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“十三五”普通高等教育本科规划教材 现代物流学基础(第二版)
『简体书』 作者:陆克斌,王丹丹,余丽婷,等 出版:中国电力出版社 日期:2018-03-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共分十一章,主要内容包括物流与物流管理、运输与配送、仓储管理与库存控制、包装与流通加工、第三方物流、供应链管理、销售物流、生产物流、采购物流、物流信息系统、国际物流等。本书以校企合作的模式,与知名企业合作编写,理论结合实际,案例与时俱进;根据中国物流与采 ... |
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野蔷薇(汉日对照)(附音频及日文原版)
『简体书』 作者:小川未明, 王丹丹 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-11-01 《野蔷薇汉日对照》主要描写大小两国之间发生了战争,但两国人民不愿相互为敌,不想看到战争的发生,他们从对方那儿闻到的是野蔷薇的芳香,表达出对于和平的向往与歌颂,具有较深的意义。优美的抒情笔法,浓厚的抒情色彩,强烈的节奏感和纵横驰骋的梦境,是《野蔷薇汉日对照》创作的特色。《野蔷薇汉日对照》是 ... |
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小狐狸买手套(汉日对照)(附音频及日文原版)
『简体书』 作者:新美南吉, 王丹丹 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-11-01 《小狐狸买手套汉日对照》内容简介:寒冷的冬天来了,狐狸妈妈为了不让小狐狸的手被冻伤,决定去镇上帮他买一副手套。可是快到镇上时,狐狸妈妈却想起了差点被人抓走的可怕经历,不敢再往前走了,只好让小狐狸自己去镇上。狐狸妈妈把小狐狸的一只手变成人手的样子,并反复叮嘱他一定要伸这只手出去。可是小狐狸来到商店 ... |
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经济应用文写作(第2版)
『简体书』 作者:陈丽红,王晓祥,王丹丹 编 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-07-01 经济应用文写作是应用文写作的-个专业分支部分。随着时代发展的脚步,我们已经走入了商品经济社会。经济应用文书写作能力不只是专业财经工作者需要具备的能力,它还是一个现代文化人不可或缺的能力。因此,经济应用文书写作是学生通向职业生涯的一门必修课。 《经济应用文写作(第2版)》共分为三章,分别为绪论、通用 ... |
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 人气甜点大师小嶋留味最新力作! 本书涵盖了广受欢迎的86款美味果酱、糖浆水果和蛋糕,每款都是老师亲自研发,配方精准,款款美味。水果挞、马芬、果冻、沙冰、慕斯、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、酸奶饮品各种水果美味甜点应有尽有,打开你的味蕾,和小嶋老师一起动手制作吧。 书中详细介绍了如何使用当季水果制作果酱、糖 ... |
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经济法(第2版)
『简体书』 作者:郑海味、陈伟华、刘晓峰、申屠彩芳、王丹丹 出版:清华大学出版社 日期:2017-08-01 本书是高等院校经济管理类专业学生学习经济法知识的入门教材。针对经济管理类学生学习的需要,深入浅出地论述了经济法基本原理、市场主体法律制度、市场活动与规范法律制度、宏观调控与管理法律制度、劳动与社会保障法律制度、经济仲裁与经济诉讼等内容。全书各章都附有热点问题导入,关键知识点会结合案例分析加以介绍,课 ... |
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学研图鉴:昆虫
『简体书』 作者:日本学研教育出版, 王丹丹 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-09-01 《学研图鉴:昆虫》本图鉴介绍了上千种具有代表性的昆虫,人类已知的、正在研究的,世界上现存的、已经灭绝的、濒临灭绝的昆虫都有列举。内容由三部分组成:第一部分是标本,分为8类;第二部分具体介绍代表性昆虫的一生和生长发育过程;第三部分是昆虫资料馆,除介绍昆虫的历史和身体结构等之外,还介绍饲养方法等。书后提 ... |
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出版产业经营与管理研究
『简体书』 作者:李金慧 王丹丹 出版:知识产权出版社 日期: 本书基于现代出版产业的经营规律和管理方法,结合当前的国际出版动态和出版新技术,从出版产业概说、我国出版产业发展历程和现状、出版产业的创办、出版企业的组织管理与人力资源管理、出版产业的产品质量策略七个方面阐述了出版企业的创建、组织管理、质量管理、营销管理等问题。本书可供高校中从事出版研究的科研人员及出 ... |
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大学生网络创业理论研究与案例分析
『简体书』 作者:马骏、王丹丹 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-12-01 马骏、王丹丹*的《大学生网络创业理论研究与案例分析》主要分为理论研究和案例汇编两个部分。 理论研究部分在对大学生相关研究进行评述的基础上,对大学生创业环境、大学生创业现状进行阐述;以问卷调查结合深度访谈的形式揭示大学生网络创业的态度和认知状况;提炼大学生网络创业的影响因素,对大学生网络创业提出相应 ... |
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猫咪站长小玉(日汉对照.有声版)
『简体书』 作者:小嶋光信 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-08-01 2007年,日本和歌山电铁公司曾任命一只名为小玉的花斑家猫为该日本西部城市纪之川的电力铁路贵志站的站长,吸引了大量乘客,拯救了亏损连连面临停运的和歌山电力铁路公司。来自中国香港、中国台湾地区和全世界的游客慕名前来只为一睹这位站长大人的风姿。小玉的出现为和歌山市吸引海外游客、发展地区公共交通做出了很大 ... |
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质量管理理论与实务
