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王学贤 刘燕
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2023这才是我要的大学
『简体书』 作者：刘燕 出版：新世界出版社 日期：2023-08-01 ... |
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农村剩余劳动力转移需求分析与政策设计
『简体书』 作者：刘燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 如何推进农村剩余劳动力有序合理转移，促进农业转移人口城镇化，是一项事关城乡统筹发展长期而系统的工作。本书依据需要层次理论以及新迁移经济理论，从农村剩余劳动力转移的家庭结构需求角度，构造出我国农村剩余劳动力转移需求层次的系统框架。转移需求层次由低层到高层依次为个人转移需求层、夫妻转移需求层、家庭转移需 ... |
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世界语用艺术经典——《说苑》研究
『简体书』 作者：刘燕 出版：黑龙江大学出版社 日期：2024-04-01 《说苑》是部基于春秋到汉代“言谈说辩”实践的集大成典籍。本书从汉语语言学、语用学的视角挖掘其“善说”的语用文化和语言艺术。探讨《说苑》中的话语意义、语用目的、语境理论、语用原则与表达艺术、方法，挖掘中国古代对语用实践的深刻认识，阐释其言语表达的理论意义与借鉴价值。从中领悟独树一帜的中国古代语用学说， ... |
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学前儿童卫生与保健
『简体书』 作者：刘燕，廖春艳，王少华 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 本书结合托幼园所学前儿童卫生与保健工作的知识与技能需要进行编写，能使读者学习学前儿童卫生与保健的基本知识与技能，熟悉学前儿童卫生与保健的工作内容与要求等，以全面科学的健康观、儿童观，开展学前儿童卫生与保健工作。 全书内容分为3个模块，分别为学前儿童卫生学基础、学前儿童卫生保育知识、托幼园所卫生保健要 ... |
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刀工与冷拼技术
『简体书』 作者：吴雄昌，刘燕，谢剑锋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本教材为广东省域高水平高等职业院校建设资助项目，为河源职业技术学院高水平专业群建设成果，为烹饪工艺与营养等餐饮类专业核心课程教材。本书主要分为两大模块：刀工基础和冷拼技术。刀工基础模块包含 7 个项目，26 个任务；冷拼技术模块则涵盖 2 个项目，22 个任务。本书采用图文并茂的方式，辅以视频，对每 ... |
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遗味相传：河源客家一桌菜
『简体书』 作者：黄勇强，刘燕，吴雄昌 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 在中华大地的辽阔疆域中，客家文化以其鲜明的特色和深厚的历史底蕴，孕育了众多令人回味无穷的美食。《遗味相传：河源一桌菜》这部著作，正是对河源客家饮食文化独特魅力及其烹饪技艺精髓的深入探究与系统呈现。此书不仅仅是一部美食典籍，更是一场穿越历史、探寻客家非遗美食之旅。本书通过每县区两桌菜的独特呈现方式—— ... |
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食品雕刻与冷拼（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：吴雄昌，刘燕，郑建中 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 食品雕刻是烹饪艺术与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺，是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法，把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具体形象的技术，体现了中国烹饪精湛、高超的技艺。本书从食品雕刻概念、食品雕刻的基础知识、食品雕刻造型艺术 ... |
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茶馆经营管理
『简体书』 作者：刘燕，李卓澄，王锦桦 出版：旅游教育出版社 日期：2025-09-01 茶馆经营管理是茶艺与茶文化专业的专业核心课程，《茶馆经营管理》是该课程对应的高职教材。本书以“校企双元”模式组成写作团队，在分析企业现实需求，调研产业发展现状与趋势的基础上，以项目-任务制形式编写本教材。全书分为六个项目，内容涵盖茶馆经营管理基本理论及依据、茶馆的商业模式和业务类型、茶馆的规划和设计 ... |
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客家点心制作工艺（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：刘燕，吴雄昌，杨锦冰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《客家点心制作工艺》内容丰富且系统，从客家饮食文化概述开篇，深入讲解点心制作的基本原料、点心加工器具与设备、熟制工艺；再到河源、梅州、惠州、韶关、清远地区特色点心的制作，如河源艾粄、梅州算盘子粄、惠州龙门米饼、韶关长江白糖饼、清远灯盏糍等；最后讲解了客家点心创新与发展，全方位呈现客家点心制作工艺的魅 ... |
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清画全集.第四卷.第七册.黄均.王学浩等（王原祁卷）
『简体书』 作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
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河朔访古记
『简体书』 作者：[元]廼贤 撰，张平凤， 杨晓春 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 《河朔访古记》是元代学者廼贤（又作乃贤）撰写的一部记录、考察华北地区历史、古迹的著作。原书已佚，今本系乾隆时期从《永乐大典》中辑出，收入《四库全书》（现存有文溯阁、文津阁、文渊阁三种抄本）。此后刊本有《真意堂丛书》本、待学楼本、《完诚山阁丛书》本、《粤雅堂丛书》本等，均直接或间接来源于文澜阁《四库全 ... |
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瞿秋白：江南第一燕
『简体书』 作者：姚杜纯子、陶纯 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 瞿秋白是中国共产党早期主要领导人之一，伟大的马克思主义者，卓越的无产阶级革命家、理论家和宣传家，中国革命文学事业的奠基人之一。作品重返历史现场，以纪念设施、革命文物为实体线索，从他的成长、学习，与朋友的交往，与爱人、女儿的相处，他的革命之路，以及瞿秋白精神的传承入手，用文学的笔法，讲述了瞿秋白短暂而 ... |
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洱源这两年（之二）
『简体书』 作者：黄金贤 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-08-01 本书为“洱源这两年”的第二年即第二本，计划出版两本，第一本已出版。本书成稿于上海交通大学定点帮扶云南省洱源县背景之下，写作于作者挂职洱源县人民政府副县长工作期间，以洱源工作为主线，结合上海交通大学教育事业发展，真实记录定点帮扶和乡村振兴工作，各篇目独立成文并以时间推移串联。书中记叙了作者克服困难扎根 ... |
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全3册图解博弈论玩的就是心计策略社会生活中的高级思维及生存策略打开人生困境的实用智慧为人处世之道策略
『简体书』 作者：思贤 出版：中国华侨出版社 日期：2018-06-01 ... |
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全2册图解博弈论玩的就是心计图解励志的诡计大全集书谋略为人处世之道策略人际交往心理学生活中的做人做事思维
『简体书』 作者：思贤 出版：中国华侨出版社 日期：2018-06-01 ... |
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“十四五”建筑业绿色化发展及绿色化改造研究
『简体书』 作者：戎贤 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-11-01 本书主要内容为“十四五”建筑业绿色化发展及绿色化改造的研究。建筑业是国家经济重要支柱，呈现产业规模大、结构和市场结构优化、技术创新突破等特点。国家相关政策强调稳定宏观经济、深化改革、创新驱动、扩大内需、保障民生等，这些政策为建筑业发展提供了方向和支持。世界经济遭遇通货膨胀，中国加大宏观政策调节力度， ... |
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放纵饮食法
『简体书』 作者：修贤 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-02-01 ... |
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做不扫兴的父母
『简体书』 作者：张君燕 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书着重从“不扫兴，与孩子一起快乐成长”这一人性化的教育角度来构建内容，顺应孩子的成长规律，并针对成长中容易出现的问题给出解决办法，遴选教育中最本质的“尊重、陪伴、欣赏、引领、同行”等几个方面展开行文。文字质朴清新，内容清理兼具，立足于实践，用一个个实例传达最先进又最接地气的教育经验，具有非常强的借 ... |
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玩转大自然
『简体书』 作者：张宇燕 出版：广东南方日报出版社 日期：2024-07-01 本书围绕“让孩子亲近自然”的教育理念，串联起自然、人文、亲子三者之间的关系，引领众多家庭走向户外，在自然中游戏与探索触发孩子五感的觉知，提高综合素质，回归教育的本质。 ... |
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数据驱动的机器翻译技术
『简体书』 作者：黄河燕 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 机器翻译是由计算机自动将一种自然语言翻译成另一种自然语言的过程。随着语言资源规模的持续增长和计算机硬件技术的大幅提高，数据驱动的机器翻译方法逐渐获得了研究者的青睐，翻译效果取得了显著的提升。本书梳理了机器翻译的基础理论和研究进展，指出了数据驱动的机器翻译方法所面临的问题，详细介绍了具有代表性的改进方 ... |
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