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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会 ”共有 255435 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	蔡中郎集 『简体书』 作者：蔡邕　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-05-01 “四部要籍选刊”集部之一种。《蔡中郎集》，东汉末蔡邕作。蔡邕，东汉末年名士，博学多才，好辞章、数术、天文，精通音律，尤擅书法，发明飞白书。汉献帝时曾拜左中郎将，故亦称“蔡中郎”。《后汉书》本传说他所著诗、赋、碑、诔、铭、赞等“凡百四篇传于世”。现传本为后人辑录，分十卷。又外纪一卷、外集四卷，卷末一卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	养性延命录校注--道教典籍选刊 新版 『简体书』 作者：[梁]陶弘景 集　　出版：中华书局　　日期：2025-03-01 《养性延命录》，梁陶弘景撰，二卷。上卷叙教诫、食诫、杂诫、祈禳等项，下卷述服气疗病、导引按摩、及养性延命的理论与方法。书中引用古籍三十余种，对道教的养生理论和方法做了较系统的论述，特别强调“我命在我不在天”，即通过人的主体能动性发挥，可以延年益寿乃至长生。本书系南北朝道教养生学的重要著作。此次整理， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中国古代饮食文化 『简体书』 作者：王春法 主编　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-10-01 中国古代饮食文化绵长而厚重，在其长达数千年的历史积淀中，不仅包含了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度，还由此孕育衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想，同时也为传统音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作提供了不竭源泉。 本次展览共分为“食自八方 ...	詳情>>	售價：HK$ 710.7

