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湖南省教育科学研究院职业教育与成人教育研究所
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康养政策法规与标准(职业教育健康养老类专业教材)
『简体书』 作者:雷志华,张雅静,王思 出版:复旦大学出版社 日期:2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材,可供职业教育智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。 本书根据健康与养老服务管理专业教学标准,按照项目任务形式编写,全书共九个项目,包括“康养服务政策法规导论”“老年人权益保障政策”“老年人社会保障政策”“康养友好环境建设政策”“社区居家养老服务政策法规”“养老机构运营管理 ... |
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隧道施工(第4版) “十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:宋秀清 出版:人民交通出版社 日期:2025-07-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材,为高职交通运输与土建类专业系列教材之一,以山岭隧道的矿山法钻爆法施工为主,详细介绍隧道开挖、出渣、支护等基本内容的施工,在系统阐述一般地质隧道施工技术的基础上,分别对特殊地质地段隧道施工技术、TBM 掘进机与盾构施工技术、沉管法施工技术以及隧道养护维修等内容进行全面的介绍。本书是国 ... |
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柬埔寨职业教育研究
『简体书』 作者:许衍琛 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-08-01 《柬埔寨职业教育研究》为“现代职业教育发展国别研究丛书”之一,主要探讨柬埔寨职业教育的体系、管理、政策、改革等问题。全书由六章构成。第一章从历史、政治、社会、经济、人口等方面概要介绍柬埔寨国家状况;第二章基于教育历史发展、教育体系和教育行政三个方面勾勒柬埔寨教育全貌;第三章从劳动参与率、就业和劳动力质量三个方面解析柬埔 ... |
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职业教育学专论
『简体书』 作者:马君 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2022-09-01 本书集中探讨了事关职业教育学科生存与发展的几个关键议题,系统梳理了各议题研究的最新进展,以四个专题呈现,“以点带面”地深入探究。强化学理性,兼具实践指导性,对于构建中国特色职业教育学的学科体系、学术体系和话语体系和中国特色职业教育的思想体系、话语体系、政策体系和实践体系具有重要的学术价值和现实意义。 ... |
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埃塞俄比亚职业教育研究
『简体书』 作者:陈明昆,浙江师范大学教授 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-07-01 《埃塞俄比亚职业教育研究》为“现代职业教育发展国别研究丛书”之一。全书共九章:第一章通过对埃塞俄比亚的国情概况、教育体制进行简要评介,在为后续内容做铺垫的同时,也为读者了解埃塞俄比亚国情提供一个快速通道;第二至七章重点研究埃塞俄比亚职业教育体制的形成与发展、产教融合、政策规划、管理体制、师资与课程等,系统分析当前埃塞俄 ... |
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汽车钣金技术(第4版)“十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:谢伟钢 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材,主要内容包括:车身结构认知、前保险杠的更换和修复、前翼子板的更换和修复、前车门的修复和更换、前风窗玻璃的更换、前立柱的更换、后翼子板的更换、前纵梁的测量与校正、铝合金发动机舱盖的修复,共十二个学习任务。本书为职业院校汽车车身修复专业的教材,也可供汽车维修及相关技术人员参考使用。 ... |
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汽车文化(第3版) “十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:刘新江 出版:人民交通出版社 日期:2025-07-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。其主要内容包括汽车溯源、汽车百年、中国汽车梦、慧眼识车、汽车大观园、汽车视听盛宴、突破科技〓开创未来和车界英豪等内容。本教材可作为职业院校汽车类专业的教材,也可作为相关行业岗位培训教材以及汽车维修和相关技术人员的参考用书。为便于教学,本教材配套多媒体教学课件。 ... |
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汽车维护(第4版) “十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:王德平 出版:人民交通出版社 日期:2025-08-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。其主要内容包括:汽车售前维护、汽车维护分级项目与技术要求、汽车二级维护、汽车四轮定位实训操作。本教材为职业院校汽车类专业教材,也可供汽车维修及相关技术人员参考阅读。*为便于教学,本教材配套多媒体教学课件。 ... |
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基础工程(第4版) “十二五” 职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:陈方晔,黄新明 出版:人民交通出版社 日期:2025-08-01 本书为“十二五” 职业教育国家规划教材,在第3 版内容的基础上进行了全面修订。本书共有七章, 分别为导论、天然地基上的浅基础、桩基础、沉井基础、地下连续墙基础、软弱地基处理、特殊地基处理。本书可作为高等职业院校交通土建专业及相关专业教材,也可作为相关施工技术人员的参考用书。 ... |
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食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 食品原料保鲜,加工方法改进,新型食品开发,贮藏方式选择,食品安全与质量控制,都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究,揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质,以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全专业教学使用,也 ... |
