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中国快递年鉴（2023年卷）
『简体书』 作者：《中国快递年鉴》编辑部 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本年鉴客观记载、全面反映了2023 年我国快递业的发展情况以及各地区的进展和主要成就。全书共11 部分，分别为:特载、发展概览、发展环境、发展数据、人才建设、市场主体、各地纵览、协会活动、人物志、行业展望和附录。本书为我国快递领域综合性、资料性、史册性工具书，是读者全面了解我国2023 年快递领域发 ... |
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中国版权年鉴2023（总第十五卷）
『简体书』 作者：中国版权年鉴编委会 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 《中国版权年鉴》由国家版权局组织编纂，中国人民大学国家版权贸易基地与中国人民大学出版社编辑出版，是我国唯一全面系统反映全国版权创造、运用、保护、管理和服务基本概貌的大型专业性工具书。本年鉴于2009年创刊，逐年编纂，连续出版，每年一卷，2023年卷为第十五卷。 本卷年鉴主要汇辑2022年全国版权保 ... |
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中国建设年鉴2023Yearbook of China Construction
『简体书』 作者：《中国建设年鉴》编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 《中国建设年鉴》是由住房和城乡建设部组织编纂的大型工具性年刊，中国建筑工业出版社具体负责编辑出版工作。每年一本，逐年编辑出版。 力求综合反映我国建设事业发展与改革年度情况，属于大型文献史料性工具书。内容丰富，资料来源准确可靠，具有很强的政策性、指导性、文献性。可为各级建设行政主管领导提供参考，为地区 ... |
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酒图像里的近代中国
『简体书』 作者：薛化松 出版：山西人民出版社 日期：2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究，清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系，从文学、图像学、设计学、传播学等角度，多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向，丰富读者认识近代中国的多元面向，为艺术史、商业史、 ... |
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中国信托业年鉴2015-2016
『简体书』 作者：中国信托业协会 编 出版：中国金融出版社 日期：2016-11-01 本书是由中国信托业协会编制的《2015-2016年中国信托业年鉴》，书中对中国信托行业2015年的各项工作进行了总结合回顾，全书分为上下两卷，上卷内容包括重要文献、行业发展报告、理论探讨、公司风采、法律法规、媒体报道、监管报告、大事记等，下卷内容包括各家信托公司的审计报告以及各家公司的年度报告。此年 ... |
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中国奶业年鉴2018
『简体书』 作者：中国奶业年鉴 编辑委员会 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-12-01 《中国奶业年鉴（2018）》是一部全面反映中国奶业在2017年全貌的专业年鉴。《中国奶业年鉴（2018）》客观记述了我国奶业的发展历程，反映了奶业生产的实际情况，为行业管理部门制定规划、政策和实施决策提供了依据，为奶业生产经营者提供了技术和数据支持，为广大消费者提供了市场和信息引导，是中国奶业发展的 ... |
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中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告 中国汽车工业协会
『简体书』 作者：中国汽车工业协会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 《中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告》对国内外插电式混合动力电动汽车的发展趋势进行了深入分析，包括政策和技术发展现状及转变趋势等，旨在洞悉行业政策走向，分析插电式混合动力车型的发展脉络。 《中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告》对插电式混合动力电动汽车的产品效能、技术效能以及商业化应用进行研 ... |
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中国私募基金年鉴（2024）
『简体书』 作者：中国私募基金年鉴编委会 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 《中国基金年鉴》作为行业的鸿篇巨著，根据行业发展情况每两到三年对相关年度的重要时事、发展状况、统计资料等进行全面、系统、准确的收集，并进行编辑、出版。同时，本书以现有的各种统计资料及FOF研究会、基金论坛、相关协会等社会组织、机构的现场尽职调查为参考，用科学化、系统化的筛选标准及专家的进一步审核，分 ... |
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中国中医药年鉴. 行政卷. 2024卷
『简体书』 作者：中国中医药年鉴[行政卷]编委会 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《中国中医药年鉴（行政卷）》2024卷是由国家中医药管理局主办，《年鉴》编委会组织编写，综合反映中国中医药工作各方面情况、进展、成就的史料性工具书，创办于1983年，《年鉴2024》为第42卷。作为一部内容翔实、资料完整、各卷衔接、数据权威的大型史料性工具书，《年鉴2022》突出反映中医药事业发展进 ... |
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中国中医药年鉴（学术卷）2024
『简体书』 作者：《中国中医药年鉴[学术卷]》编辑委员会 出版：上海辞书出版社 日期：2025-02-01 《中国中医药年鉴（学术卷）2024》是一部全面反映中国中医药学术成就和学术进展的综合性、前沿性、权威性、史料性工具书，也是一部属于国家历史档案性质的工具书。《年鉴》有纸质版和网络版两部分组成。 纸质版内容有特载、专论、校院长论坛、重大学术成果、学术进展、记事、索引等栏目，附录有文献来源前50种期刊、 ... |
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冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪·
『简体书』 作者：唯酒 著 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“ ... |
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酒变 ：学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化
『简体书』 作者：王为 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代，我们有必要揭开外国酒的面纱，并展示真正的中国白酒。翻开这本书，你会看到无数个曲折跌宕的情节；无数个精彩纷呈的历史故事。首先，你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏，一鉴可知。学会了这个方法，就可以真正认识各类酒。然后，通 ... |
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白酒品评与酒体设计（李学思）
『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒 ... |
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
『简体书』 作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒 ... |
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酒的精神
『简体书』 作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义 ... |
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酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有 ... |
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酒经
『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行 ... |
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的 ... |
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中国中医药年鉴. 行政卷. 2023卷
『简体书』 作者：《中国中医药年鉴[行政卷]》编委会编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 《中国中医药年鉴》是由国家中医药管理局主办，综合反映中医药工作各方面情况、进展、成就的史料性工具书，创办于1983年，全面、真实、客观地记载我国中医药事业发展成就，在服务中医药事业又好又快发展中发挥了应有的作用。中医药年鉴作为一部内容翔实、资料完整、各卷衔接、数据权威的大型史料性工具书，突出反映中医 ... |
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