　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书由同济大学建筑与城市规划学院创作，通过6个“奇妙”的故事讲解中国城市的历史文化、城市建设等知识，让孩子们体会南京作为六朝古都的气韵、杭州来自大运河的微风、广州航行千年的贸易灵魂、重庆山峦城池之美、澳门中葡文化的交融、哈尔滨北国冷峻的文化沉淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	刘维朝与个性教育 『简体书』 作者：刘维朝，著，中国教育报刊社·人民教育家研究院，组编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-05-01 1.本书为“教育家成长丛书（新版）”之一，符合国家“到2035年，教师综合素质、专业化水平和创新能力大幅提升，培养造就数以百万计的骨干教师、数以十万计的卓越教师、数以万计的教育家型教师”的政策思想。 2.本书从成长经历、办学理念、办学实践、教育演讲录四个方面呈现了刘维朝的个性教育思想。本书的特点就是 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.5

	高等学校文学教材研究（第一期） 『简体书』 作者：北京大学中国语言文学系 编， 杜晓勤 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-06-01 北京大学响应国家关于发展中高等院校学科教材建设的要求，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻党中央国务院关于教材工作的重大决策和部署，进一步深入贯彻落实国家教材委员会《大中小学教材建设规划（2019-2022年）》和四个相关管理办法精神，落实立德树人根本任务，强化国家事权，统筹推进教材工 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	法学教育研究（2020 第二十九卷） 『简体书』 作者：杨宗科 主编　　出版：法律出版社　　日期：2020-04-01 《法学教育研究（2020 第二十九卷）》作为探讨法学教育的一个高水平学术平台，对探索中国法学教育教学规律、促进法学教育事业发展必将能起到重要作用。《法学教育研究（2020 第二十九卷）》为探讨法学教育的论文集性作品，设有理论探讨、法律职业伦理教育、教学研究、比较研究、教育法制、管理经纬等栏目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

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