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中国食品科学技术学会 编著
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机构内部治理与高质量可持续发展——2023中国房地产估价年会论文集
『简体书』 作者:中国房地产估价师与房地产经纪人学会 编 出版:中国城市出版社 日期:2024-11-01 近年来,我国房地产市场供求关系发生重大变化,房地产估价行业发展面临新的战略机遇和困难挑战。在新形势、新机遇、新挑战下,估价机构加强自身内部治理尤为重要,不仅有助于有效应对市场变化,也是夯实未来发展基础、保障长期稳健经营、实现高质量可持续发展的关键。多年来,不少估价机构在内部制度建设、人才培养、企业文 ... |
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2023年度中国好书 院士解锁中国科技(第一辑 共10册)
『简体书』 作者:中国编辑学会 中国科普作家协会 主编 出版:中国少年儿童出版社 日期:2023-01-01 “院士解锁中国科技”丛书是在中宣部出版局的指导下,由中国编辑学会和中国科普作家协会共同主编,以产业领域及中国新科技为主要划分标准,打造的一套写给中国青少年的科普系列丛书。由环境、农业、医药卫生、气象与气候、石油天然气、建筑与城市、化工、信息、林草、交通与运输、矿产、水利、航天、电力与能源、材料与制造 ... |
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天工开物 全本全注全译 中国古代综合性科学技术著作
『简体书』 作者:迟双明 著 出版:中国纺织出版社 日期:2020-03-01 《天工开物》先后被译成日、英、法、德等国文本,是世界上一部关于农业和手工业生产的综合性著作。书中真实记录了中国古代了不起的农业和手工业智慧,强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。被后世称为“百科全书之祖”。 ... |
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食品科学基础:第五版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
『简体书』 作者:[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《食品科学基础:第五版》包括食品成分导论、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖和甜味剂和糖果、烘焙产品、食品加工处理、食品供应与标签的政府监管共八个部分二十章内容,并在附录中介绍了基因修饰生物技术、功能性食品、保健品、植物素、医用食品、加工食品、美国农业部食品指南的简要历史。章后附有术语表、参考文献和引注文 ... |
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森林教育指南(修订版)(精)
『简体书』 作者:[德]巴伐利亚州食品农业和林业部编,天水 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 《森林教育指南》修订版中,将原有不适用于中国,如“立法”、“狩猎”等章节,因为中德两国的法律法规完全不一样,存在国情的实际差异,目前的中文版本只部分适用于中国的情况。因此,有必要对《森林教育指南》进行修订,根据中国的具体情况进行调整。有必要修订的内容涉及到植物学、林学、动物学以及气候、土壤、水资源、 ... |
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房地产经纪服务中客户个人信息保护指南T/CIREA JJ002—2023
『简体书』 作者:中国房地产估价师与房地产经纪人学会 著 出版: 日期:2023-12-01 本文件规定了房地产经纪机构及其房地产经纪人员在房地产经纪服务中的客户个人信息保护总体要求,明确了房地产经纪服务各个阶段的个人信息处理要求,包括接受服务委托前、提供服务过程中、完成服务后涉及的客户个人信息收集、存储、使用、加工、传输、提供、公开以及删除等个人信息处理要求,提出了房地产经纪机构应采取的个 ... |
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危害食品安全犯罪刑法规制研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
『简体书』 作者:张伟珂 出版:中国人民公安大学出版社 日期:2023-09-01 重大活动食品安全保障的内容之一就是发现食品安全问题及时处置,这其中就涉及犯罪的认定标准及既往的司法处置经验。为此,本选题着眼于食品安全保障中不法行为的刑法评价,从规范与经验两个视角加以探讨。全书分为两篇,上篇从教义学的视角对食品安全犯罪刑事立法展开讨论,结合典型案件分析法律的规范解释路径。这也是目前 ... |
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中国临床肿瘤学会(CSCO)乳腺癌诊疗指南2020
『简体书』 作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2020-04-01 本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2022年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南,对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ... |
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中国临床肿瘤学会(CSCO)淋巴瘤诊疗指南2020
『简体书』 作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2020-04-01 本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2021年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南,对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ... |
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高级食品毒理学(国外优秀食品科学与工程专业教材)
『简体书』 作者:[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ],[美]苏 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 “民以食为天,食以安为先”。饮食是人类社会发展的第1要素,食品安全关系着人们的身体健康甚至生命安全。当前,食品安全仍然是全球食品全产业链面临的重大和持续挑战,一直以来是备受关注的热门话题,而食品毒理学作为食品安全学的基础,是保障人类食品安全和生命健康的重要基石。 《高级食品毒理学》由全球11个国家 ... |
