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	笑傲白酒江湖之宝典 『简体书』 作者：李红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 著者根据多年在酒类研究，酒类感官品评与消费者科学方面的科研成果及在酒类品评技能培训教学方面的经验，形成了一套国内独特酒类培训教学体系，即一体系三技术，一体系指白酒的天龙八部知识体系，三技术指六脉神鉴品酒技术，六四五法白酒轻松勾调技术及六道轮回鉴真伪的名优白酒真假鉴定技术，另外还总结出了美食美酒搭配的美美与共之食全酒美十 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	中国欠发达城市建设区域性金融中心研究——以宜宾为例 『简体书』 作者：文余源　　出版：经济管理出版社　　日期：2024-04-01 《中国欠发达城市建设区域性金融中心研究——以宜宾为例》得到了中国人民大学国家发展与战略研究院、宜宾市政府委托课题“宜宾市加快建成区域性国际金融中心研究”的支持，也是上述研究项目的阶段性成果，并得到国家自然科学基金“中国世界级城市群发展机制与政策研究”（72373151）“基于流空间的中国巨型城市区网络体系研究”（717 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	风正一帆悬：中国艺术研究院长江主题艺术展作品集 『简体书』 作者：中国艺术研究院 编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2025-06-01 本书是中国艺术研究院“风正一帆悬——中国艺术研究院长江主题创作实践活动”的同步作品集。作品涵盖中国画、书法、篆刻、油画、雕塑等多种类型，多主题、多形式地表现长江文化的历史内涵和时代精神，最终展出作品100余件（套）。书稿收纳作品共分为五个部分，前四部分为艺术作品，第五部分为考察采风照片及纪录片： 一 “咏情”，关注长 ...	詳情>>	售價：HK$ 534.6

	中国武术研究院院藏清抄本校释（全八卷） 『简体书』 作者：国家体育总局武术研究院，中国武术协会　　出版：北京体育大学出版社　　日期：2024-12-01 《中华武术典籍珍藏·中国武术研究院院藏清抄本校释》对源于20世纪80年代全国性武术文化挖掘整理成果的中国武术研究院院藏的清代珍本孤本武术文献，按文献学规范逐一勘校、注释。这既是这些珍本孤本首次面世，又是有史以来首次大规模以文献学规范整理注释武术典籍，更为今后武术理论研究提供了“考镜源流”的史料支撑。本批珍贵文献的校释出 ...	詳情>>	售價：HK$ 1097.8

	白酒营销1：中小酒企操盘与崛起（白酒品类营销 区域破局 光瓶酒 博瑞森图书） 『简体书』 作者：徐伟，徐涛　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-08-01 本书作者结合自己二十多年的白酒从业经验，从市场出发，以实战为主撰写本书，对行业进行深度分析和解析。 本书主要分为两大部分，实战思考篇与操作方法篇。 在实战思考篇中，重点介绍了白酒品牌突围之路、白酒行业的品类营销趋势、区域市场破局全景解析、光瓶酒操作案例分享、区域市场破局实战分析、解密了白酒行业品牌买断运营、后危机时 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	北纬28°的浓香【精装大本】 『简体书』 作者：刘淼，林锋　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《北纬28°的浓香》立足行业高度、历史厚度、人文温度和科学态度，以故事、科学、人物、事件等作为切入点，讲述一杯浓香里蕴涵的山川地理、酿造风土与科技人文。这其中既包括泸酒悠久的酿造历史，也试图揭示浓香的核心酿造奥秘，更涉及泸州作为中国酒城的城市风物。并且通过清晰的章节布局，从自然到人文到品牌到文化，涵盖广泛，从不同角度讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	宜红简史 『简体书』 作者：政协五峰土家族自治县委员会 编　　出版：中国文史出版社　　日期：2024-06-01 宜红茶，亦称宜红工夫茶，与“滇红”“祁红”并称中国三大工夫红茶，是中国工夫红茶的典型代表和传统出口商品。湖北宜昌五峰县是宜红茶的集中产茶区，也是宜红茶主要产区之一，本书通过对档案、旧报纸、期刊、海关贸易报告及数据整理等文献资料的编辑整合，从宜红茶的起源、品种、产地分布、功效、营养成分、饮法使用、采制工艺、名茶鉴别等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	遵道得路——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2023级教学作品集 『简体书』 作者：刘宏昌 主编 中国艺术研究院艺术培训中心 编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2025-05-01 《遵道得路——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2023级教学作品集》，刘宏昌主编、中国艺术研究院艺术培训中心编，收录了中国艺术研究院艺术培训中心访问学者班、中国画专业名家高研班、中国画专业创作研修班、书法篆刻专业名家高研班共40余位名家导师的艺术简介及授课影像、写生场景照片，130余位学员近300幅结业作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.8

