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	天然酵母面包 『简体书』 作者：安子　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-08-01 各种面包和甜点深受年轻人的喜爱，自制酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。 本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法，可以制作出葡萄干酵母、黑麦鲁邦酵母、麦麸中种酵母和小番茄酵母等具有自然生命力的酵母。书中还特地刊载了用自制酵母来做面包和甜点的配方和详细做法，从基本款的乡村面包、贝果、口 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	自制天然面膜随身查 『简体书』 作者：段翠翠　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	天然药物化学实验指导 『简体书』 作者：薛永波　　出版：中山大学出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	天然药物化学实验教程 『简体书』 作者：唐贵华，尹胜，王军　　出版：中山大学出版社　　日期：2025-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	天然产物化学丛书--天然糖化学 『简体书』 作者：屠鹏飞　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-01-01 本书系统介绍了单糖、寡糖和多糖的结构分类与命名，化学和生物合成，结构修饰与构效关系，提取分离及结构鉴定，生理活性与应用。 本书可供从事天然产物研究、生产的技术人员使用，也可供生命科学、食品科学、药学等相关专业人员参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	石点头 『简体书』 作者：天然痴叟　　出版：江西美术出版社　　日期：2018-10-01 天然痴叟编著的《石点头》全书十四卷，每卷演绎个故事，大都描写明末社会生活或人情世态。和这个时期的许多拟话本小说样，《石点头》具有浓厚的讽世劝惩，宣扬忠、孝、节、义的意味。其中《江都市孝妇屠身》（卷十）叙写宗二娘为尽孝道，不惜屠身市肉，实属愚昧；但是，更多作品是借摭拾旧闻演绎铺陈，向读者展现了幅幅鲜明、生动、逼真的明代现 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	天然香料工艺学（高等学校香料香精技术与工程专业教材） 『简体书』 作者：易封萍，贾卫民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 天然香料是指以植物、动物或微生物为原料，经物理法、生物技术法或经传统的食品工艺法加工所得的香料，包含了影响香气及风味的挥发性成分和主要影响风味的非挥发性成分。本书按照天然香料发展的进程，首先阐述了我国古代天然香料的历史和现代天然香料工业的发展，接下来介绍了部分动植物天然香料品种，以及从自然界存在的动植物中提取天然香料的 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	天然药物化学（第三版） 『简体书』 作者：魏红　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 《天然药物化学（第三版）》为“十二五”职业教育国家规划教材之一。天然药物化学是应用现代科学理论、方法与技术研究天然药物中化学成分的学科。《天然药物化学（第三版）》重点讲述了天然药物有效成分的提取和分离方法及操作技术、天然药物中各类成分的结构类型、理化性质、提取分离和鉴别的方法；简要介绍了天然药物活性成分的研究方法。《天 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	天然生物活性物质 『简体书』 作者：林标声 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 本书详细介绍了天然生物活性物质制备技术、多糖生物资源开发与利用、天然萜类化合物的开发与利用、甾体类化合物的开发与利用、天然黄酮类化合物的开发与利用、天然生物碱的开发与利用、天然醌类化合物的开发与利用、苯丙素类化合物的开发与利用、其他天然生物活性物质的开发与利用、天然生物活性物质的研究与开发。本书在每章后还附有思考题，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	天然产物活性物质与功能特性----基于海棠、红枣、山楂和杂粮的研究 『简体书』 作者：李楠　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 天然产物活性物质与功能特性----基于海棠、红枣、山楂和杂粮的研究是一本基于海棠、红枣、山楂和杂粮的研究，主要介绍天然产物活性物质与功能特性的学术专著。全书分上下两篇，共8章。上篇4章内容，主要介绍海棠与多酚、红枣与多糖、山楂及其活性成分、杂粮及其消化特性的研究现状；下篇4章内容，详细介绍了本人近几年在天然产物活性物质 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	天然产物结构解析 『简体书』 作者：高锦明，田均勉　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 《天然产物结构解析》作为天然产物化学、天然药物化学或植物化学的配套用书，分两部分（共13章）。第一部分系统介绍核磁共振谱和质谱的基本原理，常见核磁共振谱的特点及其在天然产物结构解析中的应用，以及天然产物结构解析的步骤。第二部分详细阐述各类天然产物的结构特点、波谱特征、解析思路，并辅以大量的结构解析实例，目的是介绍天然产 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	天然药物化学 黄静 袁叶飞著 『简体书』 作者：黄静，袁叶飞　　出版：科学出版社　　日期：2018-01-01 《天然药物化学》是科学出版社组织编写的系列药学本科教材中的一册。