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福州大学省级精品课程组
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民航客舱服务英语(新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类)
『简体书』 作者:马欣宇 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 本课程是民航专业的核心课,本教材以中国民航总局有关民航乘务员岗位行业标准和国家职业标准为依据,以客舱服务工作立足点,以工作任务为课程内容选择的参照点,组织和编排学习单元,从英文服务用语、英文广播词、文化知识等方面,对客舱服务英语方面的内容进行了详细介绍。本教材具有以下特点:1.编写特色:本教材从职业 ... |
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酒店服务礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:李妍 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 本教材按照酒店管理专业教学标准编写,体现了“任务引领,结果驱动,突出能力,内容实用,做学一体”的特色。本课程是酒店管理专业的一门必修课程,是学生学习酒店规范服务和管理的基础课程。其主要功能是按照酒店服务工作任务的流程,培养学生文明接待、礼仪服务的基本技能。本教材编写的过程中注意采用流程式和并列式相结 ... |
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Python金融数据分析(高等院校金融学专业系列精品教材)
『简体书』 作者:王东,吴旭峰,吴胜文 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 本教材以金融行业的主要工作项目为载体设计课程,实现课程内容实操性、实用性和先进性。同时,在教学方法上体现实用性、课程标准职业性,实现真实工作情景下的“教、学、做”一体化。本书介绍如何利用新的程序语言进行金融建模并实现复杂的数据运算。书中讲授的程序工具与数据均可以通过公开渠道获取,通过建模与研究分析, ... |
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婴幼儿生理基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列)
『简体书』 作者:周绮 李琼 潘太健 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据,以婴幼儿养育照护要求为立足点,按理论 项目教学的编写模式,从婴幼儿托育服务人才能力培养为导向,对婴幼儿呼吸系统、消化系统、循环系统、运动系统、神经系统、内分泌系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、皮肤和感觉系统等十大系统的生理结构特点和功能、及相应的保健要点等 ... |
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会计基础(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类;资源一体化教材)
『简体书』 作者:费琳琪 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-06-01 本次修订以最新的法律法规为依据,及时反映新时代课程教学改革的成果。在教材的组织编排、内容的选择和知识的呈现等方面,实现了从“教材”到“学材”的转变,建构了以学生为中心的理论知识体系、技能训练体系和思政教育体系。本书以会计实际工作流程为主线,以完成任务要求、提供会计工作成果为目标,以实际工作任务为驱动 ... |
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学前教育简史(第二版)/教师教育精品教材·学前教育专业系列
『简体书』 作者:李召存,祝贺 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-03-01 学前教育史是学前教育专业的基础课程,它有利于引导学生初步了解学前教育发展的基本历程和思想演进,有利于打开学生学习学前教育专业的宏观视野,有利于提升学生思考学前教育专业问题时的历史意识,从而奠定其学习学前教育基本理论的基础。 本书力图做到提纲挈领,把中外学前教育发展历程中出现的基本问题、主要事件、重 ... |
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管理会计(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列)
『简体书』 作者:孙茂竹 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 管理会计是会计学的两大分支之一,是以强化企业内部管理、提高经济效益为目标的一门应用型课程。它突破了传统会计事后算账的局限性,为企业生产经营活动的预测、决策、规划、控制提供了灵活多变的方法,形成了系统的方法论。其在微观经济管理中的作用已被人们充分认识,日益成为企业管理中不可或缺的重要手段,应用范围也越 ... |
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发电厂及变电站电气设备 (全国高职高专电气类精品规划教材)
『简体书』 作者:吴靓 谢珍贵 出版:水利水电出版社 日期:2004-08-01 《发电厂及变电站电气设备》是高职高专强电类系列教材之一,主要介绍了发电厂及变电站电气一次部分的知识。全书共10章,内容包括:绪论、电力系统中性点的运行方式、电弧及电气触头的基本理论、电气设备及载流导体、电气主接线、自用电接线、配电装置、接地装置、电气设备选择和电气总布置。本课程是高职高专院校强电 ... |
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新时代高职生职业生涯规划(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列)
『简体书』 作者:陶昌学 朱彦 陈文俊 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-08-01 本书根据教育*《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》的精神,结合目前高校大学生职业生涯规划教育的实际情况,从社会职业、职业生涯分析、个人职业发展和组织职业规划四个部分对当今管理学中的热点问题——职业生涯规划与个人的职业生涯发展进行了系统阐述。以用科学规范的方法帮助大学生发掘潜能、提炼优势,对未来的 ... |
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美术与儿童美术创作(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材)