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裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,吴昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》适合食品烘焙专业学生,包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧;在制作花卉主题裱花蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊、康乃馨、玫瑰花等基 ... |
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水利工程测量(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:赵红,张养安,李聚方,刘勇 编 出版:水利水电出版社 日期:2016-01-01 《水利工程测量(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材)》共分三篇、十五个项目。第一篇基础篇,包括七个项目,主要介绍了测量的基本概念、基本知识和基本工作,以及测量仪器的使用方法、基本工作的作业方法;其中项目一绪论,主要介绍了测量的基本概念、基本工作和基本原则;项目二地形图的基本知识,主要介绍了地形图的基本概念和基本知 ... |
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信息技术(文科版)(高等职业教育通识类课程新形态教材)
『简体书』 作者:李佳,杨缨 编 出版:水利水电出版社 日期:2024-05-01 当前信息技术已经广泛应用于社会生活的各个领域,成为人们生活和工作中不可或缺的组成部分,了解人工智能、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术,熟练使用主流办公软件,掌握易用性和实用性强的Python编程语言,是高职高专学生建设未来社会的必要条件。 《信息技术(文科版)(高等职业教育通识类课程新形态教材)》内容精炼,结构紧 ... |
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计算机应用基础(高等职业教育“十四五”系列教材)
『简体书』 作者:杨玉斌,战祥德,孙丰伟 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-07-01 本书基于编者20年教学实践总结,以学生为主体,依据高等职业教育和教学的特点,以培养学生计算机应用能力为目标,将计算机常用技术设计为10个学习项目,每个项目又设计为多个具体的学习任务。在书中通过带领学生完成具体的、由简单到复杂的一系列学习任务,培养学生计算机应用能力,同时为后续专业课学习奠定基础。本书内容主要包括认识计算 ... |
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仓储与配送管理实务(高等职业教育物流类系列教材)
『简体书』 作者:高飞 出版:同济大学出版社 日期:2024-04-01 本书依据高等职业教育的培养目标,紧紧围绕企业仓储与配送相关岗位要求,以培养学生较强的企业仓储与配送专业技能为前提,以培养学生仓储与配送综合管理能力为主线,系统介绍了企业仓储与配送管理的基本理论知识和实践操作技能。全书分为两大部分,共十一个项目。项目一至项目八为仓储管理实务部分,介绍了仓储管理基础知识、仓储规划与设计、仓 ... |
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计算机信息技术基础(第2版)(高等职业教育通识类课程教材)
『简体书』 作者:付玲,肖杨,夏雪飞 编 出版:水利水电出版社 日期:2024-08-01 本书主要介绍计算机基础知识、Windows 10操作系统、文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术、信息素养与信息安全等内容。落实立德树人根本任务,融入与项目内容紧密衔接的思政目标。 本书以教育*发布的《高等职业教育专科信息技术课程标准(2021年版)为纲领进行编写,以项目为导向、以任务为引领,通 ... |
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公差配合与测量技术 高等职业教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:党威武,黄金荣,张涛,胡艳凯 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-08-01 《公差配合与测量技术》主要内容包括互换性基本概念、 测量基础知识、 尺寸公差与配合、 几何公差与检测、 表面粗糙度与检测、键联接的公差配合与检测、 普通螺纹联接的公差配合与检测、圆锥的公差配合与检测、滚动轴承的公差配合与检测、 齿轮的公差与检测等。本书针对装备制造业市场对技术技能人才的实际需求,兼顾应用型本、专科职业教 ... |
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应用文写作(新编21世纪职业教育精品教材)
『简体书』 作者:龙水花,陈春兰,谢冠新 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-09-01 本书从应用文的基础知识讲起,围绕学生的在校学习生活,从应用文的适用范围逐步深入到各类应用文的写作技巧和实践应用。全书分为五个章节,内容涉及学习、工作、生活等多方面的应用文写作知识。本书注重理论与实践相结合,既有深入浅出的理论阐述,又有丰富的实例分析和实战演练。为更好地体现职业教育的教学特点,本书在各个文体的编排上都增设 ... |
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“十四五”职业教育系列教材 建筑工程施工测量(第三版)
『简体书』 作者:吴迪 出版:中国电力出版社 日期:2024-09-01 本书为 “十四五”职业教育系列教材,包含四个模块,以递进层次进行教材框架的构建,适合理论与实践一体化教学。 模块一为基础篇 项目一~项目六,包括概述、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、全站仪测量、测量误差的基础知识等。 模块二为应用篇 项目七~项目十,包括小地区控制测量、施工测量的基本工作、民用建筑施工测 ... |
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汽车文化(第4版)“十四五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者:黄关山 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材,主要内容包括:汽车发展史、汽车结构基础、汽车品牌、汽车与生活、汽车安全与环保、未来汽车。本书从多视角、多方位,图文并茂地介绍了汽车技术和汽车文化发展的历史,讲述了汽车工业发展对人类进步的影响,介绍了世界著名的汽车品牌及其企业文化,讲述了汽车对人类生活、安全环保等方面的影响,最后介绍 ... |
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