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农业部畜牧业司,全国畜牧总站
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奶业科普百问
『简体书』 作者:农业部奶业管理办公室,全国畜牧总站[编] 出版:中国农业出版社 日期:2017-12-01 本书共分为概念与释义 ; 消费小知识 ; 妈妈须知道 ; 美妙的奶酪 ; 传统乳制品 ; 家庭小制作 ; 奶畜知多少 ; 典故和轶事八章, 其主要内容包括: 何谓生乳 ; 食用生乳安全吗 ; 何谓巴氏杀菌乳等。 ... |
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畜牧物联网技术
『简体书』 作者:李文凤 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2025-02-01 畜牧物联网是现代信息与通信技术在畜牧业中的集成与应用,是现代畜牧业发展的重要方向。本教材从物联网概述、畜牧物联网概述、畜禽养殖信息感知技术、畜牧物联网信息传输技术、畜牧信息处理技术、畜牧物联网的应用发展等相关内容进行深入剖析,使读者对畜牧物联网技术在畜禽养殖全环节的集成应用有较为清晰的认识和了解。本 ... |
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畜牧微生物学实验指导
『简体书』 作者:闵长莉,汪学军 主编 出版:安徽大学出版社 日期:2025-01-01 本书内容包括畜牧微生物学实验室及实验规则、畜牧微生物学基础实验、畜牧微生物学综合实验等。其中畜牧微生物学基础实验包括显微镜的使用、微生物学常用实验器材的准备、培养基的制备、灭菌方法、细菌的培养与鉴定、微生物的生理生化及计数等实验;畜牧微生物学综合实验包括动物饲料和饮用水的微生物学检查、畜产品的微生物 ... |
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畜牧微生物学实验指导
『简体书』 作者:王佳堃 出版:浙江大学出版社 日期:2025-08-01 针对微生物在畜牧业的应用领域,针对畜牧业的产业需求,该实验指导设微生物分离和培养、微生物染色、微生物大小测定和计数、饲料及乳中微生物毒素测定、微生物饲料制备及发酵工艺优化、青贮饲料制备及质量评定、益生菌筛选及开发、消化道及饲料中微生物定量及多样性分析、粪污微生物处理效果评定和功能性乳品开发十个实验内 ... |
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现代畜牧理论与发展研究
『简体书』 作者:丁伟言,朱晓文,青易 著 出版:东北林业大学出版社 日期:2025-01-01 《现代畜牧理论与发展研究》由丁伟言,朱晓文,青易著 ... |
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中国畜牧产业链纵向整合
『简体书』 作者:江光辉 出版:经济管理出版社 日期:2024-06-01 本书是在博士论文基础上成书。本书综合运用实证研究和案例研究, 从交易成本的视角深入研究畜牧企业规模化发展的障碍与阻力, 全面展示了中国畜牧产业链纵向整合的前因后果和微观机制, 系统解释了产业链纵向整合何以化解畜牧企业横向规模扩张与市场交易成本攀升的矛盾。并进一步从规模经济和分工经济两个维度剖析了农业 ... |
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畜牧兽医行业标准汇编(2025)
『简体书』 作者:中国农业出版社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-01-01 为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编(2025)》。本书收录了2023年发布的畜禽场场区设计技术规范、生产性能测定技术规范、猪场建设规范、干草调制技术规范、饲料原料、饲料中成分的测定、疫病诊断技术、兽药残留 ... |
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畜牧微生物学
『简体书』 作者:杭柏林,胡建和,徐彦召,金文杰 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 畜牧微生物学是以微生物学的理论和技术来研究正常动物的微生物、与饲料及其加工相关的微生物、与畜产品相关的微生物、动物的病原微生物及其所致传染病的免疫顸防、诊断和治疗等,是动物科学专业学生的重要基础课程之一。全书包括总论、各论、实验指导和附录。总论部分包括三大类型微生物原核细胞型微生物、真核细胞型微生 ... |
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全国重点推广水产养殖技术
『简体书』 作者:全国水产技术推广总站组 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-07-01 《全国重点推广水产养殖技术》由农业农村部全国水产技术推广总站组织编写,系统总结水产养殖最新科技成果,精选高效、生态、可持续的养殖模式与技术。内容涵盖智能化养殖、绿色生态模式、名优品种养殖、病害防控、现代化养殖装备等,提供从苗种培育到成鱼养殖的全流程指导。本书突出绿色、生态理念,强调节能减排与资源化利 ... |
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养殖饲料减排技术指南
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国饲料工业协会,国家畜牧养殖废弃物资源化利用 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《养殖饲料减排技术指南畜禽粪污资源化利用技术丛书》讲述了猪、奶牛和家禽日粮中低蛋白日粮、低无机磷日粮的应用技术,合理使用铜、锌等微量元素添加剂技术,抗生素减量、控制使用和替代技术,可为实现畜禽养殖饲料源头减量提供技术参考。 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告(2018)
『简体书』 作者:全国畜牧总站,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状,我国玉米青贮制作质量评价,包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等,另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展,包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
