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	法国蓝带面包宝典 『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 这本由法国蓝带厨艺学院撰写的《法国蓝带面包宝典》诚邀你开启一场全新的厨艺冒险。 你可以将自己代入学徒期的蓝带学生，穿越于图文并茂的不同章节里，逐步掌握面包师这一行当的各项技能。例如：管理产品的发酵与烘烤；生产一系列的创新维也纳面包；习得各地的行业新技术等。此外，书中从传统长棍横跨至各色小面包的琳琅 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	李政道与复旦 『简体书』 作者：复旦大学教务处　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-06-01 本书稿以图文结合的形式勾勒出李政道先生与复旦大学相交46年的历史脉络，彰显复旦大学深远厚重的历史底蕴，折射出李先生对中国科学与教育事业的远见卓识与倾力推动。全书收入近百幅李政道先生的历史照片，有他与重要领导人的合影，与社会各界人士的合影，在复旦上课的照片，参与各类与负担有关的社会活动的照片等，具有一 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	橘颂——中国古筝现代作品集 『简体书』 作者：湖北省音乐家协会古筝学会组　　出版：人民音乐出版社　　日期：2025-02-01 该曲集收录了湖北古筝学会向全国知名作曲家委约创作的一批以荆楚音乐文化为题材的筝乐作品，体现了“用古筝音乐讲好湖北故事”，在艺术创作中注入新时代湖北的人文精神，运用多样化的音乐创作手法展示筝乐表演的艺术实践成果。此次率先出版五首作品，既有以屈原诗作为蓝本创作的《橘颂》《湘夫人》，又有体现湖北时代精神反 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	君子知道（以人文滋养商道改变领导者认知的一本书；以自由而无用的灵魂，过自由而有用的人生） 『简体书』 作者：复旦大学EMBA　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-03-01 本书为复旦大学EMBA主持编写。复旦大学EMBA创立于2002年，在最新一期《金融时报》（FT）全球EMBA排名中，复旦大学EMBA位列全球第21位，多项指标排名全球第一。本书作为对EMBA管理学专业课程的补充。“君子知道”复旦大学EMBA人文商道讲堂秉承“商道人文，融汇贯通”的目标，让学生从人文中 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	朝鲜通信使与东亚文化交流 复旦文史专刊 『简体书』 作者：复旦大学文史研究院编　　出版：中华书局　　日期：2025-08-01 朝鲜通信使是17世纪至19世纪朝鲜王朝向日本派遣的一系列使行团队的统称，这一系列的历史事件既是朝日文化交流的直接呈现，也体现出中国作为“不在场的在场者”，对两国以通信使为载体而进行的交聘礼仪、儒学交流、知识交换、文学竞逐等的深刻影响。 本书收录了中、日、韩三国学者从历史、文化、语言等不同角度就朝鲜 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	亚洲高等教育枢纽建设——基于“一带一路”视阈的跨国比较研究 『简体书』 作者：王焕芝　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-01-01 本书运用文献研究法、比较分析法以及案例分析法，从高等教育枢纽建设的内外部治理角度出发，对马来西亚、新加坡和阿联酋建设高等教育枢纽的宏观路径和微观路径做比较分析，同时也对印度、越南等“一带一路”沿线国家的高等教育国际化态势做了梳理。最后，借鉴这些国家经验，对我国高等教育枢纽建设进行了剖析，提出要加强高 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	“一带一路”背景下亚洲五国的大学汉语教学现状研究 『简体书』 作者：葛婧　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-05-01 本书以日本、韩国、蒙古、越南、缅甸这五国的大学汉语教学为研究对象，每个国家选定代表性大学，对其汉语课程的设置、师资情况、教学方法、教材选用进行详细调研，微观了解这些大学的汉语教学情况。并结合对这五国一线大学汉语教师进行的问卷调查及个人访谈，多维度考察这五个国家的大学汉语教学情况。分析各国大学汉语教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	法国当代剧作家科尔泰斯戏剧研究 『简体书』 作者：宫宝荣 宁春艳 编　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2023-07-01 法国剧作家贝尔纳-玛丽·科尔泰斯 Bernard-MarieKoltes，1948一1989 是公认的当代戏剧语言大师，他是西方当代戏剧的一座丰碑，其作品已被翻译成 30 多种语言，有 50 多个国家上演了科氏的戏剧，居法国当代剧作家的作品“出口榜单”之首。其独特的写作风格早已引起各国戏剧界和 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	当代法国马克思主义哲学家巴里巴尔思想研究 『简体书』 作者：程恩慧 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2023-03-01 巴里巴尔是当代法国马克思主义的主要代表人物，被誉为当代政治哲学最严谨的思想者之一。安德烈·托塞尔将巴里巴尔的思想大致分为三个时期：阿尔都塞时期、第一次理论转向时期、第二次理论转向时期。本书对其思想的阐释亦围绕着这条逻辑线索展开，重点分析了这三个时期内巴里巴尔思想的内涵。围绕巴里巴尔与巴迪欧、朗西埃、 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	法国奢侈品牌研究：路易威登的设计文化 『简体书』 作者：邓小燕　　出版：重庆大学出版社　　日期：2024-06-01 法国的奢侈品牌无疑是全球最具竞争力的，它是如何为奢侈品行业制定规则的，如何不断改进其奢侈品策略的，如何形成它独有的品牌矩阵的，如何保持奢侈品文化的独特性和吸引力的，本书作者以路易威登为案例，对这些问题进行了详细的解答。 路易威登成立于1854年，它推出了第一款现代手提箱，从此风靡全球，成为上流阶层 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	法国与晚清中国 『简体书』 作者：葛夫平著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-05-01 1840年爆发的鸦片战争，是中国历史的一个分水岭。从此，中国被西方列强强行纳人资本主义体系，由封建社会一步步成为半殖民地半封建社会，国际地位落千丈。作为欧洲大国，法国是与晚清中国发生关系的西方列强之一。 本书充分发掘多语种文献，尤其法文档案，真实再现了法国在两次鸦片战争，中日甲午战争，瓜分势力范围. ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	院士解锁中国科技：天生我材必有用（平装） 『简体书』 作者：主编单位：中国编辑学会 中国科普作家协会　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中国工程科技2035发展战略研究 ——技术路线图卷（一） 『简体书』 作者：中国工程科技2035发展战略研究项目组 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-05-01 本书是中国工程院和国家自然科学基金委员会联合组织开展的中国工程科技2035发展战略研究的成果。全书分两大部分，*部分主要介绍以专家为核心、以数据为支撑的技术预见方法和应用流程；第二部分主要汇总综合交通运输、海陆统筹生态环境与资源巡查、多模态智慧网络、传感器及微系统、洁净煤、电子废物污染防治与资源化、 ...	詳情>>	售價：HK$ 326.7

	当代中国公民生态文明价值观培育研究 『简体书』 作者：当代中国公民生态文明价值观培育研究　　出版：中央编译出版社　　日期：2021-12-01 本书遵循“问题提出——理论分析——现状梳理——问题剖析——体系构建——路径探讨”相结合的逻辑思路展开，并将思想政治教育与生态文明价值观培育的研究相结合，发挥思想政治教育在人们观念塑造方面的独特优势，将一般理论研究与实证研究相结合，从内容、原则、目标、方法、机制和路径等层面探讨公民生态文明价值观的培育 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	融媒图景：中国新闻传播变革研究 『简体书』 作者：《融媒图景，中国新闻传播变革研究》 编写组　　出版：人民日报出版社　　日期：2020-09-01 媒介技术革命使人类的信息传播进入了全新的时代，新闻传播业也进入了一个全新的时代。全媒体不断发展，出现了全程媒体、全息媒体、全员媒体、全效媒体，信息无处不在、无所不及、无人不用，导致舆论生态、媒体格局、传播方式发生深刻变化，新闻舆论工作面临新的挑战。 本书以媒介变革时代的特征为研究背景，聚焦近年来中 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	乡村振兴——2018年度中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会学术年会论文集 『简体书』 作者：中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-02-01 本书为中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会2018年学术年会的论文集，共收录约150篇论文，涉及乡村规划与建设的各个方面，既有理论研究，又有实践探索，是一本乡村规划与建设的成果集，对我国未来的乡村规划与建设工作有很强的借鉴和指导意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	中国临床肿瘤学会（CSCO）持续/复发及转移性分化型甲状腺癌诊疗指南2019 『简体书』 作者：中国临床肿瘤学会指南工作委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-05-01 本套指南是中国临床肿瘤学会（CSCO）自2016年推出的系列指南。本套指南由国内各癌种领域*权威的专家执笔，内容既参照国际指南，又结合中国特色，创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合不同地区资源可及性的临床指南，对临床实践具有重要的指导意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	中国临床肿瘤学会（CSCO）免疫检查点抑制剂相关的毒性管理指南2019 『简体书』 作者：中国临床肿瘤学会指南工作委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-05-01 本套指南是中国临床肿瘤学会（CSCO）自2016年推出的系列指南。本套指南由国内各癌种领域*权威的专家执笔，内容既参照国际指南，又结合中国特色，创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合不同地区资源可及性的临床指南，对临床实践具有重要的指导意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	中国临床肿瘤学会（CSCO）抗肿瘤治疗相关恶心呕吐预防和治疗指南2019 『简体书』 作者：中国临床肿瘤学会指南工作委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-05-01 本套指南是中国临床肿瘤学会（CSCO）自2016年推出的系列指南。本套指南由国内各癌种领域*权威的专家执笔，内容既参照国际指南，又结合中国特色，创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合不同地区资源可及性的临床指南，对临床实践具有重要的指导意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	循证针灸临床实践指南·针灸疗法（中华中医药学会重磅发布的权威团体标准） 『简体书』 作者：中国针灸学会　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-03-01 循证针灸临床实践指南是根据针灸临床优势，针对特定临床情况，参照古代文献、名医经验以及现代*临床研究证据，结合患者价值观和意愿，系统研制的帮助临床医生和患者做出恰当针灸处理的指导性意见。包括：艾灸、电针、火针、拔罐、刺络放血、穴位贴敷、针刀等常用针灸疗法的临床应用指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

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