『简体书』 作者:王丹丹 刘 平 徐红梅 刘贵清 仲镇宇 毕小萍 张 哲 出版:清华大学出版社 日期:2017-08-01 本书立足于实用,采取项目驱动教学方法,共包括导论、质量管理理论基础、质量管理体系建立、服务质量管理、质量检验理论与方法应用、常用质量管理方法与工具的应用、统计过程质量控制、质量改进、标准化与质量监督九大项目,结合国内外的*成果,以全面质量管理为基础,以质量控制、质量改进为主线,系统地介绍了现代质量管 ... |
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城市规划与设计教程(原著第2版)((城市设计经典译丛)日本大学城市规划专业经典教材)
『简体书』 作者:[日]小嶋胜卫;李小芬 顾珂 徐望朋 译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-05-01 本书共分为8个章节,分别为: 第1章城市的概况、第2章城市规划的概况,介绍城市规划的相关定义和基本概念; 第3章近代城市规划发展,介绍城市规划理论的发展历程,主要是18到20世纪的重要人物和流派; 第4章区域规划和城市总体规划,介绍总体规划级别的各项规划内容; 第5章景观规划与城市设计,介绍 ... |
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小嶋老师的蛋糕两部曲(套装共2册,小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教
『简体书』 作者:小岛留味 著 出版:河北科技出版社 日期:2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》 本书将从制作点心的基本动作搅拌、打发、刮盆开始讲解。橡皮刮刀的拿法、用法环节也会细致讲解,请您一定摒弃自己的那套方法,按照本书中讲解的搅拌方法和制作流程来实践一下吧!而且不要忘记制作过程中要“仔细观察面团的状态”哟!相信您制作点心的水平一定会大大提高,也一定会做出与以往不同 ... |
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服务的细节050:养老院长的12堂管理辅导课
『简体书』 作者:【日】小嶋勝利 出版:东方出版社 日期:2016-10-01 日本是在养老设施和养老产品方面具有全球先进水平的国家,本书作者为日本上百家养老院提供经营管理咨询服务。亲身指导过多位养老院长。他将常年的养老院管理指导经验总结分类,划分成12个方面进行阐述。内容都是亲身经历的实际例子,指导意义极强,相信能给国内的养老院长们的工作提供一些参考和帮助。 ... |
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
『简体书』 作者:[日]小岛留味 著,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-01-01 在本书DVD讲座中,我们将要学习在蛋糕坯中加入蛋白霜以后的搅拌方法。 本书中介绍了人气满满的“戚风蛋糕”,和蛋黄、蛋白分别与面粉搅拌的蛋糕。不仅仅是在材料和制作方法方面,就连打泡方法、搅拌方法的微小差别也会导致最终成品、味道大相径庭。其中最重要的内容是如何将各种素材搅拌在一起。所谓技术,也就是搅拌 ... |
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小嶋老师经典作品集(套装全4册)
『简体书』 作者:Matthew Bamberg 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-06-01 小嶋老师的蛋糕教室: 本书将从制作点心的基本动作搅拌、打发、刮盆开始讲解。橡皮刮刀的拿法、用法环节也会细致讲解,请您一定摒弃自己的那套方法,按照本书中讲解的搅拌方法和制作流程来实践一下吧!而且不要忘记制作过程中要“仔细观察面团的状态”哟!相信您制作点心的水平一定会大大提高,也一定会做出与以往不同口 ... |
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小岛老师的泡芙
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-08-01 小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方,从基础泡芙皮到法式泡芙皮,完全可以依照个人口感,制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的泡芙皮,夹心的奶油酱也是丰富多彩。书中介绍了栗子、摩卡、巧克 ... |
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小嶋教你做蛋糕
『简体书』 作者:小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳 出版:河北科技出版社 日期:2014-06-01 人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕…… 这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 观摩日本烘焙大师小嶋老师亲自示范的蛋糕制作DVD,掌握正确的操作方法,多加练习,你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。 美味 ... |
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小嶋老师的点心教室
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-11-01 本书从制作材料和工具开始,详细介绍了如何才能制作出和小嶋老师的点心名店Oven Mitten一样的美味糕点。对于糕点制作来说,细节决定成败,跟着小嶋老师一步一步的进行,保证绝不失败。书中重点介绍了小嶋老师店铺中最受欢迎的泡芙、黑森林蛋糕、戚风蛋糕、蛋糕卷和派等短款明星产品,并将制作过程共的要领和秘诀 ... |
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小岛老师的美味点心秘诀
『简体书』 作者:小嶋留味 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-01-01 本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀,其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片,对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说,是新手上路的“入门教科书”。。精心凝练的配方、翔实的说明、正确的搅拌方法这些都满载了制作可口点 ... |
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