『简体书』 作者:胡悦 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《美术与儿童美术创作》在内容上按照美术学习的内在要求及学习的先后顺序进行合理的安排,以美术基本理论知识和具体实践为主线,以模块形式为编写思路,在具体课程实训的过程中,将绘画、图案、手工、鉴赏等知识、技能有机的融合到一起,成为若干个模块和项目任务,在模块中将知识目标、知识点、任务要求、训练组建成完整的 ... |
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物流信息管理(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
『简体书』 作者:余建海 李玉清 盛舒蕾 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 本教材以满足现代高等教育、职业教育理实一体化教学为目标,是以 “目标导向、项目导向、结果导向”三导合一为形式,结合智慧职教 MOOC 学院在线课程 “物流信息管理”的项目式教学新形态教材。本教材主要内容包括物流信息管理概述、物流信息采集与识别、物流信息跟踪技术、数据交互系统与数据库、物流信息系统规划 ... |
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智慧运输运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
『简体书』 作者:虞晓露 董彦龙 袁志兵 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-01-01 本书在党的二十大精神指导下,以积极践行产教融合下物流管理人才智慧化升级培养为目标,结合国内外智慧运输发展的现状,广泛吸收智慧物流及运输管理方面的新知识和新技能,立足企业经营管理实际运作模式,以运输管理流程为脉络,对运输管理知识体系进行了系统性梳理和编排;以工作过程为导向进行课程内容设计,将运输业务与 ... |
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酒店督导管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:张向东 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-01-01 本书是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业核心课程《酒店督导管理实务》配套的校企合作理实一体化教材。 本书以酒店督导岗位职能和工作任务为主线,以酒店运营部门的现场管理规律和方法为重点,以一线基层管理人员和酒店服务质量标准为主要对象,按照传授知识—培养技能—养成素质的逻辑编排项目,通过项目为引领,任 ... |
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文创产品设计开发(高等院校艺术设计专业精品系列教材)
『简体书』 作者:栗翠,张娜,王东东 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《文创产品设计开发》以产品设计和公共艺术专业课程为基础,结合非物质文化遗产与当地特色文化设计课程教学目标与实施方案,通过每一届产品设计与公共艺术专业教学的不断积累,总结教学方法与经验。结合当下国家鼓励大学生创新创业与传统文化传承创新的文化政策,不断改进教学方式与方法,取得了不错的教学反响。例如文创产 ... |
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警察职业形象(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类)
『简体书』 作者:刘莉 张磊 刘佳 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-02-01 本书主要针对警察院校人才培养目标,旨在加强学生养成良好的行为习惯,提高学生职业道德与综合素质,将学生培养成为适应将来警务工作的高素质实战型警务人才。教材融入课程思政,突显“警”字特色。本教材蕴含着丰富的思政育人资源,围绕“警”字展开,突显“警”字特色,围绕“警察气质形象”“警察仪表形象”“警察执法形 ... |
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动漫电脑插画技法(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
『简体书』 作者:张文博 刘世元 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-03-01 在艺术教育办学理念、人才培养目标、教学模式、学科建设、课程体系、教学内容等不断革新的形势下,本书将动漫产业内主流软件 Photoshop 的操作技巧和动漫插画的绘制过程完美地融合在一起,以教学模式指导读者快速入门并进阶。本书从初学者的角度出发,从静物和植物的绘制到不同风格场景,乃至人物的绘制给出从易 ... |
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智能财税综合实训(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列)
『简体书』 作者:朱吉 张露 张立军 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为上下篇,系统地介绍中小微企业的社会共享代理、大中型企业的社会共享外包、社会共享的管家服务业务这三大板块业务的详细处理,使学生在不同课程中学到的知识、技能得以整合,形成综合职业能力。本书不仅仅是文字上对智能财税业务的理论和实践的阐述,更有大量图表形象的展示,以方便学生的理解和操作。本书既服务于 ... |
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中外精品舞蹈鉴赏与评论
『简体书』 作者:赵颖 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-03-01 “中外舞蹈经典代表作品鉴赏”是高等院校舞蹈专业开设的一门理论课程。这门课不仅能开阔学生的视野、提高审美能力,而且能使他们在宏观学习的基础上,进一步从微观上把握舞蹈本体的构成及其社会存在和传播方式,终达到理论学习与课堂实践紧密结合的目的。 全书共十章。章是舞蹈艺术的鉴赏与评论;第二章是汉族民间舞蹈概 ... |
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精品咖啡工具书
『简体书』 作者:张缤鹤 主编 出版:羊城晚报出版社 日期:2023-11-01 本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见,不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法,还通过发散思维,带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播,详细为“咖啡小白”普及基础知识,并针对烘焙曲线、杯测、奶泡等方面提供专业的指引。 ... |
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江海共潮生—长江与海洋文明考古文物精品展
『简体书』 作者: 出版:文物出版社 日期: ... |
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