購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
精确
模式”搜“
于冲 於沖
”共有
253
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
咖啡师的冲煮秘籍
『简体书』 作者：[澳]米奇·福克纳 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-01-01 家里买了意式咖啡机，却冲不出好喝咖啡？ 身为职业咖啡师，却总是遇到意式咖啡冲煮技术难题？ 《咖啡师的冲煮秘籍》是澳大利亚冠军咖啡师的全新力作。一本超级实用的意式咖啡冲煮指南，全面系统地介绍了意式咖啡的冲煮知识、拉花方法以及各式咖啡食谱。既有简洁明了的意式咖啡小知识，也有清晰详尽的拉花教程。 在 ... |
詳情>> | |
 |
韶山冲往事（乡土文学）
『简体书』 作者：张步真 著 出版：人民出版社 日期：2022-07-01 这是一部乡土文学作品。主人公是韶山冲里的普通百姓：种田人，老木匠、教书先生、乡村郎中、花鼓戏艺人，还有猪牛经纪人和看风水的堪舆家……由于他们与毛泽东或有亲情，或是童年伙伴，在上世纪五六十年代，他们成了紫禁城里的常客。菊香书屋浓郁的文牍味儿，与韶山冲里的泥土芳香，经过主人和客人的奇妙糅合，成为一曲风光 ... |
詳情>> | |
 |
溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙冲淤规律与减淤调度
『简体书』 作者：卢金友等 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙冲淤规律与减淤调度》阐述长江上游的产输沙规律，建立梯级水库泥沙实时预报体系，提出泥沙冲淤观测关键技术与控制指标，并基于水沙数学模型对新水沙条件下长江上游梯级水库的泥沙淤积与中下游干流河道的冲淤变化进行预测。在此基础上，《溪洛渡、向家坝、三峡水库泥沙冲淤规律与减淤调度》提 ... |
詳情>> | |
 |
专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
『简体书』 作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着 ... |
詳情>> | |
 |
新水沙条件下弯曲和分汊河段冲淤调整特点与机理
『简体书』 作者：陈立，张为，王俊洲，陈帆 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 三峡水库蓄水运用后，下游河段面临新的来水来沙条件，冲淤调整特点发生明显改变；弯曲和分汊两类不同河型河段的冲淤调整驱动因子与驱动机制不同，在蓄水后呈现出差异性冲淤调整特点。本书采用实测资料分析、概化水槽试验、数学模型、理论分析等研究手段，分析新水沙条件下弯曲河段凸岸边滩冲淤演变和主支汊冲淤调整特点，揭 ... |
詳情>> | |
 |
向家坝水电站抗冲耐磨混凝土研究与应用
『简体书』 作者：高鹏 等 编 出版：中国三峡出版社 日期：2024-03-01 向家坝水电站工程技术人员历经10余年科学研究，在完成38项模型试验和数值分析工作的基础上，研究探索出了区别于传统掺硅粉为抗磨蚀剂混凝土的配合比，该配合比下的混凝土抗水流冲击磨蚀性能、强度和抗裂性能均达到设计要求，保证过流面混凝土浇筑密实并确保施工后高强度等级混凝土的表面平整光滑、不开裂。运用到工程上 ... |
詳情>> | |
 |
大师级手冲咖啡学： 选豆．烘焙．手冲．品饮
『简体书』 作者：[韩]崔荣夏 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。作者以多年积累的手冲咖啡的经验，介绍了咖啡的基础知识、萃取实践、咖啡配方、拿铁艺术等内容，结构合理，内容详实，通俗易学。 从咖啡的选豆、烘焙、手冲、品饮四部分详尽介绍了如何冲出一杯大师级的咖啡，其中对冲煮手法、技巧、顺序、器材零件等描述详 ... |
詳情>> | |
 |
宅在家，冲一杯好咖啡
『简体书』 作者：布莱恩·W·琼斯 著，黄俊豪 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 备受好评的亚马逊畅销咖啡图书。职业咖啡师布莱恩W琼斯手把手教你冲出美味咖啡，从挑选咖啡豆开始，细致讲解慢咖啡的冲煮过程，倾囊相授独家冲煮秘籍，另附精美咖啡食谱。由著名咖啡师黄俊豪翻译，内容专业易读，搭配摄影大片级全彩插图，是一本既实用又高颜值的精品咖啡冲煮指南。 ... |
詳情>> | |
 |
三峡工程运行后泥沙冲淤与调控
『简体书』 作者：三峡工程泥沙专家组 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 本书在2018年10月三峡工程泥沙问题专题研讨会各专题报告的基础上整理完成。本书详细介绍了三峡工程运行后入库水沙变化、库区泥沙淤积、河道冲淤演变、江湖关系调整、航道演变及其治理、长江河口演变以及水库水沙优化调度等泥沙科学相关问题研究成果，全面回顾了三峡水库175m试验性蓄水运用十年以来泥沙冲淤规律， ... |
詳情>> | |
 |
手冲奶茶（元气满满下午茶系列）