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畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展
『简体书』 作者:吴洁,窦立静,刘良波主编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书共分为七个章节,主要以畜牧兽医技术社会化服务为研究基点,通过本书的介绍让读者对当代畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展有更加清晰的了解,进一步摸清当前畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展的脉络,为畜牧兽医技术社会化服务的研究提供更加广阔的用武空间。在这样的一个背景下,畜牧兽医技术 ... |
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中华人民共和国畜牧法导读
『简体书』 作者:李家洋,,王超英,,马有祥 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 本书由全国人大农委法案室组织专家编写,逐条解读畜牧法,详细讲解畜禽遗传资源保护、种畜禽品种选育与生产经营、畜禽养殖、草原畜牧业、畜禽交易与运输、畜禽屠宰、保障与监督、法律责任等方面的相关问题,并附有附则等资料,旨在规范畜牧业生产经营行为,保障畜禽产品供给和质星安全,保护和合理利用畜禽遗传资源,培育和 ... |
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肉鸡标准化养殖技术图册
『简体书』 作者:全国畜牧总站 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2012-04-01 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(畜牧水产篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司,农业农村部科技发展中心 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 ·现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第1时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复生产技术指导服务以及非洲猪瘟防控、草地贪夜蛾防控等应急 ... |
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贵州生态鸡养殖与疾病防治(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
『简体书』 作者:于秋鹏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节,内容包括:生态禽放养场建设及设备;贵州生态禽品种选择、特点及引种;生态禽的饲料及饲养标准;生态禽育雏及育成鸡的培育;生态禽放养技术及产蛋期的饲养管理;生态禽的健康保护;常见疾病防治;生态禽养殖档案及追溯体系的建立。 ... |
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兽医临床诊疗技术(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
『简体书』 作者:徐孝宙,周闯 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 《兽医临床诊疗技术》为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共6个教学模块、16个学习项目、102个工作任务,以现代职业岗位能力和市场人才需求为导向,由校企深度合作编写,系统介绍了兽医临床诊疗的各个方面,包括临床检查技术、血液实验室检查技术、尿液与粪便实验室检查技术、影像学检查技术、临床治疗技术以及常见症 ... |
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动物寄生虫病防治(第三版)(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
『简体书』 作者:郝菊秋,路燕 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-07-01 《动物寄生虫病防治(第三版)》对动物寄生虫病防治知识进行了全面系统的梳理,书中详细阐述了动物寄生虫学基础知识、动物寄生虫的分类及生物学特征、动物寄生虫病学基础知识及吸虫病、线虫病、绦虫病、棘头虫病、蜱螨与昆虫病、原虫病六大类疾病的诊断与防治等知识,还配备了大量的执业兽医资格考试真题,契合高职高专畜牧 ... |
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现代畜牧养殖技术
『简体书』 作者:王林波 程妮 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-08-01 《现代畜牧养殖实用技术》内容包括生猪养殖技术、肉牛养殖技术、肉羊养殖技术、肉鸡和蛋鸡养殖技术、畜禽疫病防制。教材贯穿“理论够用,突出技能”的理念,在内容上简洁实用,把现代畜牧生产中的新知识、新技术、新方法融入教材,将湖北的地方特色融入教材,帮助学生适应岗位需要。 注重实践内容的可操作性,强调在操作中 ... |
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中国草地植物种子图鉴(第1册 伞形科
『简体书』 作者:全国畜牧总站 编 出版:中国农业出版社 日期:2016-03-01 马金星、宋春凤主编的《中国草地植物种子图鉴 **册伞形科》以科为单位编写,在科下编写检索 表以及描述不同的属种。以丛书的形式出版发行,每 册为一个科。本书对伞形科常见的牧草种子进行了拍 照和形态特征描述,分别隶属于窃衣属等46属,共 101种。书中收录的牧草植物种子(含果实)均是在 其成熟后采集, ... |
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