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葛亮、曾文、李焱骏 葛亮、曾文、
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葡萄酒酿造与检测技术（葛亮）
『简体书』 作者：葛亮，李芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 本教材围绕葡萄酒生产各工序工作任务，将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目，形成教材第一部分内容；为了对生产过程中工艺参数进行全程监控，生产 ... |
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浣熊
『简体书』 作者：葛亮 著 出版：南京大学出版社 日期：2013-08-01 《浣熊》是葛亮首部香港题材的都市小说集。2012年亚洲周刊华文十大小说获奖之作。张爱玲一本《传奇》，是写给上海人看的香港故事；葛亮的《浣熊》，带了异乡的体温，是写给所有人的香港。香港是充满相遇的城市。 ... |
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谜鸦
『简体书』 作者：葛亮 著 出版：南京大学出版社 日期：2013-09-01 动物之眼谛视下的物质生活，隐没于日常都市传奇。 ... |
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新场古镇——历史文化名镇的保护与传承
『简体书』 作者：阮仪三、袁菲、葛亮著 出版：Houghton Mifflin 日期：2014-09-01 新场古镇有上海浦东地区规模最大、历史建筑数量保存最多、古迹遗址留存最完整的历史文化风貌区，在这1.48平方公里的古镇区域内，成片保留了15万平米明清时期的江南传 ... |
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