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张志华，陈倩 主编
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基于SPOC的大学物理混合式教学设计
『简体书』 作者：王祖源，张睿，张志华 出版：清华大学出版社 日期：2019-08-01 本书是大学物理SPOC混合式学习模式在清华大学探索和实践的经验呈现，尽可能详尽展现其中的各个细节，以帮助愿意尝试混合式学习模式的教师和学生尽快适应这种新的学习方式。特别是提供了翻转课堂讨论题目，可为翻转课堂学习模式提供借鉴。作为高等院校非物理类专业本科大学物理翻转课堂教材使用，还可以供其他有关专业选 ... |
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数字断联
『简体书』 作者：[美]罗伯特·W.迈切斯尼 著 张志华 译 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 《数字断联》的核心关注是：资本主义、互联网和美国的治理危机，三者间的关系是怎样的？数字革命这一带有进步色彩的技术革新，在现实中如何一步步褪去其梦想光环，给美国带来深刻的时代危机？作者基于政治经济分析，展现互联网被资本主义塑造和驯化的历史过程，以及其中一系列至关重要的政策斗争。 ... |
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肉品科学与技术（第三版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
『简体书』 作者：孔保华、陈倩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和加工技术，包括畜禽的屠宰加工与分割分级、屠宰后肉的变化、原料肉的形态结构、肌肉蛋白质的功能特性、原料肉贮藏保鲜技术、肉品加工用辅料及添加剂、肉制品加工原理及典型制品工艺流程等方面的内容。 本教材紧密结合我国肉类制品工业的现状，及时反映了国内外先代肉品科学 ... |
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天然减肥术
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2015-05-11 《天然减肥术》主要介绍肥胖因素与危害?科学合理减肥的知识?天然减肥食材?天然饮茶醋疗减肥术?发汗减肥术?清肠减肥术?蔬果减肥术?运动减肥健美术?中外减肥术简介等丰富内容,简单实用?取材方便?操作性强,可供广大妙龄少女?青春男女?中老年肥胖者运用这些疗法进行科学合理减肥,达到减肥瘦身的效果? ... |
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广东青年创业就业蓝皮书2015
『简体书』 作者：张志华 出版：中山大学出版社 日期：2015-04-01 本书在结构上由分属四个专题的25篇独立报告组成。四个专题为“主报告”“群体报告”“专题报告”和“典型报告”，分别从不同侧面、不同视角研究和分析青年就业创业问题，全书兼顾理论学术性和工作指导实用性。其中，主报告从共青团和青年工作的视角探讨推进青年就业创业；群体报告重点研究不同青年群体的就业创业行为；专 ... |
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天然食材养生宝典——瓜果
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-06-01 瓜果不仅是人们主要的副食品，也是自古以来民间用来防治疾病的食疗佳品。我国民间有"夏日吃块瓜，药物不用抓"、"一日一苹果，医生远离我"等赞美瓜果防治疾病的谚语。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日 ... |
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天然食材养生宝典——野菜
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 我国野菜资源极为丰富，分布亦广，品种繁多。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中瓜果，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。 ... |
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天然食材养生宝典——豆类与豆制品
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 豆类在我国膳食中占有重要地位，营养价值高且无毒副反应，还有很好的养生保健的作用。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的豆类、豆制品，具有取材方便，简单实用，疗效确实等的诸多优点。 ... |
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天然食材养生宝典——干果杂粮
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 干果与杂粮是我国的传统膳食，营养丰富。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的干果与杂粮，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。 ... |
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天然食材养生宝典——蔬菜