	四川省公共环境雕塑艺术工程技术标准 DBJ51/T 244-2024 『简体书』 作者：宜宾学院　　出版：Random House US　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	白酒企业管理与市场营销（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：郭云霞，王琪 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本教材主要内容包括10个项目和51个任务，10个项目为白酒生产管理、白酒质量管理、人力资源管理、社交礼仪、白酒市场分析与调研、白酒消费者消费心理与行为分析、白酒产品的开发与定价、白酒营销渠道、白酒促销策略、白酒售后管理。教材将白酒企业管理和白酒市场营销融为一体，集理论知识、技能训练、职业素养培养与提升为一体，基于白酒生 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	白酒企业管理与营销（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：郭云霞，王琪 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本教材主要内容包括九个项目，包含白酒企业生产管理、白酒生产工艺管理、社交礼仪管理、人力资源管理、白酒市场调研、白酒消费者消费心理与行为分析、白酒的产品开发与定价、白酒营销渠道和白酒促销策略。教材将白酒企业管理与白酒市场营销融为一体，集理论知识、技能训练、职业素养培养与提升为一体，基于白酒生产班组长和白酒营销员岗位，理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：辜义洪 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本教材为高等职业教育酿酒技术专业（白酒类）系列教材，内容主要有七个项目，包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生，在梳理*版基本任务模块的基础上，每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合，突出应用性、针对性和 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	白酒生产综合实训指导（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：辜义洪，兰小艳 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本书紧紧围绕白酒生产的几个关键环节：酿酒微生物实训、白酒分析检测实训、培菌制曲实训、白酒酿造实训、白酒品评与勾调实训、白酒贮存与包装实训进行编写。 本书按照培菌制曲工、贮存勾调工、白酒酿造工、食品检验工以及品酒师职业标准要求，结合职业岗位能力需要和技能鉴定应知应会的要求，选择实训内容，突出技能训练，具有很强的实用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	邹博士话酒：白酒小百科 『简体书』 作者：邹江鹏 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01 本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识，涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物轶事等。本书适合白酒企业营销管理人员、食品相关专业师生、对白酒感兴趣的普通群众。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	供应链价值共创机理与仿真——以大型白酒企业为例 『简体书』 作者：杨敏　　出版：知识产权出版社　　日期：2021-06-01 本书在马克思劳动价值论与西方生产理论基础上，结合供应链协调、价值创造、价值分配等相关理论，基于大型白酒企业供应链的现实情境，结合前期研究成果，对企业供应链价值创造的机制、知识共享、技术扩散和声誉耗散机制进行深入探究。概言之，即通过构建大型白酒供应链价值的共创模型，探索大型白酒企业供应链的价值创造机制、分配机制，以及弹性 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	清香类型白酒生产工艺集锦 『简体书』 作者：高景炎 编　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-02-01 《清香类型白酒生产工艺集锦》主要内容包括酿酒微生物、酿酒生产工艺、生产设备、贮存与勾兑、香气成分及健康功能因子、清香型白酒的综合利用、清香与其他香型的组合、现代酿酒工程的项目设计管理及运行等。从企业结构看，2006年规模以上白酒企业1026家，其中大中型企业有138家，占13.4%，116家大中型企业共实现销售收入79 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	白酒营销培训宝典：复制高业绩 『简体书』 作者：刘孝鞅　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2020-03-01 本书是作者在白酒终端营销及管理岗位打拼近10年的经验结晶，总结及梳理出白酒营销人员系统运作市场的操作要点，并将要点转为成易学可复制的动作和工具表单，让85%的团队成员绩效85分。 本书可以帮助白酒终端营销人员用于自我提升，还可以帮助白酒中高层领导者用于中基层培训。 本书主要从以下几个方面助力白酒终端业代提升基本功： ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	白酒酿造技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：梁宗余 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本教材在第yi版的基础上，选取白酒生产过程中的制曲和酿酒两个环节，按项目-任务化体例进行编写。对照国家《白酒酿造工》职业标准应知应会的要求，选取了8个项目共24个工作任务，每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。每个项目均有明确的知识和技能学习目标，每个任务按操作 相关知识编写，便于理实一体化教学； ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	中国白酒品鉴 『简体书』 作者：　　出版：四川大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	白酒生产技术（第二版） 『简体书』 作者：肖冬光　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

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