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[日本][日]三岛由纪夫著 陈德文译
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从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
『简体书』 作者:[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ,陈静 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-04-01 当日本家咖啡馆“ 可否茶馆”在东京诞生时,整个世界都没想到日本将成为咖啡消费大国, 日式精品咖啡文化将成为全球三大咖啡潮流之一。 咖啡在 16 世纪初传入日本时,还是个新鲜事物,到明治维新时代已经成为“文明开化”的象征,今天则是家喻户晓的寻常饮料。作为“后来者”的日本人对咖啡极度痴迷:改良速 ... |
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日本插画师年鉴:ILLUSTRATION平成
『简体书』 作者:[日]平泉康儿 编 蹬车 译 出版:新星出版社 日期:2021-07-01 这是一本集合了百余位艺术家的插画集。《日本插画师年鉴ILLUSTRATION 平成》收录的作品包罗万象,反映了多彩多姿的流行文化、当代艺术潮流,也收录了在网络掀起话题的作品。对于插画家的粉丝,或是以插画为志业、梦想成为插画家的相关工作者来说,本书更是每年必收的圣经。 ... |
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日本漫画为什么有趣——表现与“文法”
『简体书』 作者:[日]夏目房之介 著,潘郁红 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-08-01 日本漫画为什么能够吸引众多者?故事魅力自不说,表现结构也有其奥秘。夏目房之介以其敏锐的感受性和洞察力,解线条、对话框、格子的结构和功能:这漫画是用什么样的线条,又是怎样被描绘出来的?格子的布局又是怎样?引导者从漫画的内在表现结构中更进一步感受阅漫画的愉悦。 ... |
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中年处男:一份日本社会纪实报告
『简体书』 作者:[日]中村淳彦 著,陈悦 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-11-01 据日本国立社会保障人口问题研究所2010年发布的统计数据,在30—34岁未婚男性群体中,无性交经验的人数比例达到了26.1%。从往年的统计数字来看,无性交经验的中年男性在近20年间一直呈上升趋势。 相较于无性交经验比例达40.5%的20—24岁青年处男群体,中年处男的生活、思维多固化,无论从生活方 ... |
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索恩丛书·伊藤博文:近代日本奠基人
『简体书』 作者:[日]伊藤之雄 著,张颖 译 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-09-01 伊藤博文1841年生于周防国,1909年(68岁)在中国哈尔滨遇刺身亡。伊藤一生历经幕末维新、西南战争、明治十四年政变、条约修订、立宪政治的确立、甲午中日战争和日俄战争、朝鲜统治……他的一生正与近代日本的初创时期重合。作者伊藤之雄广泛涉猎书信、日记等原始史料,立足历史学研究的成果,描述了伊藤博文“刚 ... |
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日本刺身料理进阶全书
『简体书』 作者:[日]大田忠道 著,梁京 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 制作刺身时所使用的鱼的产季与鲜度决定了刺身的口感。随着养殖技术的发展,不受产季限制的海鲜种类愈来愈多。将刺身料理的制作技术不断更新,就能让刺身的味道与口感更加多元。精心烹饪不但能让刺身变得多彩多姿,更能增加其魅力。先进的烹饪技术和各种新式蘸酱,也让风味更多样化、有更多选择。 本书汇集日本刺身大 ... |
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日本制造:日式设计的独特之道
『简体书』 作者:视典文化 编,袁家宁 译 出版:中国画报出版社 日期:2021-01-01 日式设计的独特让许多人都情有独钟,其在设计上以结合功能和美感,重视细节,设计不多不少、恰到好处,并且善于将传统艺术、哲学元素加入现代设计中,创造出来的产品、视觉艺术受到全世界的喜爱。从药妆、文具、小型商品,到现在的各式家电,日本制造似乎就是一个品质保证。本书蒐集了不同领域的商品,剖析其中的设计元素。 ... |
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幸运编绳手链178款+唯美雅致的手编绳结+最详尽的结绳编织教科书(套装3册)
『简体书』 作者:日本靓丽出版社,[日]田中年子,日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-06-01 《*详尽的结绳编织教科书》用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法,包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数,不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样,在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后,便可将它们随意组合,编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 《唯 ... |
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从零开始学棒针+可爱迷你饰物篇(2册)
『简体书』 作者:日本美创出版,[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-09-01 《钩出超可爱立体小物件100款》本书共收录100种用25号刺绣线钩织的绚丽多彩的迷你饰物,颜色各异的蔷薇饰花、水彩色的服饰徽章、滚边图案的吊坠、小水仙的耳环、水果图案的冰箱贴……相信每个喜爱手工的女士都会爱上它。让我们一起体验多色刺绣线自由组合的快乐,为平淡的生活增添一些乐趣与色彩吧! 《从 ... |