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食品掺假与食品造假
『简体书』 作者:乔纳森·里斯 编 出版:化学工业出版社 日期:2022-02-01 《食品掺假与食品造假》介绍了全球化、工业化和大规模生产下不同的食品掺假和食品造假类型,包括出于经济动机上的掺假和造假(低价劣质原料、替代食物本身、非法添加、标签错贴、产地欺诈、证件造假等),和意外或环境污染等非经济动机的掺假形式(化学物质污染、土地污染等),面对不同食品掺假和食品造假的检测方法与工具 ... |
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食品理化检验技术(高等职业教育食品检验检测技术专业教材)
『简体书』 作者:张红梅,朱建军 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 本书是编者以职业典型工作任务为载体, 按照原料不同、 检验项目不同的 顺序排列学习任务, 通过行动式、 体验式学习实现学生综合职业能力 专业 能力 社会能力 方法能力 的提升。本书共分为 6 大项目, 24 个任务, 内容包括食 品理化检验基本操作、 食品物理检验方法、 食品常规指标测定、 食 ... |
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蒲公英小妹 胆小种子逆袭记 自然观察 心灵成长故事 勇敢挑战 收获自信 超人气绘本作者中屋美和 3-6岁
『简体书』 作者:[日]中屋美和 著 出版:新星出版社 日期:2024-12-01 蒲公英小妹毛茸茸的,个子小小的。 微风吹来,哥哥姐姐们乘风飞走了,可是蒲公英小妹哪儿也不想去,她害怕旅行。 有一天,一只麻雀发现了蒲公英小妹,将她带上天空,蒲公英小妹不得不出发了。 她被风吹跑,被雨淋湿,掉在坚硬的水泥地上,伤心极了,觉得自己再也开不出美丽的花朵…… 就在这时,耳边传来苔藓们 ... |
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当代陕西文学评论文丛:在现实与历史的交合中进行探索 蒙万夫著
『简体书』 作者:蒙万夫 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-06-01 《在现实与历史的交合中进行探索》是著名文学评论家蒙万夫的评论精选集。蒙万夫一生深耕文学评论领域,以敏锐洞察与深刻笔触剖析文学肌理,始终坚守对文学本质的探寻与创作现实的关切,为文学评论事业留下珍贵财富。 ... |
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公司法实施精要:难点问答与实务应对 刘斌著 解答新公司法实施实践中常见的疑难问题
『简体书』 作者:刘斌 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-09-01 本书是针对最新修订的《中华人民共和国公司法》编写的权威读物。本书通过Q&A的形式解读了公司法修订的重点内容,解答了新公司法实施实践中常见的疑难问题,特别是对股东权利保护、公司治理结构优化、企业社会责任强化等热点问题进行了深入分析,帮助读者快速掌握关键条款的应用,并提供了大量真实案例和操作建议,指导企 ... |
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《中国公共采购发展报告(2024)》 中国物流与采购联合会公共采购分会 著
『简体书』 作者:中国物流与采购联合会公共采购分会 出版:中国财富出版社 日期:2025-06-01 本书主要包含公共采购行业基本情况、主要成就、发展方向,对公共采购细分领域,包括政府采购、工程招投标、国有企业采购、公共资源交易的政策环境、发展现状及问题和典型案例进行了详细的解读和分析。报告分为六大板块内容,包括公共采购综合报告、公共采购专题报告、理论探讨、案例展示、制度综述。其中,重点板块公共采购 ... |
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中国科学技术发展报告2019
『简体书』 作者:中华人民共和国科学技术部 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-01-01 《中国科学技术发展报告》是由中华人民共和国科学技术部编写的年度政府出版物。报告主要描述中国科学技术发展战略、政策、体制改革的进展和国家科技计划的主要安排与实施情况,介绍中国在主要领域的科技发展情况,宣传中国科技战线贯彻落实科学发展观、实施科教兴国战略和可持续发展战略、建设创新型国家所取得的成就,让社 ... |
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中华人民共和国科学技术普及法 中华人民共和国科学技术进步法 中华人民共和国促进科技成果转化法 国家科学技术奖励条例(32
『简体书』 作者:中国法治出版社 编 出版:中国法治出版社 日期:2025-01-01 本书围绕科学技术这一主题,汇编科学技术相关法律和行政法规。主要收录以下四个法律文件:《中华人民共和国科学技术普及法》《中华人民共和国科学技术进步法》《中华人民共和国促进科技成果转化法》《国家科学技术奖励条例》。 ... |
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写好中国故事:中国写作学会专题论文选编
『简体书』 作者:方长安,萧映,宋时磊 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 本书为中国写作学会2023年学术年会优秀论文选集,分作“中国写作学派建设”“中国写作经验传承”“中国写作现象透视”“中国写作人才培养”“中国写作未来展望”五大部分,探讨中国写作学科体系、学术体系、话语体系建设,中国传统文学观、文论的传承与现代化阐释,透视非虚构写作、报告文学等新兴写作现象和中国特色文 ... |
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食品安全风险评估与管理 第1版
『简体书』 作者:黄昆仑 编 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 “食品安全风险评估与管理”是一门分析食品可能存在的危害并采取有效控制危害管理措施的科学,它不仅被公认为是建立有效的食品安全控制措施的爱选方法,更是对人民“吃得放心”的有效保障。 《食品安全风险评估与管理 版》着重阐述食品安全风险分析体系的基本理论和外研究进展,详细介绍风险评估、风险管理和风险交 ... |
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