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袁枚, 雷芳
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中国人的生活美学:浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单(精选底本全校无删节)
『简体书』 作者:沈复、李渔、陆绍珩、袁枚, 出版:三秦出版社 日期:2017-09-01 《中国人的生活美学》包括《浮生六记》《闲情偶寄》《小窗幽记》《随园食单》: 《浮生六记》:清代文人沈复写作的自传散文。因其以真言述真情,从不刻意造作,得以浑然天成,独树一帜,达"乐而不淫,哀而不伤"之境界,深为后世文人所推崇,流传至今,已成经典。 本次出版选开明书店民国本为底本,考以《雁来红丛报 ... |
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MPAcc会计与财务案例分析(邱卫林 雷芳)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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(专著)基于大数据背景下环境会计信息披露对地矿企业价值的影响及路径研究(雷芳)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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子不语全译(中国古代名著全本译注丛书)
『简体书』 作者:[清]袁枚 撰,申孟,甘林 校点,陆海明 等译 出版:上海古籍出版社 日期:2017-12-01 《子不语》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集,共二十四卷。书名取意于《论语》所谓"子不语怪、力、乱、神",表明所记正是孔子所"不语"者。多记述奇闻异事、奇人鬼怪,全篇行文流畅。本书配有该书的白话全本翻译本。 ... |
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随园食单(图文本)1版3次 古籍整理
『简体书』 作者:[清]袁枚 著,王英中标点,王英志校订 出版:凤凰出版社(原江苏古籍出版社) 日期:2019-01-01 《随园食单》,乾隆时期才子、诗坛盟主袁枚所著。作为一位美食家, 《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食 ... |
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随园诗话
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2017-01-01 袁枚*的《随园诗话》是清代文学理论*作,袁枚*。袁枚(17161797),字子才,号简斋,一号存斋,世称随园先生,晚年自号仓山居士、随园老人,浙江钱塘(今浙江杭州)人。乾隆四年(1739)进士,选翰林院庶吉士,乾隆七年(1742)外放,历官溧水、江浦、沭阳、江宁等地知县。乾隆十三年(1748),年3 ... |
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子不语(怪、力、乱、神,纯正的东方鬼怪故事集;精美原创鬼怪插
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:天津人民出版社 日期:2016-08-16 本书为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说,初名《子不语》,后见元人说部有雷同者,乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著说、现世生活及作者创作,多写鬼神精怪,也讲奇人异闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事,展现了光怪陆离的世间百态,用极尽幽默且晦涩的方式揭示了寻常生活中的诸多恶, ... |
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古典文库 随园诗话
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:浙江古籍出版社 日期:2016-07-01 《随园诗话》是清代袁枚论诗的主要*作,集中 体现了他作诗尚性灵的主张。正文共十六卷,补遗十 卷。袁枚17161798,字子才,号简斋,自号仓山 居士、随园老人,浙江钱塘今杭州人。本次整理, 以清乾隆五十五年1790随园自刻本为底本,参校众 本。 ... |
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中华国学经典精粹·诗词评论经典必读本:随园诗话
『简体书』 作者:袁枚, 张洁 出版:北京联合出版公司 日期:2017-07-01 《随园诗话》是清代影响* 大的论诗之作。其体制为分条排列,每条或述一评,或记一事,或采一诗(或数诗),有很强的针对性。《随园诗话》的精华是其所阐发的性灵说的美学思想,正如钱钟书先生所誉:往往直凑单微,隽谐可喜,不仅为当时之药石,亦足资后世之攻错。 ... |
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中华国学经典精粹·中医养生经典必读本:随园食单
『简体书』 作者:袁枚, 赵盼 出版:北京联合出版公司 日期:2017-07-01 《随园食单》系统地论述了汉族烹饪技术和南北菜点。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求,在戒单中提出了十四个注意事项,还详细地记述了我国从14世纪至18世纪流行的 ... |
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随园食单(文华丛书)
『简体书』 作者:袁枚 著 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2008-04-01 书中收录300余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保 存了大量珍贵的资料。 ... |
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随园诗话全鉴(典藏诵读版)
『简体书』 作者:袁枚 著 出版:中国纺织出版社 日期:2019-08-01 《随园诗话》是清朝很具影响力的论诗力作,内容涉猎广泛,叙述详实,品评精准到位。《随园诗话》所谈及的内容,从诗人的先天资质,到后天的品德修养,再到读书学习以及社会实践等,无所不有。《随园诗话全鉴》在原典的基础上进行了精准的注释和翻译,便于广大读者轻松阅读。 ... |
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粉末衍射理论与实践
『简体书』 作者:R. E. Dinnebier等,陈昊鸿、雷芳 译 出版:7-04 日期:2016-09-01 要学习一门技术,最合适的老师莫过于那些享有国际声誉的专家,他们或是建立了相关的理论,或是提供了广泛使用的工具。而这正是由陈昊鸿和雷芳共同翻译的这本书《粉末衍射理论与实践(精)/材料科学经典著作选译》的最大优势——主编德国丁尼拜和美国比林格以及作者们就是这样的一群专家。他们不仅阐释了技术的概念和诀窍, ... |
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随园诗话 译注
『简体书』 作者:[清]袁枚 著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 《随园诗话》是清代袁枚的一部有为之作,有其很强的针对性。《随园诗话》部头较大,加《补遗》共二十六卷。 《随园诗话译注》本是兴尽落笔、随时采录,因此并无一定的章法体例。它围绕品诗、论诗、作诗、录诗,记述诗风沿革、诗歌本事、人情风貌等。虽旨在论诗,而不全是诗论。 《随园诗话译注》所论及的,从诗人的先 ... |
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中华雅文化经典(精选共5册) 茶经+长物志+园治+随园食单+林泉高致
『简体书』 作者:陆羽,袁枚等 著 出版:江苏文艺出版社 日期:2019-01-01 《茶经》:历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书。世界首部茶学专著。数百幅精美插图,完美展现茶文化经典。 《长物志》:设计园林宅居、品鉴收藏雅玩的百科全书 。室庐、花木、器具、书画、衣饰、香茗、几榻等,完美重现古代文人优雅生活镜像。 《园冶》:中国古代私家庭院、别墅营造的百科全书。500余幅精美插图 ... |
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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
『简体书』 作者:[清]袁枚,许汝纮 编注,曹云淇 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 本书以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回ZUI初的味蕾,不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,本书既是食谱,又是反应清代 ... |
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食之五味:随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供(全4册·函套平装)
『简体书』 作者:孟诜,张鼎,林洪,朱彝尊,袁枚 撰 出版:中华书局 日期:2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元,详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治,也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等,书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养 ... |
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天干物燥,小心鬼狐:中国鬼狐妖物百谭
『简体书』 作者:蒲松龄、袁枚原著,黄凤娇编译 著 著 出版:巴蜀书社 日期:2022-06-01 ... |
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艺文丛刊三辑:小仓山房尺牍
『简体书』 作者:[中国][清]袁枚着 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-01-01 清代三大尺牍之首,性灵派名家袁枚挥洒成文,语语警辟,字字新奇。 ... |
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艺文丛刊:随园食单补证
『简体书』 作者:[清]袁枚夏曾传|校注:马鳙 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-01-01 《随园食单》,古代汉族烹饪*作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生*述颇丰。作为一位美食家,袁枚、夏曾传编*的《随园食单补证(上下)》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南 ... |
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