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从零开始学棒针+给孩子的夏凉帽(2册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社,日本美创出版 出版:应急管理出版社 日期:2025-09-01 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本针法与编织技巧的图书,既适合棒针初学者、新手、小白入门,也适合进阶者提升专业技法使用。 7种线材、18种棒针型号与编织线的对应、3种棒针款式及多种棒针编织用具的介绍。53种棒针编织针法和符号全图解,2种棒针编织专业技巧。 本书的特点是超大针法图搭 ... |
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(阅读日本书系)日本文化的历史
『简体书』 作者:[日]尾藤正英 著,彭曦 译 出版:南京大学出版社 日期:2010-03-01 尾藤正英,1923年生于大阪。历史学家、东京大学名誉教授、日本学士院会员。东京大学文学部毕业,曾任日本史学会会长,《日本思想大系》丛书岩波书店,1970-1982年编辑委员。日本新儒家学派的标志性人物,江户时代儒家思想的研究专家。著有《日本封建思想史研究》。 ... |
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日本第一∶对美国的启示(傅高义作品系列)
『简体书』 作者:[美]傅高义 著,谷英,张柯,丹柳 译 出版:上海译文出版社 日期:2016-03-01 · 1979年,哈佛学者傅高义教授在日本社会经济腾飞的前一刻,发表了惊世之作《日本第一:对美国的启示》,他以实地采集的信息和材料,通过社会研究的手法,肯定了日本拥有诸多社会模式方面的成功范例,对发展速度正在减缓的美国是一面可鉴之镜。 ·《日本第一》出版后迅速成为西方学界日 本学中最畅销也最具影响 ... |
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日本历史与文化论集(王金林学术论文选编)
『简体书』 作者:浙江工商大学中日文化比较研究所, 天津社会科学院日本研究所 出版:天津社会科学院出版社 日期:2014-09-01 浙江工商大学中日文化比较研究所、天津社会科学院日本研究所编著的《日本历史与文化论集:王金林学术论文选编》是天津社会科学院日本所退体研究员王金林先生的有关在甲午中日战争之前日本历史与文化的论文集。这些文章主要从历史角度阐述和分析了了甲午战争之前日本的一些重要历史事件及中日两国各方面交往的历史,体现了作 ... |
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垃圾去哪了:日本废弃物处理的真相
『简体书』 作者:杉本裕明[Hiroaki Sugimoto]译:暴凤明 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-07-01 垃圾=废弃物,是我们熟悉的存在,但是我们生产的垃圾是如何处理的,未必每个人都清楚。有着丰富环境报道经验的作者,以“垃圾的下落”为关键词,以走访全国的垃圾回收、处理设施,以及非法丢弃现场写成的报告为横轴,以二十余年关注废弃物管理的历史为纵轴,全方位描绘了日本废弃物处理的画面。日本是如何执行严格的垃圾分 ... |
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日本风俗食具
『简体书』 作者:木屋 编著,叶韦利 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-08-01 南部铁壶,让世界著名建筑师布鲁诺陶特也为之倾心 造型奇特的福井锅铲乃是被日本生活设计之父秋冈芳夫慧眼寻得 向田邦子、立原正秋、幸田文,这些作家为自己的菜刀亦写下隽言 各样木质的砧板,用起来孰优孰劣? 番茄变得难切时,就是该磨菜刀了 想用高汤,又怕费时,如何简易地制取? 本书由日本老字号厨 ... |
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日本营造之美·大阪城:天下无双的名城
『简体书』 作者:[日]宫上茂隆 著, 张雅梅 译, 穗积和夫 绘 出版:上海人民出版社 日期:2022-05-01 公元1583年,统一日本的秀吉为了展现实力,决定营造比织田信长的安土城更加富丽雄伟的城郭,于是一宗长达十年的兴建工程就此展开。涵盖本丸、二之丸、三之丸、总构的大阪城,在战事频仍的历史背景下,从备战防御层面整体规划,聘请精湛工匠和技师,结合垒石和木材,造就拥有五层楼天守、御殿、城墙、护城河的大型城防。 ... |
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日本现代文学的起源
『简体书』 作者:柄谷行人 著,赵京华 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-09-01 后现代批评理论的经典之作,已有英、德、韩、法等数个译本,影响广被东亚与欧美。 作者主要以日本明治中期(18801900)前后的文学为对象,抓住言文一致这一语言变革运动与明治国家体制议会、法制、医疗、教育、征兵制度的建立之同步关系,考察了文学在语言形式、思维方式、文体表现等方面全新的观念之生成过程。 ... |
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日本电影110年
『简体书』 作者:[日]四方田犬彦 著 王众一 译 出版:新星出版社 日期:2018-01-01 《日本电影110年》将日本的文化传统、电影技术的发展、日本与东亚乃至世界的关系史、日本社会意识的演变等多维度交织在一起,围绕日本电影的兴起与发展,娓娓道来。 本书补写了21世纪头十年以来日本电影的*进展,进一步丰富了该书的内容,特别是将平成时代日本电影的新动向更加完整地勾勒出来,使得电影产业在日本 ... |
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罗生门(一本书读懂人性真相!村上春树、太宰治推崇备至!日本“短篇小说之神”芥川龙之介代表杰作!收录鲁迅译作及其译后记!)
『简体书』 作者:芥川龙之介 著 出版:贵州人民出版社 日期:2023-10-01 本书是日本大正时代短篇小说巨擘芥川龙之介的代表杰作,收录了《罗生门》《竹林中》《地狱变》《鼻子》《河童》《某傻子的一生》等十九篇短篇代表作。作者用冷峻的目光审视罪恶,以犀利的笔触揭露真实,展开了一场场游走于善与恶、虚与实之间的人性对话。每个故事篇幅虽短,却构思精巧,情节离奇又不失深意。日本殿堂级电影 ... |
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日本俳句长编
『简体书』 作者:姜文清 编 译,张丽花 校释 出版:云南人民出版社 日期:2018-12-01 俳句是日本传统诗歌中的一种短小诗型。书稿是作者收集整理日本二战后的俳句翻译而成。俳句有很多句作,与当代日本社会生活和语言习惯有着较大的差别,且语法、句法,与正常的日本表述常有不同,句作中词句精省,其形象的建构,内涵的所指,情境的具体情况等等,都很难仅通过句作本身而得到体现。俳句*的特征是丰富性、情感 ... |
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