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	勤行旧事：御厨世家传人拾零 『简体书』 作者：王希富　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-10-01 近几年，“守正创新”成为中国餐饮业的关键词之一，这体现在对经典烹饪技艺的传承与发扬、对传统饮食文化的挖掘和整理。作者出身御厨世家，对勤行（即厨行）了解颇深，自2013年起至2018年，在《中国烹饪》杂志上开设专栏，本书即为其专栏文字的结集。全书分为四个章节，旨在以饮食风俗的流变、演化及传统食物的制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	郑裕彤传：勤、诚、义的人生实践 『简体书』 作者：王惠玲、莫健伟　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-10-01 郑裕彤，1925年8月26日－2016年9月29日），广东顺德伦教镇出生，中国香港特别行政区企业家，周大福集团及新世界发展创办人。福布斯公布的2017亚洲富豪家族排行榜，郑裕彤家族排名第八位，家族资产为255亿美元。郑裕彤家族是香港四大家族之一。 他于13岁来港，先后涉猎金饰、珠宝、地产等业务， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	涵芬楼烬余书录（全二册）（中国历代书目题跋丛书） 『简体书』 作者：張元濟 撰，張人鳳 整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-09-01 涵芬樓所藏爲商務印書館藏書中的宋元明舊刊暨抄校善本。一九三二年一?二八事變中，商務印書館、東方圖書館遭日本侵略者轟炸和縱火，各類文獻損失慘痛，而事先存於金城銀行的善本書倖免於難。劫後，張元濟先生將倖存善本取出，有宋元本近二百種，明本及校本八十餘種，抄本稿本一百五十多種，爲其撰寫解題，名曰“燼餘書錄” ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	完善社会救助制度研究 『简体书』 作者：慈勤英 等　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-07-01 中国社会保障制度经过40余年的建设和发展，正处于从单一制度建设到体系化、综合型制度建构的新阶段。加快建立完善的社会救助制度，充分发挥其反贫困、“兜底”保障与扶持发展的功能，是我国经济社会发展的客观需要，也是应对反贫困新形势的迫切需要。 本研究围绕党中央、国务院及相关部委对社会救助制度的安排，跟 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	高职教育改革热点问题研究 『简体书』 作者：宁业勤　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-09-01 十八大以来，我国高职教育诸多领域已经或正在发生着根本性变革，一系列改革创新政策文件相继出台。这为高职教育发展提供了明确方向和源源不断的动力，同时也激起学术研究者和一线改革者的巨大热情，由此在高职领域聚集成了一个又一个理论研究和实践改革热点。本书聚焦课程思政建设、信息化教学改革、内部质量保证、产教融合 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	车用驱动电机原理与控制基础 第2版 『简体书』 作者：钟再敏 王业勤　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 本书系统地介绍了车用交流驱动电机的工作原理和控制理论基础，本书的主体内容编撰自车用电驱动技术、电机学、交流电机控制等，内容组织上共分为3部分：驱动电机的电磁学基础、交流电机的基本工作原理、车用交流电机矢量控制理论基础和系统集成。 本书在内容编排上充分考虑与非自动化类专业的课程体系衔接，力求体系完整 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.8

	长三角妇科流派膏方集萃 『简体书』 作者：胡国华　章　勤　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2025-09-01 本书为全面反映长三角地区妇科流派应用膏方情况的专著，论述了各地区各流派的特色膏方。全书分为上、下两篇，上篇对长三角妇科流派进行概述，论述了海派、浙派、江苏、新安的文化与医学流派以及妇科流派与膏方的关系，每个妇科流派概述包含流派渊源、学术思想、膏方特色等内容。下篇根据妇科的疾病特点，按经、带、胎、产、 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	榖原先生奏议 『简体书』 作者：[明]蘇祐撰 張閌整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-05-01 该书是苏祐于明世宗嘉靖年间历任巡按直隶监察御史、保定巡抚、山西巡抚、宣大总督时奏议的汇编，系其门人李汝宽于明嘉靖三十七年（1558）任大名府清丰县知县期间汇集、整理并刊刻，包括《巡按疏议》一卷、《巡抚疏议》四卷和《督府疏议》七卷。嘉靖年间，明朝的北边防御体制日益败坏，与蒙古的关系日趋紧张，发生了包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	国榷 精装全6册 新版 『简体书』 作者：[明]谈迁 著， 張宗祥 校对　　出版：中华书局　　日期：2025-06-01 编年体史籍。明末清初谈迁撰。全书正文104卷，卷首4卷。约428万余字。作者家境清贫，以力、文墨事务为生。其以诸家明吏粗浅，实录又多有失实，故以《明实录》为聿，遍考群籍而编此书。记事起子元天历元年1328，迄于南明弘光元年 1645。其中万历以后70年篇幅居全书三分之一。该书的特点是对于《明 ...	詳情>>	售價：HK$ 866.8

