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文学新读馆：蓝狐（国内首部直接从冰岛语译介的小说，广袤而神秘
『简体书』 作者：[冰]松 出版：译林出版社 日期：2014-04-01 读《蓝狐》如观魔镜。寓言，志怪，玄秘侦探，灵异故事，童话，冰岛作家松以奇谲的想象力和民间传奇的独特讲述方式将之互置，调配。猎狐和死亡案的平行发展呈现出雪地世界中似静非静的一面：诡计、咒语、神赐、复活，猎寻行动背后交织着一桩伦理公案以及一段未曾启齿的深情。 松，这位同时也是诗人的作家，如同一位吟游的 ... |
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中华家乡菜之湘·鄂·赣篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之湘·鄂·赣篇》主要介绍了100多道湖南、湖北、江西地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如湖南代表菜腊味合蒸、洞庭野鸭，湖北代表菜清蒸武昌鱼、粉蒸肉，江西代表菜红都鸡、石鱼炒蛋等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品，将之继续传承下去，让广大美食爱好者能品尝到带有家乡味的传统菜品。 ... |
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之苏·浙·沪篇》主要介绍了100多道江苏、浙江、上海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如江苏的代表菜清炖狮子头、盐水鸭，浙江的代表菜东坡肉、糟鸡，上海的代表菜蟹黄扒蘑菇、雪菜大汤黄鱼等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品，将之继续传承下去，让广大美食爱好者能品尝到带有家乡味的传统菜品。 ... |
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