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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 马卡龙 ”共有 67 结果：

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	金牌甜点零失败教科书 『简体书』 作者：赖晓梅　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-09-01 全书介绍了布丁奶酪、泡芙、蛋糕、饼干、派塔、起司、巧克力、马卡龙、慕斯这9大类所囊括的50种甜点，还介绍了60种制作甜点的常用食材，以及21种一定要认识的基本工具，以超过700张手把手的步骤图解和详细的步骤介绍，让你制作甜点零失误。 本书还随书附赠实地操作的DVD，介绍了书中没出现的法式马卡龙 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.5

	我爱马卡龙 『简体书』 作者：[韩]郑永泽　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-10-01 本书分为三个部分： Part1 介绍了做马卡龙时需要的最基本的道具和材料，即使是零基础也可以很容易跟着做的烘焙步骤。还列举了一系列做马卡龙时经常失败的例子，详细解说到底是因为哪个步骤做错了。 Part2 是以part1介绍的马卡龙的基本做法为基础，挑战了使马卡龙的颜色更加漂亮、味道更加丰富的做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	爱绘生活：笔尖下的美食绘 『简体书』 作者：虫虫工作室　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-05-01 谁不想在享用了美食之后留下永久的回忆呢？那就拿起画笔，跟着《爱绘生活：笔尖下的美食绘》一起描绘让人垂涎欲滴的美食吧！《爱绘生活：笔尖下的美食绘》共5章，内容包括色铅笔的特性、用途及颜色种类，基本绘画方法及绘画技巧，并详细地展示了草莓泡芙、香蕉船、马卡龙等二十多种美食的绘画步骤。《爱绘生活：笔尖下的美 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	李淑贞老师的刺绣手缝零钱包（品味英式田园风的缎带绣、刺绣、贴 『简体书』 作者：李淑贞,王正毅　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2014-04-01 《李淑贞老师的刺绣手缝零钱包》收录了30多款超人气的零钱小包，以及20多幅气质出众的花草刺绣图案。包款缝制以手缝为主，没有缝纫机的读者也可以轻松缝制，其中梨形马卡龙小包更是首次亮相，骄傲登场。而喜欢刺绣的读者，也可以在本书中得到以缎带、手染贴布及绣线三种素材和谐搭配的配色指导和美丽的刺绣图稿。另外， ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	走吧，去吃：皮皮子的世界美食绘 『简体书』 作者：皮皮子 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2014-06-01 如果提到意大利美食，你的脑海中会想到什么？意大利面、意大利千层饼、卡布奇诺咖啡、提拉米苏蛋糕…… 日本美食的集大成者有哪些？寿司、铜锣烧、蛋包饭、冷面…… 法餐的精髓又是哪些？牛排、马卡龙、法式长棍、布朗尼、蔬菜牛肉汤…… 本书为读者精心准备了48种最高点击率、最高人气、最时尚的世界美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	熊谷裕子的甜点教室：法式小甜点在家出炉 『简体书』 作者：[日]熊谷裕子　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-09-01 日本人气烘焙教室老师熊谷裕子系列作品！风靡网络的马卡龙、棉花糖、水果软糖、牛奶软糖、糖渍水果、夹心巧克力……的做法全在这里！本书采用图文并茂的形式，详细解说每一个步骤和关键点，即使是新手也能轻松跟随本书制作甜点。熊谷裕子老师在书中无私授受甜点的装饰技巧，让你的小甜点更迷人，可以作为礼物送给亲朋好友， ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	50道超人气经典法式烘焙（50道岁月认证的经典法式烘焙，步骤 『简体书』 作者：许正忠　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-07-01 《50道经典法式烘焙》中囊括了基本蛋糕、甜塔＆派、饼干＆法式软糖、玛德莲、糖渍水果蛋糕、欧培拉、苹果派、法式软糖、马卡龙、焦糖布丁和各式慕斯，各种美味糕点聚集。传统的法式家庭点心和华丽的法式装饰甜点，谱出最幸福的美味口感。 传统的法式甜塔皮如何做？常见的法式糕点水果有哪些？经典蛋糕、甜塔皮＆派、饼 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

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