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甲午战争:日本官方战争纪实
『简体书』 作者:日本旧参谋本部著,何建军,王建英译 出版:上海远东出版社 日期:2023-06-01 以日本的官方史料详细还原甲午战争 看清甲午战争从爆发到结束的全过程 揭示东亚传统秩序被颠覆的历史脉络 附录世界各国随军观察员的战争评论 ... |
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天然低温发酵面包
『简体书』 作者:[日]平山哲生 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 人气店面包师多年心法,完整搭建核心制法知识框架。 从逻辑系统讲解配方,一次学通门道,所有品类一次讲透。 71个大师级配方,系统掌握世界经典面包与人 ... |
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日本学研神秘百科:世界妖怪大百科
『简体书』 作者:日本学研教育出版社 出版:广东旅游出版社 日期:2024-04-01 ★世界妖怪图解百科全书,读得毛骨悚然,却又欲罢不能! 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ... |
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儿童励志全彩漫画系列:面包理发店1-4册
『简体书』 作者:韩国小怪兽工作室 出版:中国青年出版社 日期:2024-09-01 孩子成长中可能会遇到的问题和疑惑: ①不自信,看不到自己的闪光点,怎么办? ②在学校遭遇霸凌,怎么办? ③自己擅长的不一定喜欢,喜欢的不一定擅长,怎么办? ... |
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儿童励志全彩漫画系列:面包理发店5-8册
『简体书』 作者:韩国小怪兽工作室 出版:中国青年出版社 日期:2024-09-01 比《屁屁侦探》还好看的桥梁书! 安森妈妈、哈爸、蚯蚓爸爸等100 达人爆笑推荐 一家神奇的、可以让人心情变好的解忧理发店 文图1:1比例,帮助孩子逐步过渡 ... |
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基础造型力 开启艺术设计之门 日本武藏野美术大学知名课程 理解艺术与设计的异同 让我们艺术地生活
『简体书』 作者:[日本]白尾隆太郎,[日本]三浦明范 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-01-01 该书作为日本武藏野美术大学基础教材之一。通过画家和设计师对大学期间“艺术与设计的学习”进行剖析与思考讨论,艺术和设计学习的异同,并介绍了各自的学习方法,讲述了只 ... |
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pixiv 2022 插画年鉴 : VISIONS 日本插画师年鉴P站插画集
『简体书』 作者:日本pixiv 监修 ,藏喜 出版:新星出版社 日期:2023-05-01 美艳!炫彩!浪漫!清新!浓缩的p站,精美的画作,诸多画师的心血佳作再次凝结为一本画集,请不要错过! ... |
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日本学研神秘百科(套装2册)(失落文明大百科+未知生物大百科)
『简体书』 作者:日本学研教育出版社 陈雯凯 出版:浙江文艺出版社 日期:2022-05-01 ★你听说过失落文明吗?是真实存在,还是史前禁地? 亚特兰蒂斯大陆真的存在吗?人类一度在古代核战中灭亡?一千多年前的陶壶电池还能发电?阿兹特克文明的创世神其实是 ... |
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手作面包科学
『简体书』 作者:[日]竹谷光司 出版:福建科技出版社 日期:2023-12-01 这本书具有“老年人的概括力”,全书简单地分成4个Step(章),介绍的面包只有5“种”,但这样就可以带读者迈入面包烘焙的世界并进阶了。全书Step1,4 介绍具 ... |
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配色手册(套装共2册)配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘,倾囊相授
『简体书』 作者:[日本]日本色彩设计研究所,[日本]稻叶隆,刘俊玲, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 《配色手册》: 日本色彩设计研究所的*力作,130种基本色,12色相(新增金色、银色),配色组合丰富:双色、三色、四色及五色的多样配色方案,尽在配色手册!以小 ... |
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烘焙传奇:大师的面包风味密码【精装大本】
『简体书』 作者:[法]菲利普,张政海 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 精选多个世界甜品大赛夺冠作品,详细介绍每一道经典之作 欧式面包、软欧面包、甜面包、调理面包、吐司、起酥丹麦、三明治……涵盖多种类面包 精准用量、基本技法、制 ... |
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老人漂泊社会(译文纪实系列·日本现场观察)
『简体书』 作者:[日本]NHK特别节目录制组,高华彬 出版:上海译文出版社 日期:2023-10-01 《老人漂泊社会》与《老后破产》《老后两代破产》共同组成了 NHK特别节目录制组的“老人漂泊社会”系列,是整个系列的发端之作。 在《无缘社会》节目的采访过程中, ... |
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碳水的胜利:面包小史
『简体书』 作者:威廉·吕贝尔 出版:工人出版社 日期:2022-09-01 小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香一部面包文化史一场关于小麦的世界环游之旅探寻面包的“前世今生”,解锁碳水取得“胜利”的奥秘 ... |
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法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难,有基础款、也有加强pl ... |
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鸽子侦探 魔法面包
『简体书』 作者:[澳]安德鲁?麦克唐纳 出版:天地出版社 日期:2023-06-01 ●一套几乎每个孩子都无法拒绝的动物侦探故事书。经验丰富的团长球胸鸽鼓鼓、擅长伪装的岩鸽洛克、大力士皱背鸽卷毛、永不迷路的信鸽霍迈、柔韧性超强的筋斗鸽翻翻,组成一 ... |
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面包板电子制作——数字电路制作30例
『简体书』 作者:王晓鹏 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 1.案例用星星表示难度,读者可根据自身情况选择合适难度的案例制作。2.可参考性强。书中每个案例提供了完整的资料,包括:电路方框图、原理简介、装调提示、电路原理图 ... |
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面包学
『简体书』 作者:[日]竹谷光司 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-08-01 日本面包界泰斗竹谷光司正本清源之作,讲透面包的理论和制作。 日本面包师入职必学的殿堂级教科书,再版31次,长销39年。 精读本书,相当于系统学习日本*面包学 ... |
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面包男孩:爸爸的吼叫很温柔
『简体书』 作者:李姗姗 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-09-01 1.荣获国内外多项大奖,中国原创童话的突破之作,男孩与流浪汉的魔法父子情,面包与梦想的神奇化学反应! 2.一个关于怀揣梦想的魔法男孩的故事,一段激励人心的追梦 ... |
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日本知识产权教育:从小学到大学的实践与理论
『简体书』 作者:日本知识产权协会知识产权教育分会编辑委员会 出版:知识产权出版社 日期:2020-10-01 本书中介绍了大量教学案例、教学信息和相关资料,对于我国在学校开展知识产权教育很有帮助。 ... |
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面包男孩:有个男孩不一样
『简体书』 作者:李姗姗 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-09-01 1.荣获国内外多项大奖,中国原创童话的突破之作,男孩与流浪汉的魔法父子情,面包与梦想的神奇化学反应! 2.一个关于怀揣梦想的魔法男孩的故事,一段激励人心的追梦 ... |
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