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	“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集 『简体书』 作者：中国艺术研究院美术研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-12-01 2023年是徐悲鸿先生逝世70周年，中国艺术研究院美术研究所为此召开以“美术史中的徐悲鸿”为主题的学术研讨会，以资纪念，并希望藉此为将“徐悲鸿研究”继续引向深入贡献一份力量。《“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集》这本结集即是二十余位研究者 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	经典回眸—中国建筑西北设计研究院有限公司篇 『简体书』 作者：中国建筑西北设计研究院有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：冯宪超，陈琳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-02-01 《运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）》是高等学校食品营养与健康专业教材之一，相比于聚焦专业运动员的运动营养学而言，运动食品营养学覆盖范围更广的大众 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：杜双奎，师俊玲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下，注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分析的新知识，引入食品感官评价结果的数据分析，增加了全面试验设 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	中国科技金融生态年度报告2023 『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 中国科技金融促进会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-04-01 为全面贯彻落实中央金融工作会议精神，我国科技金融工作继续深入推进，金融 对科技创新的支持被更广泛地关注与重视，越来越多的金融资源进入科技创新领域， 科技金融已经成为中国金融工作的重要领域，但外部环境的影响也对科技金融行业发 展带来了挑 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 等　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 特殊医学用途配方食品是适用于患有特定疾病人群的特殊食品。我国已经陆续发布了GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》、GB 2 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.7

	食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：丁甜，董庆利　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验方法卷》为毒理学检验方法卷，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	李纯一全集（全6卷） 『简体书』 作者：中国艺术研究院音乐研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-04-01 1.除了李纯一先生已出版的著作外，还包括了不少未刊著述，包括论文、笔记、卡片、表格、乐谱和信函等珍贵资料。 2.采用精装、烫金等工艺，装帧精美，值得收藏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 802.7

	2023—2024年中国产业科技创新发展蓝皮书 『简体书』 作者：中国电子信息产业发展研究院　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 本书回顾了2023年我国及世界其他主要国家在产业科技创新方面取得的进展，尤其针对重点行业和典型区域，剖析了我国产业科技创新发展情况，并对2024年产业科技创新发展趋势进行了研判。本书可为政府部门、研究机构、企业中从事相关政策制定、咨询研究和 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.8

	数转 2021年中通服设计院论文精选集 『简体书』 作者：中通服咨询设计研究院有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-05-01 中通设计院长期致力于信息基础设施、融合基础设施、创新基础设施领域技术的应用与产品研发，在5G、工业互联网、人工智能、大数据中心等方向拥有较为深厚的专业积淀，本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	从职业院校走出来的大国工匠能工巧匠 『简体书』 作者：中公教育创新战略研究院编　　出版：中国言实出版社　　日期：2023-01-01 《从职业院校走出来的大国工匠 能工巧匠》一书很好地讲述了新时代“工匠故事”，弘扬了新时代“工匠精神”，是一部“讲好劳模故事、讲好劳动故事、讲好工匠故事”的主旋律 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品科学与工程导论（刘学文） 『简体书』 作者：刘学文　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 《食品科学与工程导论》对食品科学基础、食品工程技术基础、食品加工与保藏原理、典型食品加工工艺简介、食品包装原理简介、食品感官分析概述、食品工业废弃物及其处理、食品的安全性及其控制、食品法律法规与标准这几个方面进行了详细的介绍。 《食品科学与 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	食品营养成分传递系统设计与应用（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）【精装】 『简体书』 作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》将理论与实践相结合，通过丰富的实例和图表，使读者能够更好地理解食品营养成分传递系统的设计与应用。书中所涉及的技术方法和实例研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	产业金融发展蓝皮书（2019）：中国产业金融发展指数报告 『简体书』 作者：中国[深圳]综合开发研究院　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-05-01 产业金融发展指数报告系列之三；中国（深圳）综合开发研究院年度成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	食品供应链可追溯系统综合评价研究 『简体书』 作者：郭伟亚　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-06-01 本书主要围绕两点核心内容展开介绍：一是食品供应链可追溯系统绩效评价的指标体系构建，二是食品供应链可追溯系统的绩效应用评价。作者以食品供应链可追溯系统综合绩效评价为研究对象，以猪肉食品为研究案例，首先以猪肉食品为例构建了供应链可追溯系统绩效评 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	2017中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编 『简体书』 作者：中国新闻出版研究院　　出版：中国书籍出版社　　日期：2019-10-01 《2017年中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编》一书，收录了中国新闻出版研究院2017年度优秀科研成果中科研报告类的成果。内容涉及基于投入产出分析的中国出版业的经济影响与关联产业研究、书香社会指标体系研究、我国移动出版发展状况及分类研究、媒 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	食品安全质量控制与认证 『简体书』 作者：马长路，王立晖　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	2018中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编 『简体书』 作者：中国新闻出版研究院　　出版：中国书籍出版社　　日期：2019-10-01 《2018年中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编》一书，收录了中国新闻出版研究院2018年度优秀科研成果中科研报告类的成果。内容涉及出版编辑版权作品研究、图书制版分开试点效果研究、我国内地出版企业上市募投项目研究、动漫游戏特色小镇发展模式研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	韬藏而日章——中国艺术研究院艺术与文献馆传统艺术收藏展图录 『简体书』 作者：中国艺术研究院艺术与文献馆　　出版：文化艺术出版社　　日期：2021-10-01 本书是中国艺术研究院艺术与文献馆馆藏珍品图录，收录了馆藏乐器、戏衣、古籍等珍贵藏品照片，图片精美，版式大气而新颖，极富收藏与研究价值。本书亦作为重点画册图录为中 ...	詳情>>	售價：HK$ 585.6

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