	味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装 『简体书』 作者：周鸿承　　出版：中华书局　　日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	张大春存稿校释丛刊1：奇门遁甲上元经校释 『简体书』 作者：[清]张大春 著 张庆冰 校释　　出版：华龄出版社　　日期：2021-07-01 《奇门遁甲上元经》是《奇门遁甲三元经》系列三部曲的开篇之作，原著作者为清末著名术数学家、堪舆学家玄真子道长。玄真子原名张大春，其著作有《奇门遁甲三元经》《太乙真髓》《六壬正义》《爻法天机》《四柱圆通》《符箓真诀》《堪舆十要》等。这些经典一直未曾公诸于世，在清微宗内部采取单线秘传的方式，由玄真子传给飞 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	尼尔 NieR Art 幸田和磨ART集（概念艺术家幸田和磨首本主题艺术集） 『简体书』 作者：[日]幸田和磨 绘 ，孤影众 译　　出版：北京工艺美术出版社　　日期：2023-05-01 打造了《尼尔：自动人形》《NieR Re［in］carnation（尼尔：重生）》《尼尔：人工生命 ver.1.22474487139...》三部游戏的概念艺术家幸田和磨，推出首本“NieR”主题艺术集。除了游戏本篇的概念艺术设计，还收录了CD封面、舞台剧《寄叶》系列等作品的印象插图。拥有只有在此艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	白杨集 『简体书』 作者：李招红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-05-01 《白杨集》是对竺岳兵先生著作的全面整理，包括竺岳兵先生研究性和文学性的创作内容。具体包括《竺岳兵唐诗之路学术研究文集》《竺岳兵名家书信集》《竺岳兵诗歌散文集》等。全集兼顾唐诗之路与非唐诗之路的内容，突出竺岳兵在唐诗之路研究中的重要学术成就，兼顾学术性与文学性。全集的出版对于弘扬唐诗之路精神，推动唐诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：金洪霞，赵建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	饮食进化简史 人工培养肉 昆虫餐 3D食物打印机 『简体书』 作者：[日]石川伸一[著]李现、程亮[译]　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-05-01 本书作者基于饮食的历史与现状，对人类未来的饮食，包括食物、进食方式以及饮食环境等，进行了大胆地预测。在作者的科学设想中，人工培养肉、昆虫餐等令人震惊的事物会成为未来人类的日常食物，3D食物打印机也会成为日常家庭的常用烹饪设备。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	寻味历史：食在先秦两汉 一本书了解先秦两汉时期的饮食文化 『简体书』 作者：孙鸣晨　　出版：万卷出版公司　　日期：2025-05-01 《食在先秦两汉》是“寻味历史”系列中的一种，以先秦两汉时期的饮食文化为切入点，精心遴选了这一时代最具代表性的饮食相关文献。从《周礼》《礼记》《仪礼》等记载典章制度的典籍，到《诗经》《楚辞》这类饱含生活气息的诗赋，各类能体现当时饮食风貌的诗词歌赋、散文及文人著述均被纳入其中。? 本书从宫廷到民间，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	松竹梅集 『简体书』 作者：孙三友　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2024-06-01 《松竹梅集》是作者对多年来的个人心路历程与人生体验的总结，主要是以格律诗、自由诗和杂文形式体现其对家人、朋友、工作和自然世界的感想与认知，借以抒发作者热爱生活、珍惜友情、尊重自然的情 感。书中部分篇章未对平仄做专门要求，但对对韵均有强调。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	秋风集 『简体书』 作者：彭子商　　出版：太白文艺出版社　　日期：2024-05-01 本书是一部诗词作品集，收录古体诗和词作60余篇。作者用古典诗词的艺术形式，用简洁精炼的语言，表现出对于生活与生命的体察。作品涵盖了对美景的赞叹、对往事的回忆、对自我的认识、对生活的期望、对人生的感悟等主题。作品源于生活，发自肺腑，朴实无华，透露着小桥流水般的宁静。 作者依托自身几十年风雨经历和沉淀 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	于是集 『简体书』 作者：梅剑华　　出版：华夏出版社　　日期：2024-08-01 《于是集》其书名得自余华小说《河边的错误》中频繁出现的“于是”。本书收录了作者十余年来体例不同的跨界交叉的反思文章，分为读书、追忆、对话、行动和追问五个部分。 第一辑读书，包括对学术思想类图书（诸如侯世达《自我是个怪圈》）的书评、导读和推荐； 第二辑追忆，包括对克里普克、普特南等分析哲学家，对王 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	李白集 『简体书』 作者：郁贤皓注评　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-10-01 《李白集》精选李白诗歌135篇及文4篇，为李白创作生涯的代表性作品，力求各体兼备，并兼顾各个时期，使广大读者能从这个选本中领略李白诗文的风貌特色。注释难懂的词语 和典故，疏通文字，串解难以理解的句子，注明典故及出处。品评精确，为读者深层次感知诗仙李白的独特魅力，铺平了道路。李白提出文章贵“清真”，反 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	刘禹锡集 『简体书』 作者：吴在庆注评　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-10-01 《刘禹锡集》分为“诗选”“文选”两个部分，依创作年代排列，对疑难字加以注释注音，并附之以点评。刘禹锡作为中唐最杰出的文学家之一，诗歌与散文兼擅，当时被白居易尊为 “诗豪”，与白居易齐名，并称“刘白”。刘禹锡关心民间疾苦，痛恨腐败与社会弊病，嫉恶如仇。面对丑陋邪恶，诗人采用或比兴或直接讥讽的手法写下不 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	杜甫集 『简体书』 作者：张忠纲，孙微编选　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-10-01 《杜甫集》精选杜甫诗歌一百余首，篇目以编年为序，注释力求简明精当，在易有歧义之处，便于读者更好理解诗意。杜甫是中国古典诗歌的集大成者，他被尊为“诗圣”，诗被创作 “诗史”。他变先前诗歌以抒情为主转而为以叙事为主，变先前诗歌歌唱理想而描写实际人生。经历了“安史之乱”，杜甫真实记录了大唐王朝由盛转衰的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	杜牧集 『简体书』 作者：罗时进注评　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-10-01 《杜牧集》分为“诗选”“文选”二个部分，全书以文体分类编排，先诗后文，诗歌先古体后律体。诗歌的选择大体兼顾内容、题材、体裁、风格诸方共选一百六十二题；文章选择兼 顾赋、传、论、记、序、书等不同文体，共选十二篇。对疑难字加以注释注音，并附之以点评。杜牧诸诗中，尤其是怀古诗、咏史诗，最为新颖卓异。读之不 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	不京不海集 『简体书』 作者：章培恒　　出版：复旦大学出版社　　日期：2012-05-01 《不京不海集》是作者章培恒数十年来研究中国文学的论文的结集。在内容上，起于先秦，下迄现代，而以中国古代文学的研究为主。大致可分为两类：一类是有关作家、作品的具体问题的考证；另一类是对若干文学现象的阐述和文学发展线索的勾勒。二者皆出自精思，富于创见。凡所论述，或为原创，或有力地发展、充实了前人之说，绝 ...	詳情>>	售價：HK$ 136.0

	踯躅集 『简体书』 作者：李成　　出版：云南美术出版社　　日期：2025-05-01 《踯躅集》是诗人、散文家李成正式出版的第五本散文，主要写他个人生活经历和成长故事，从回望家乡、亲人开始，写他与同学的互动、校园生活，对外在世界的游历探索，与文朋诗友的交往以及买书、藏书的爱好、读书的感受，比较全面地反映了本人的生活及性格、特点，表达了作者求学上进的倾向，文字优美、基本上都在报刊发表过 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	寻味集 『简体书』 作者：李刚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 《寻味集》是一部综合性的中国烹饪研究论稿，作者将多年创作成果汇集成册，既是对个人职业历程的回顾与总结，也是为烹饪从业者和爱好者提供的知识宝库。作者深入采访多位名厨，聚焦几大菜系及烹饪绝活，以专业深度与通俗表达相结合的形式呈现雅俗共赏的佳作。凭借专业训练与国际视野，作者对中国烹饪的研究与发展提出的建议 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

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