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酒图像里的近代中国
『简体书』 作者：薛化松 出版：山西人民出版社 日期：2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究，清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系，从文学、图像学、设计学、传播学等角度，多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向，丰富读者认识近代中国的多元面向，为艺术史、商业史、 ... |
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醋和酒食疗妙方
『简体书』 作者： 出版：中原农民出版社 日期： ... |
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诗酒趁年华
『简体书』 作者：季羡林等 著、力潮文创 出品 出版：长江出版社 日期：2025-01-01 人生路上苦乐喜忧，跌宕起伏。 有诗，有酒。 有喜，有愁。 18位名家，48篇经典散文 以文学大家人生自悟，探讨我该去向何方； 用一情一景，一时一季，带你亲眼看看世界； 拥抱生活和自我的一切，重新正视我的有限； ... |
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酒变 ：学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化
『简体书』 作者：王为 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代，我们有必要揭开外国酒的面纱，并展示真正的中国白酒。翻开这本书，你会看到无数个曲折跌宕的情节；无数个精彩纷呈的历史故事。首先，你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏，一鉴可知。学会了这个方法，就可以真正认识各类酒。然后，通 ... |
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酒中的文明 丁学良著作 从文明史和社会史寻觅酒的故事
『简体书』 作者：丁学良 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 酒，无论是在东方文明，还是在西方文明中，都具有重要的意蕴。每一个伟大文明社会的源头，都能找到跟酒的关联。可以说，“酒”与人类“文明”几乎是一起出现的，地球上有关酒的伟大的故事，往往都与伟大的文明精髓和文化传统交织在一起。 哈佛才子丁学良是享有国际声誉的著名学者，也是中国学术界著名“酒仙”。行万里路 ... |
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祝酒词辞顺口溜正版酒桌话术应酬高手饭局社交说话应酬酒桌文化人情世故礼尚往来中国式应酬的沟通智慧说话技巧书籍
『简体书』 作者：张达 出版：沈阳出版社 日期：2024-06-01 本书既包括不同风格的祝酒词——夸人的、幽默的，又包括面对不同对象的祝酒词——领导的、客户的、同事的，还包括不同场合的祝酒词——婚宴的、生日宴的、家庭节日聚会的、同学好友聚会的、商务活动的、工作聚餐的。此外，还特别增加了具有特色的祝酒词——鱼头酒的、行酒令的，等等。 近千段祝酒词，可以说包罗万象、应 ... |
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糊粮酒?酒葫芦
『简体书』 作者：小河丁丁 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2020-06-01 《糊粮酒酒葫芦》是第三届青铜葵花儿童小说奖之银葵花获奖作品，得到了聂震宁、王泉根、林文宝、徐坤、李洱等多位权威专家推荐。男孩小河全家生活在西峒小镇，生活富足之后，一家人想酿香甜的糊粮酒供自家人喝。小河的妈妈不断尝试，再加上全家人的努力，终于酿出了甜美的糊粮酒，并且声名在外。小河家的糊粮酒引来了一位经 ... |
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猫是一小部分的我
『简体书』 作者：极端猫权 著，笛子melody 绘 出版：长江文艺出版社 日期：2025-03-01 “小猫文学”开山鼻祖极端猫权首bu散文合集。集结【日子过得稀巴烂，但是小猫很开心】【我们身无长物，只有快乐回忆】【世界破破烂烂，小猫缝缝补补】三辑共79个软萌治愈短篇故事，在疲惫潦草的日常生活中捡起来自猫咪的灿烂爱意。 极端猫权记录了自己与麻猫平静如水的日子，这一地猫毛的生活中，小猫是上天给我们的 ... |
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被迫嫁给男神（全2册）
『简体书』 作者：车厘酒 出版：华龄出版社 日期：2022-12-01 继《他怎么还不逃》后，新晋高人气作者车厘酒清甜浪漫之作14亿积分 6万收藏 少女心爆棚，万千读者翘首期待 高岭之花洛舟 x 清甜学妹初瞳 青梅竹马，酸甜暗恋 悸动深情，美梦成真 愿有人予你独一无二的偏爱 致最亲爱的你： 青春总会消逝，夏天也会结束， 但我的喜欢不会。 永远 ... |
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上上签
『简体书』 作者：酒池兔窝 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 沈荔十七岁那年去桑耶寺求了一支签。 上书：春日迟迟，卉木萋萋。 下下签。 她心有不甘，求寺里僧人解签，对方只回她三个字——“勿强求”。 高考结束，她在木签后面一笔一画写下：“顾停，毕业快乐，祝你学有所成，万事顺心。” 然后挂在学校的老榕树上，告别了这段无疾而终的喜欢。 再见顾停。他眼尾微 ... |
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失联宇宙（全2册）
『简体书』 作者：唯酒 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-11-01 叶校十八岁以前都生活在贫穷的小县城，唯一的愿望是考上大学离开这个破地方，不再过捉襟见肘的日子。 在母亲患病，家庭困窘，心力交瘁的时候，她遇到了顾燕清，这个不论在什么方面都让她望尘莫及的男人。 他出身名门，恃才傲物，为了理想随心所欲。 两个人相遇的那个夜晚，像在浩瀚宇宙里连上信号，两个处于极端的 ... |
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长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！）
『简体书』 作者：随园散人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人生前创作的唐宋文人散文集，共二册，以李白、杜甫、白居易、王维领衔的大唐文人天团与苏轼、辛弃疾、李清照、陆游领衔的雅宋文人天团做PK，逐鹿我国古典文学巅峰。作者将唐宋两座文学高山既做对比又做融合，引领读者感受大唐诗人的诗酒往事和大宋词人的悲喜人生，以及唐宋文脉传承的魅力，透 ... |
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蒲公英酒（雷·布拉德伯里科幻经典系列）
『简体书』 作者：雷·布拉德伯里 出版：上海译文出版社 日期：2024-05-01 《蒲公英酒》是科幻大师布拉德伯里的童年故事集，记录充满奇思妙想的小镇日常，重温一段既不卷也不躺平的年少时光。故事主人公是12岁男孩道格拉斯，每年夏天他都会和爷爷一起酿蒲公英酒。蒲公英酒是“舌尖上的夏天”，把所有欢愉都装进一个瓶子里，发酵成治愈成长、治愈寒冬的灵丹妙药。夏天是绿油油的苹果树，是修剪过的 ... |
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古今酒事
『简体书』 作者：胡山源 编 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 采撷历代各种丛书及笔记中的酒事文献汇集成书，分为三辑，第一辑“专著”，辑入《酒经》《酒尔雅》《酒谱》等重要的酒文化专著，以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制酒、品酒的篇章；第二辑“艺文”，收录历代文人饮酒、颂酒、借酒抒情言志的辞赋、诗词、名句；第三辑“故事”，收录文人笔 ... |
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
『简体书』 作者：李宾 牟雪莹 出版：四川大学出版社 日期：2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事，既是对推 ... |
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Chinese National Alcohols：BAIJIU AND HUANGJIU（国酒）
『简体书』 作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 作为世界东方的文明古国，中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的，是中华民族重要的非物质文化遗产，中华文化最鲜明的符号，但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒。本书以国酒（即白酒、黄酒）为题，用讲“故事”的表达形式，首次对中国白酒和黄酒进行了系统的归纳。在 ... |
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黄昏的酒/广西当代作家丛书（第五辑）
『简体书』 作者：陶丽群 出版：广西人民出版社 日期：2023-09-01 本书为广西作家陶丽群中篇小说集，由《万物慈悲》《黄昏的酒》《白》《晚风吹过南屏》《平安房》等5部近年来发表在《青年文学》等刊物上的小说构成。书中既有写母女关系故事的《万物慈悲》《白》，写老一辈内敛、隐忍情感故事的《黄昏的酒》；也有写奶奶、姐姐在面对即将结束的生命时，迥然不同的两种处境的《晚风吹过南屏 ... |
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
『简体书』 作者：[加]韩铁 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向的发展，以及千千万万北美人面对挑战的信心、勇气与力量。 至 ... |
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酒：一部文化史
『简体书』 作者：[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips]，马百亮 出版：格致出版社 日期：2024-06-01 《酒：一部文化史》一书根据历史时间顺序，采取了全球性的视角，讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史，考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被饮 ... |
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酒茶香
『简体书』 作者：陈金恩、高阳 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》，以唤起人们对酒、茶、香的热爱 ... |
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