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浓咖啡淡心情
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待用咖啡
『简体书』 作者：[意]卢西亚诺·德·克雷申佐 出版：现代出版社 日期：2021-11-01 1. 意大利作家，大众哲学先锋卢西亚诺·德·克雷申佐哲学经典。 2．当那不勒斯人因为某种原因感到高兴的时候，他会买两杯咖啡，一杯给自己，另一杯留给其他需要的人 ... |
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本草咖啡
『简体书』 作者：胡玉涛， 孙博主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-07-01 作者结合自己多年来健康食品开发的实践经验，将药食同源的本草与咖啡、奶茶、红茶、绿茶、蜜茶等饮品形式相结合，创作出了本草咖啡及其系列茶饮，以期为不同体质的咖啡及茶饮爱好者提供一种健康时尚的养生新选择。本书将本草咖啡依据其所适用的气虚、阴虚、阳 ... |
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咖啡文化
『简体书』 作者：张晶 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本书主要包括：项目1，咖啡基础知识；项目2，意式咖啡的制作；项目3，单品咖啡的制作；项目4，咖啡杯测；项目5，咖啡馆服务与管理。本教材通过二维码将微课、图片、案例、视频等媒体资源融入纸质教材，具有配套教学资源丰富、纸质教材与在线教学资源一体 ... |
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美满
『简体书』 作者：淡豹 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 八〇后作者 淡豹 首部短篇小说集 在人海中打捞生活的骸骨，用现实的星星点点去注解幻想 家庭是布洛芬、多巴胺和糖，对有些人也许是水，对有些人是头痛本身。 家 ... |
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淡定力：不浮躁的智慧
『简体书』 作者：王琳，著 章岩，监制 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-08-01 编辑推荐1：修身养性，镇心良药。现代人生活中的困惑和烦恼，本书为你破迷开悟，一语切中要害。让你透过现象看本质，彻悟人生真谛。 编辑推荐2：枕边案头，珍藏经典。 ... |
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你不是咖啡小白 猫叔毛作东 著张宇玄 绘
『简体书』 作者：猫叔毛作东张宇玄 绘 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 这是一本全面而深刻的咖啡科普。内容专业，由中国咖啡馆跨界合作风潮引领者猫叔倾心创作。他用趣味幽默的文笔，轻松介绍了咖啡的知识，从咖啡的起源、种类、品鉴技巧，到咖 ... |
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
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淡是最浓的人生滋味
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：北京时代华文书局 日期：2017-04-01 ☆ 喜欢汪曾祺是一件快乐而高雅的事文化名人、明星、白领、学生等各阶层都越来越喜欢汪曾祺作品，多篇作品被选入学校教材，其作品具有极高的美誉度。 ☆ 公认的生活家 ... |
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DK实用咖啡宝典
『简体书』 作者：Anette Moldvaer； 赵雯雯，袁天添，张伊妍 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 1.英国DK出版社全球热销的咖啡宝典，超精美图文，亚马逊五星好评，原版引进翻译。 2.实力作者，Anette Moldvaer为国际咖啡比赛资深评委，拥有自 ... |
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不吼不叫淡定教养实战笔记
『简体书』 作者：吴蕙名 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 1.48个实战对策，让孩子的情绪尽在掌握2.多个情绪管理案例展示，以实践出真知3.资深教育名家执笔，深入浅出诠释妙招技巧 ... |
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图说咖啡[精装大本]
『简体书』 作者：[土]杰柯·R·格齐诺[Cenk R.，Girginol] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 经典咖啡配方 咖啡冲煮方法 地域传统咖啡 咖啡调酒 咖啡甜点 从选豆到研磨，从冲煮到品鉴， 从一杯咖啡到关于咖啡的一切...... 咖啡是不为人知的奥秘 ... |
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做一杯美味咖啡
『简体书』 作者：[日]堀口俊英 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 *何为美味咖啡？一网打尽咖啡那些事，洞悉香醇美味的前世今生。 *轻松上手做一杯美味的咖啡，打开香醇生活指南。 *咖啡配美食解锁健康简餐下午茶，海量搭配、诸多 ... |
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慢咖啡：两代烘焙师的咖啡笔记
『简体书』 作者：［比］马尔蒂内· 奈丝特尔斯［比］马里昂莱· 菲尔梅尔 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-12-01 ★两代烘焙咖啡师，将多年咖啡笔记集结成书，娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 ★8大主题×12个国家×18篇笔记，从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风 ... |
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淡定的女人最优雅
『简体书』 作者：[美]戴尔·卡耐基，黎夏 出版：研究出版社 日期：2017-06-01 ★《淡定的女人*雅》是一本能引导女性更快，更好地认识和了解自己，发掘和提升自己淡定优雅气质的书。 ★《淡定的女人*雅》是一本内在修养、社交礼仪、居家生活、服饰 ... |
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咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课
『简体书』 作者：井崎英典 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课?世界冠军咖啡师的咖啡入门课 ... |
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从咖啡到珈琲：日本咖啡文化史
『简体书』 作者：[美]梅里·艾萨克斯·怀特 ，陈静 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-04-01 “珈（jia）琲（bei）”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼，该译名是由中国传入日本后，再从日本传回中国。 在一般人眼中，日本和中国一样，都是一个喝茶 ... |
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世界咖啡地图（新版）
『简体书』 作者：詹姆斯·霍夫曼 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南，咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次，长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版，全面更新全球各个 ... |
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当咖啡遇上鸡尾酒
『简体书』 作者：詹森克拉克 出版：中国纺织出版社 日期：2021-04-01 意式浓缩马天尼是一款经典的咖啡鸡尾酒，它的起源可以追溯到20世纪80年代末期。当时一位年轻的模特走到传奇调酒师迪克 ? 布拉德塞尔（Dick Bradsell） ... |
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咖啡咖啡 第二版
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事；从星巴克帝国到网红咖啡新势力；从品种特性到种植采收；从全球咖啡地图到中国咖啡产区；从加工烘焙到研磨冲泡；从品鉴方法到设备器具；从滤泡式咖啡到意式浓缩；从牛奶拉花到冷萃与创意，再到咖啡与茗茶的对比研究《咖啡 咖 ... |
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咖啡实用技艺（第二版）
『简体书』 作者：秦德兵， 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 本书重在培养学生的咖啡制作能力，共分5个模块，包括咖啡的基础知识、手工咖啡实操训练、专业咖啡机的使用、经典花式咖啡的制作、咖啡馆（厅）的筹备与管理。 本书既可作为中等职业院校旅游服务类专业教材，以及中职学校转型升级的高等职业院校相关专业参考 ... |
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