从天然药物中发现创新药物是新药创制的重要途径，作为一门专业基础课程的教材，《天然药物化学》着重天然药物化学研究的基础原理、基础知识和基础应用的介绍，同时也注重最新发展的理论和技术的介绍。《天然药物化学》遵循由浅入深、循序渐进、层次有序、简繁适当和简明扼要的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	海洋天然产物化学 『简体书』 作者：马忠俊　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-10-01 海洋生物制药是海洋生物资源开发利用的新兴发展方向，而海洋天然产物则是海洋药物新药创制的最主要标的。因此，天然药物化学（或海洋药物学）课程是几乎所有海洋药物学以及海洋生物学专业的必要专业类课程。然而，由于《海洋天然产物化学》教材的缺失而采用诸如《天然药物学化学》、《海洋药物学》、《海洋生物制药》等现有教材，导致课程讲授缺 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	天然药物化学（宋晓凯）（第三版） 『简体书』 作者：宋晓凯 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-01-01 天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。主要研究各类天然药物化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。 《天然药物化学》共10章。第1章总论，介绍天然药物化学的基本知识以及工业化新技术；第2～9章分别介绍各主要类型化学成分的结构特点、理化性质、提取分离 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	天然有机质对川西地区有机污染物环境行为的影响——川西平原及若尔盖牧区实践 『简体书』 作者：王彬 等　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 川西平原及若尔盖地区是全国主体功能区规划明确的“两屏三带”为主体的生态安全战略格局中重要的组成部分。《天然有机质对川西地区有机污染物环境行为的影响：川西平原及若尔盖牧区实践》详细介绍了天然有机质对川西平原及若尔盖牧区有机污染物环境行为与归趋的影响，着重解析了川西平原还田秸秆DOM对磺胺甲*唑吸附行为的影响机制、川西平原 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术 『简体书』 作者：中国化工学会 组织编写 袁其朋、梁浩 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 《高纯天然产物绿色生物制造关键技术》是“先进化工材料关键技术丛书”（第二批）的一个分册。本书基于笔者二十余年的工作积累，是围绕高纯天然产物绿色生物制造关键技术开展科学研究和技术开发的系统总结。全书共十一章，包括绪论，石榴皮制备高纯度安石榴苷和鞣花酸，十字花科植物制备高纯度硫代葡萄糖苷和异硫氰酸酯，大豆皂苷和大豆异黄酮的 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	天然药物化学（第2版） 『简体书』 作者：邱峰　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-09-01 本教材系统阐述了天然药物化学的基本概念、基本原理，分总论、各类天然药物化学成分、天然药物化合物结构研究三个部分，共13章，介绍了天然药物化学成分的结构类型、理化性质和提取分离方法，主要化学成分类型的结构测定和生物合成途径，本教材适用于药学、制药工程、临床药学、中药学等药学类专业学生使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.3

	内蒙古天然草原图鉴（2019） 『简体书』 作者：祁智，于杰 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 2019年7月到10月，内蒙古大学国家重点实验室祁智教授组织实施了内蒙古天然草原土壤矿质营养普查工程。在三个月时间内，统一方法，统一工具，完成覆盖内蒙古9亿亩天然草原的土壤样品收集工作。在采集土壤的过程中，团队对大多数采样地的天然草原风貌进行了照片记录。本书是这些带有经纬度坐标的照片集合，将成为2019年内蒙古天然草原 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	天然产物化学（徐静） 『简体书』 作者：徐静 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-02-01 《天然产物化学》先介绍了天然产物提取分离与结构鉴定的一般方法，然后分别介绍了糖和糖苷、生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体及其苷类、醌类化合物、苯丙素类等天然产物，各章以结构性质提取分离鉴定为主线，从化学结构出发阐明其理化性质，根据理化性质讲授提取分离及检识方法。本书对海洋天然产物的研究现状和发展动态进行了专门介绍， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	天然产物化学（刘湘）（第三版） 『简体书』 作者：刘湘、汪秋安 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-12-01 本书概述了天然产物化学的研究内容及其研究开发意义，介绍了天然产物的提取分离与结构鉴定的一般方法，对各类天然产物的结构特征、理化性质、提取分离、结构鉴定以及生理活性等进行了系统讨论。最后介绍了生物转化在天然产物研究中的应用，并简述了天然产物全合成的方法和实例。全书共分12 章，每章新增了“学习目标”“案例”等，同时新增数 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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