『简体书』 作者：[韩]李相旼 著，魏莹 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书为韩国引进版权书，原稿主要介绍了奶茶的四大基本原料、冲泡工具和冲泡理论与方法，并具体介绍了以红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花草茶为基本茶的配方，书中共有101个世界各地的招牌奶茶、经典奶茶和特色奶茶的配方，用料丰富、图文并茂，实用性和美观性兼具。本书原著作者是专业的奶茶调配师，实践经验丰富且创意十足 ... |
詳情>> | |
 |
冲旋制粉技术的理念实践
『简体书』 作者：常森 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | |
 |
创意思维：充聪冲 小学五年级
『简体书』 作者：董霞 出版：杭州出版社 日期：2021-02-01 《创意思维》这套教材集活动性、趣味性、思维性和创新性于一体，旨在让孩子们在看似极其复杂，实则非常简单的推理问题中，在让人迷惑不解的图形题里，在包含大量的图片、词语或数字，甚至三者兼有的思维命题里享受到智力冲浪的快乐，在思维训练中体验到学习的成功，引导他们在快乐学习活动中感受到数学的魅力。 ... |
詳情>> | |
 |
超简单！在家冲煮好咖啡
『简体书』 作者：[日]富田佐奈荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-10-01 日本咖啡行业资深专家、日本咖啡策划协会会长富田佐奈荣新作。“百科全书”式的精品咖啡冲煮指南，从咖啡豆的挑选、不同器具的冲泡方法、各式咖啡食谱，到砂糖、牛奶等配料的制作，讲解详尽细致，方法简单实用，是一本实操性极强的精品咖啡入门读物，也是一本充满日式匠人咖啡气质的精品咖啡品鉴指南。 ... |
詳情>> | |
 |
复合精冲成形理论与技术
『简体书』 作者：华林，刘艳雄 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《复合精冲成形理论与技术》系统阐述应力增塑复合精冲成形理论，揭示中厚板三维挤压与二维精冲落料复合成形过程中材料的流动变形规律，创新性地开发高强度低塑性材料全光亮带精冲成形、小无塌角精冲成形、斜齿圆柱齿轮旋转精冲成形、中厚板法兰冲挤复合成形、全自动液压精冲机高刚度高精度机械结构与高性能节能液压系统设计 ... |
詳情>> | |
|
逐梦太空的少年·火箭冲霄
『简体书』 作者： 出版：福建科技出版社 日期： ... |
詳情>> | |
 |
巴格和火箭向前冲 套装全2册
『简体书』 作者：约尔格·伊瑟迈尔 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 巴格是一只长得很壮的獾，火箭是一只特别机灵的蜗牛，他们是一对好朋友。巴格和火箭在森林里拥有一间美丽的小屋，周围环绕着树丛、菜园、长满覆盆子的草地和一架红色的大秋千。一天早上，一台挖掘机突然停在他们的小屋前。鼹鼠拿着一张建设天然游乐园的通知，告诉他们必须搬走。 巴格和火箭进行了强烈的抗议，但最终别 ... |
詳情>> | |
 |
恰到好处的生活之味
『简体书』 作者：[日]冲幸子 出版：浙江人民出版社 日期：2018-03-01 珍重有限的时光，认真度过每一天。 本书是扫除之神专业生活家冲幸子全新人生随笔，将平凡简单的日常进行面面俱到的介绍。 人生有*有低谷，也有涌泉。 怀揣梦想，纵然有时会沉醉于现有的安逸之中，但有时更愿尝试脚步永不停息的人生。 本书便是能够助人发现种种生活启示的书： 舒适生活不在于买一堆看似精致 ... |
詳情>> | |
 |
全科医学导论
『简体书』 作者：肖文冲 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 本书是全国高等卫生职业教育临床医学专业（3 2）十三五规划教材。本书共八章，包括绪论、医患关系、以社区为范围的健康照顾、以人为中心的健康照顾、以家庭为单位的健康照顾、以预防为导向的健康照顾、社区慢性病管理、健康档案的建立与管理。本书配套网络增值服务。本书适用于临床医学、预防医学、康复治疗技术、口腔医 ... |
詳情>> | |
|
小威向前冲
『简体书』 作者：[英]艾伦 著；李小强 译 出版：贵州人民出版社 日期：2018-04-01 小威是一个小精子，他和三亿个朋友一起住在布朗先生的身体里。游泳大赛的日子一天天地近了，小威每天都在努力地练习 他知道他必须要游得非常快，才能赢得奖品一个美丽的卵子。比赛结束时，发生了一件又神奇、又美妙的事！小威*后去了哪儿呢？赶快翻开这本有趣、温馨、可爱的图画书，一起来看看吧 ... |
詳情>> | |
 |
全职妈妈向前冲
『简体书』 作者：清扬婉兮 出版：新世界出版社 日期：2019-03-01 是否回归家庭，是一个无比艰难的选择，其中得到多少和失去多少，只有自己*清楚。 放弃工作，是否就等于放弃了事业放弃了自我？是做姜黎黎一样的阔太，还是做周小荻一样的怨妇？艾茉在寻找*适合自己的生活方式。且看她如何在家庭、孩子、感情、事业中找到平衡，得以成长。 ... |
詳情>> | |
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |