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北大化学与分子工程学院普通化学实验教学组
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药物化学实训教程（刘修树）
『简体书』 作者：刘修树、龚菊梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 《药物化学实训》针对当前学情中学生化学基础薄弱的实际问题，结合高职高专“药物化学”课程性质与人才培养目的，行业就业岗位能力需求等方面，为满足不同学校，不同专业人 ... |
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现代化学镀技术
『简体书』 作者：吴玉程 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 1）本书系统地介绍了化学镀技术的原理与应用技术。内容先进，实用性强，具有较高的参考价值。2）本书主要内容包括化学镀技术概要、化学镀系列合金、化学复合镀、不同基底 ... |
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基于观念建构的化学教学设计研究
『简体书』 作者：刘林 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 师范院校师范类学生、相关专业研究生以及广大中学化学教师和教学研究人员 ... |
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天然药物化学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者：邱峰， 廖尚高主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-09-01 天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中化学成分、寻找防治疾病的活性物质或有效成分的一门学科。本书主要内容包括各类天然药物化学成分的结构特征，物理化学性质，提取、分离和纯化方法，结构鉴定方法 ... |
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分子微生物学实验指导（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：柳志强 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 微生物学是实验的科学，一本好的实验操作手册应该让实验过程事半功倍，它应该有详尽的原理阐述，有规范的步骤说明，有准确的总结发问，有一目了然的图表，同时应该篇幅不太 ... |
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化学教学论实验（第三版）
『简体书』 作者：任红艳,程萍,李广洲 出版：科学出版社 日期：2015-03-09 《化学教学论实验（第3版）》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分五个部分：中学化学实验教学概述、中学化学基础与演示实验研究、中学化学探究与设计实验研究、中学化学定量与测定实验研究和附录。全 ... |
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中学化学实验教学导论
『简体书』 作者：王秀阁、蔡明建、宋淑霞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书以理论与实验教学案例相结合的方式，较全面地论述了新课程理念下的中学化学实验教学，包含化学实验教学概述、探究式化学实验教学、生活化的化学实验教学、绿色化实验教学、微型化实验教学、基于化学史实验教学、 ... |
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药学化学实验（I,II）（第2版）
『简体书』 作者：王春华 出版：科学出版社 日期：2020-01-01 为了培养既有扎实的理论基础、又有较强动手能力的应用型药学类专业人才，我们建立了一体化的药学化学实验教学体系：将无机化学、物理化学、分析化学和药物分析实验融合为《药学化学实验（Ⅰ）》；将有机化学、药物化 ... |
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砾岩油藏分级动用化学驱油技术及应用
『简体书』 作者：王林生等编 出版：石油工业出版社 日期：2023-08-01 本书以新疆克拉玛依油田砾岩油藏分级动用化学驱油技术成果为例，介绍了国内外化学驱现状、化学驱油机理、新疆化学驱矿场试验、新疆砾岩油藏地质及储层特征，探讨了砾岩油藏化学乳化驱油体系影响因素及驱油理论，提出 ... |
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化学实验室安全操作指南
『简体书』 作者：吕明泉 出版：北京大学出版社 日期：2020-09-01 化学是一门以实验为主的学科，实验是保障教学、科研顺利开展的重要方法和手段，确保实验安全进行是实验人员应尽的责任和义务。实验设计和参与者应正确认识实验过程中的潜在危险，具备较高的安全 ... |
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普通化学实验（第二版）
『简体书』 作者：黎春秀 主编 出版：中国环境出版社 日期：2015-04-01 本书主要由普通化学实验准备知识、基本操作，基本实验、物质的制备实验、元素化学与物质检验，以及综合性实验和研究性实验六部分内容组成。本书重视基本知识的学习与基本技能的训练；元素化学部分增加了物质检验的内 ... |
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食品化学（普通高等教育”十三五“规划教材）
『简体书』 作者：邵颖，刘洋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂；另 ... |
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普通化学实验（胡春燕、李艳霞）
『简体书』 作者：胡春燕，李艳霞 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-06-01 《普通化学实验全国高等农林院校十三五规划教材》是中华农业科教基金教材建设研究项目普通化学课程的研究和教材建设的成果之一。 《普通化学实验全国高等农林院校十三五规划教材》是与高等农林院校农、林、生物等 ... |
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材料化学综合实验（师进生）
『简体书』 作者：师进生 主编 崔洪涛、李怀勇、牛永盛 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 全书分为三大部分，包含72个实验。第1章材料化学性能测试实验，第2章材料化学合成实验，第3章材料化学设计与研究性实验，包括了金属材料、无机非金属材料、纳米材料、高分子材料、生物功能材料等材料化学实验的 ... |
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大学基础化学实验（Ⅱ）（蔡良珍）（第三版）
『简体书』 作者：蔡良珍 主编，俞晔，王月荣，熊焰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 《大学基础化学实验Ⅱ》（第三版）主要包括有机合成和物质性质测定两部分内容，共56个实验项目。编写时注重基本操作实验和基础实验，以培养学生的动手操作能力，综合性、设计性实验将设计与仪器操作紧密结合， 以 ... |
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化学：中心科学--化学应用篇（翻译版·原书第14版）
『简体书』 作者：[美]西奥多·L.布朗等 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书入选“十三五”国家重点出版物出版规划项目，属于《化学：中心科学》套书（共三册）中的第三册，主要介绍化学应用方面的内容。其他两册为《化学：中心科学—物质结构篇》和《化学：中心科学—化学平衡篇》。本书 ... |
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超微细胞化学的原理与技术
『简体书』 作者：周竹青 出版：科学出版社 日期：2011-03-01 《超微细胞化学的原理与技术》是在华中农业大学研究中课程“生物电镜技术与超微细胞化学”和生物学同家理科基地班课程“细胞化学”讲义的基础上编写而成的。《超微细胞化学的原理与技术》分为上、下两篇，共10章。 ... |
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化学电源技术及其应用（第2版）
『简体书』 作者：杨贵恒 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 1.讲述常用化学电源的基本结构、工作原理、主要性能、应用前景及其使用维护方法。2.第2版较第1版简化了基础理论部分，强化锂电池部分，增加了电池管理系统。 ... |
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小 ... |
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棉花化学打顶整枝理论与实践
『简体书』 作者：王林 杜明伟 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-10-01 《棉花化学打顶整枝理论与实践》在阐述化学打顶剂的作用机理和生理效果的基础上，结合作者研究团队多年化学打顶技术研究与生产实践成果，重点介绍了生产上应用的主要化学打顶剂及其应用技术，探讨了化学打顶的配套栽 ... |
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