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 蔬菜不仅是人们主要的副食品，也是自古以来民间用来防治疾病的食疗佳品。我国民间有"萝卜上场，医生还乡"、"萝卜一味，气煞太医"、"六月苋，当猪肝，七月苋，金不换"谚语。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自 ... |
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天然食材养生宝典——菌菇藻类
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 ... |
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天然食材养生宝典——家禽兽肉
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2016-09-01 兽肉禽类不仅是人们主要的副食品，也是自古以来民间用来养生保健防治疾病的食疗佳品。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中瓜果，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。 ... |
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天然食材养生宝典——鱼虾水产
『简体书』 作者：张志华 出版：科学出版社 日期：2016-09-01 ... |
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绿色食品 兽药实用技术手册（绿色食品标准解读系列）
『简体书』 作者：曲志娜，陈倩 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-03-01 曲志娜、陈倩主编的《绿色食品兽药实用技术手册》紧紧围绕兽药合理使用这一主题，对兽药使用的常见术语和定义、兽药管理、兽药标准、兽药作用、使用方法如给药途径等以及兽药保存等基础知识进行了简单概述，并综合分析了兽药使用过程选购、准备、使用的关键风险点。在此基础上，又对《绿色食品兽药使用准则》NYT 472 ... |
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中国怀孕百科
『简体书』 作者：陈倩 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-12-01 从计划孕育宝宝到宝宝呱呱落地，准爸妈们始终被各种疑问困扰着： 备孕时黄体不足怎么办？确认怀孕后，我该吃什么？生活上要留心什么呢？怎样判断胎宝宝的成长是否正常？定期产检需要注意什么？各种孕检单到底该怎么看？怀孕和工作该如何协调？在哪里生宝宝，怎么生，该如何选择？产后如何调养？…… 为了解决这些问题 ... |
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孕期心理调适与全程保健
『简体书』 作者：陈倩 出版：电子工业出版社 日期：2015-12-01 第一次做妈妈的时候，很多人会有些焦虑，担心自己的孕期反应，担心宝宝的生长发育。本书详细介绍了孕前、孕中、产后的各类孕产知识，包括准妈妈、胎宝宝变化，营养饮食指南、生活保健重点、轻松胎教方案，还有真实孕妇产检全过程跟踪，并首次尝试以孕妈妈的心情为线索，及时解答让孕妈妈感到忧心的问题，让孕妈妈从不淡定中 ... |
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妇产科主任定本怀孕坐月子百科
『简体书』 作者：陈倩 出版：中国纺织出版社 日期：2016-07-01 《妇产科主任定本怀孕坐月子百科》从备孕、怀孕、产检、孕期营养、胎教、分娩、坐月子、新生儿养育这8个方面，向读者介绍从中标到卸货、从月子期的营养饮食到新生儿喂养的保健要点，告诉你每个月需要做什么、不能做什么，为所遇到的问题解疑答惑。特别增加了高龄产妇、二孩的热点，对35~40岁、41~48岁想要孩子的 ... |
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项目时间管理
『简体书』 作者：陈倩 出版：东软电子出版社 日期：2015-07-01 本教材分为三个部分，共八个章节。整本教材的逻辑结构可分为三个部分：理论基础、流程介绍、项目总结与拓展。从时间管理的工作流程出发，第1章概论为理论基础章，主要介绍项目、项目管理、项目时间管理的基本概念和内容，项目的五个阶段和项目立项申请书。以帮助学生进一步了解时间管理奠定夯实的理论基础，同时激发学生学 ... |
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京津冀信息服务业发展报告（2017）——“一带一路”沿线比较与经验借鉴
『简体书』 作者：郭斌，陈倩，王成慧 编 出版：经济管理出版社 日期：2018-06-01 《京津冀信息服务业发展报告（2017）：一带一路沿线比较与经验借鉴》立足于京津冀协同发展的迫切需求，基于一带一路倡议背景，对当前沿线国家信息服务业的发展现状、产业特征和未来趋势展开系统性研究。在解读北京、天津、河北信息服务产业历年经济数据的同时，围绕一带一路沿线区域协同发展与产业升级转型的经验，进行 ... |
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配电网单相接地故障处理
『简体书』 作者：刘健，宋国兵，张志华，常仲学，郭琳云 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-01-01 我国配电网大多采用中性点非有效接地方式，有助于保障供电可靠性，但是也存在熄弧和单相接地选线和定位问题。 《配电网单相接地故障处理》总结作者团队长期在配电网单相接地故障处理方面的研究成果，内容包括：配电网中性点接地方式及单相接地故障特征，中性点经小电阻接地配电网的单相接地故障处理，基于参数识别的小电 ... |
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