	新时代党的建设方略 『简体书』 作者：张浩　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-04-01 治国必先治党，强国必先强党。本书为习近平新时代中国特色社会主义思想与实践研究丛书中的一本，系统梳理了党的十八大以来以习近平同志为核心的党中央关于党的建设的重要论述，分析了新时代党的建设的现实逻辑和时代要求，对新时代党的建设从理论创新和实践探索两个方面进行了论述，包括在革命性锻造中把党建设得更加坚强有 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	区域能源互联网规划与实践 『简体书』 作者：张浩　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-05-01 本书基于编者在能源互联网规划和管理项目实践中的经验，对能源互联网规划的体系架构、关键技术、实施路径、指标体系以及实践案例进行系统地分析与介绍，创新提出了适应不同社会发展阶段、不同资源禀赋和地理要素特征的能源互联网形态，阐述了适应不同技术和市场发展阶段的能源互联网规划技术体系。本书可用于指导能源互联网 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	海外汉学界中国现当代作家研究 『简体书』 作者：张浩　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2023-08-01 《海外汉学界中国现当代作家研究》对海外汉学界研究中国现当代作家的主要成就进行了梳理，并对海外汉学界中国现当代作家研究的理论资源、理论范式等进行了分析。其中具体分析了海外汉学界对鲁迅、丁玲、沈从文、张爱玲、王安忆几位中国现当代作家及其作品海外译介状况、中国作家及其作品的海外传播阶段，以及海外汉学界不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	汉语国际教育慕课研究 『简体书』 作者：张浩　　出版：时事出版社　　日期：2023-08-01 本书以汉语慕课为主要研究内容，力图从慕课概述、汉语慕课概述、汉语慕课教学研究、汉语慕课的未来发展方向等方面对汉语慕课问题进行系统论述。较多侧重具体汉语慕课类型的系统分析，在汉语教学的大背景下，对汉语慕课及其教学进行了细致的概括和总结，为汉语慕课的未来研究和发展方向提供了一定的思路。全面、详尽、立体地 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	来华留学生本科汉语言专业课程教学大纲（一、二年级） 『简体书』 作者：张浩　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2024-01-01 《来华留学生本科汉语言专业课程教学大纲》是北京语言大学国际中文学院的教师在多年的教学实践中积累下来的经验总结，是学科建设的宝贵财富。大纲共三册，本册为一二年级的课程教学大纲，梳理了国际中文学院来华留学生本科汉语言专业一二年级的重点课程，对高校来华留学生汉语言专业课程教学具有借鉴和参考意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	领导惩罚对员工越轨行为的影响及其审慎应用研究 『简体书』 作者：张浩　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-01-01 员工越轨行为在工作场所十分普遍，给组织带来严重损失。惩罚长期以来被广泛用于应对员工越轨。但是实践界和学术界上对惩罚效果都存在很大争议。迄今为止，惩罚究竟能否有效抑制员工越轨还不得而知。本书通过文献梳理归纳厘清惩罚效应研究的学术争论，构建领导惩罚与员工越轨的委托-代理模型，通过演化博弈分析推导出权变惩 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	日韩料理（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：张浩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《日韩料理》主要讲授的日本料理和韩国料理的基础理论和菜肴制作技术，主要包括：绪论、日本料理部分、韩国料理部分、料理融合与变化。每个章节包含相关理论基本知识、拓展知识、相关知识、思考题、课程思政等等，分别从菜系形成的社会、经济、历史、文化、技术等方面综合介绍日韩料理发展饮食文化。教学内容注重理论知识结 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	新能源微电网车网融合管理与优化 『简体书』 作者：张浩　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-03-01 为了践行“双碳”目标，新型能源体系下高比例新能源、大规模电动汽车和新型储能等能源电力技术得到快速发展和应用，对新型电力系统的安全、高效和优化运行也提出了更大挑战。本书首先简要介绍了新能源微电网、电动汽车与车网融合技术及新能源微电网运行管理特点;然后介绍了含充电桩的新能源微电网架构及相关模型，基于车网 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	聚集诱导发光物语 『简体书』 作者：唐本忠，王东，张浩可　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本书为“聚集诱导发光丛书”之一。“聚集诱导发光”是我国科学家率先提出的原创性概念，开辟了发光材料的新领域。目前，全世界已经有80多个国家和地区超过2000个研究单位的科学家进入该领域。聚集诱导发光在基础科研和应用等方面都取得了丰硕的成果。本书从聚集诱导发光研究的历史、现状和未来三个方面全面概述了这一 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	足踝部损伤和畸形120问 『简体书』 作者：沈雷，张翔，张浩　　出版：上海大学出版社　　日期：2024-08-01 “为健康‘骨’劲”丛书以“强骨”为宗旨，共21个分册，撷取骨科领域精华，解答患者关切，是一套系统而全面的骨科疾病科普丛书。从创伤骨科到关节外科，从骨科护理常识到康复指导，图文并茂、通俗易懂，全方位、多角度、立体化地解答了骨科常见疾病诊疗问题。每个分册都回应了读者们最关注的120个问题，直击骨科就诊最 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	大学生劳动教育 『简体书』 作者：衡彤、张浩、陈俐宏　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-09-01 本书是大学通识教育教材。本书主要内容包括劳动与劳动教育概述、劳动形态、劳动精神、劳动与心理健康、劳动安全与风险防范、劳动与法律法规、大学生日常生活劳动与服务性劳动、大学生生产劳动与职业发展。本书从劳动基本理论、劳动通用科学知识与能力、劳动实践三个方面，构建了劳动素养教育核心内容体系；引导学生理解劳动 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

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