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《日本中国史研究刊
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日式油炸料理新口味150
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店， 其菜单上必然有日式炸物， 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜， 口感酥脆滋味浓郁， 你想知道除此之 ... |
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日本学学术写作与研究方法
『简体书』 作者：孙敏 出版：知识产权出版社 日期：2025-04-01 本书呼应新时代对日语学科建设的要求，将课程思政、学术话语权建构、新文科建设、区域国别研究等时代要素融入课程，详细阐释日本学研究的研究领域、问题意识、研究方法、学术规范、实践环节。本书致力于在精磨学术训练的同时讲好中国学术故事，为中国学术培养青年人才。 ... |
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冷战后日本对华经济外交研究
『简体书』 作者：陈友骏 出版：格致出版社 日期：2024-02-01 在全球经济一体化不断加深的当下，经济外交日益成为国际交往的重要工具，日本恰恰是频繁使用这一外交手段的国家。本书指出，促使日本频繁使用经济外交的原因，一是冷战后的 ... |
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日本成年监护制度研究
『简体书』 作者：江涛 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书通过对日本成年监护制度重大改革背景的深入探讨，全面系统地分析了该制度的法规体系和运作机制，着重剖析了辅助、保佐、监护等成年法定监护制度，并对成年意定监护制度与家事审判程序进行了深度研究。著者将焦点聚焦在日本二十多年的立法经验上，为我国应对老龄少子化社会的养老监护等问题提供有益借鉴。 ... |
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倭国时代：“世界史观”下日本的建国之路
『简体书』 作者：[日本]冈田英弘 出版：海南出版社 日期：2021-02-01 立足世界的史观：日本不是孤立形成的国家，而是在与世界各国不同文化的互动中形成了自我的形象与特点。分析中国的朝贡体系、朝鲜半岛上的战乱、东南亚国家的海洋特质对日本 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（初级1）（A2）（活动篇）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-12-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成，同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》：以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（初级1）（A2）（理解篇）
『简体书』 作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-12-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成，同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》：以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解 ... |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
『简体书』 作者：日本包装设计协会 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度，因此，设计师对包装设计的图书有越来越多的需求，他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
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日本蓝皮书：日本研究报告（2022）
『简体书』 作者：杨伯江，吴怀中，唐永亮 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所研究人员联合中国国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 本书对2021年度日本各领域形势进行了回顾，特别是围绕“冲击与转型”背景下日本的选择与应对，重点就菅义伟政府到岸田文雄政 ... |
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帝国的科学：现代日本的科学民族主义（西方日本研究丛书）
『简体书』 作者：[日]水野宏美，薛雅婷 出版：江苏人民出版社 日期：2024-07-01 精彩探讨日本科学与民族主义及现代性的话语关系问题； 想要深入了解科学的作用及其与国家关系的学者bi读的重要著作。 西方日本研究丛书是“海外中国研究丛书”的姊 ... |
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日本社会史研究（《南开史学家论丛》第四辑·精装）
『简体书』 作者：李卓 出版：中华书局 日期：2022-11-01 1.文化传统相近的中日两国是在近代以后才走上不同发展道路的吗？本书带您发现中日两国历史发展轨迹从很早开始便显现出的某些不同。 2.对外来文化的吸收不曾动摇日本 ... |
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近代中国东北与日本研究（第3辑）
『简体书』 作者：东北师范大学日本研究所 ，陈秀武 主编，付丽颖 冯雅 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 《近代中国东北与日本研究》由东北师范大学日本研究所主办，立足中国东北地区，整合东北地区伪满、日本研究资源，致力于近代以来中国东北地区政治、经济、社会等方面的研究。本书是第3辑，从思想、政治、经济、社会、文化领域，披露近代日本对中国东北地区的领土侵略、思想控制、经济掠夺、文化统制等。 ... |
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日本的滑落
『简体书』 作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后，经济自90年代以来始终处于低迷状态，但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件，同时由于日本经济通缩物价走低，使在这一阶 ... |
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日本简史
『简体书』 作者：陈恭禄 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减！扫除偏见浮词，一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相！民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想 ... |
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德鲁克看中国与日本：德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
『简体书』 作者：[美]彼得·德鲁克，[日]中内功 出版：机械工业出版社 日期：2018-11-01 现代管理学之父彼得德鲁克全集新版！德鲁克和日本商业圣手中内功的对话录。经济世界明确指出了自由市场和自由企业，中日两国等所面临的挑战，个人、企业的应对方法。 ... |
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甲午战争：日本官方战争纪实
『简体书』 作者：日本旧参谋本部著，何建军，王建英译 出版：上海远东出版社 日期：2023-06-01 以日本的官方史料详细还原甲午战争 看清甲午战争从爆发到结束的全过程 揭示东亚传统秩序被颠覆的历史脉络 附录世界各国随军观察员的战争评论 ... |
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中医临床丛书重刊——中藏经
『简体书』 作者：谭春雨 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 1.本书由“中医临床必读丛书”精选而来。该丛书畅销十余年，累计数百万销量，久居图书畅销榜前列。2.所选医籍，多为医家推崇，尊为必读经典医籍，占有重要的学术地位。3.所选医籍均为各位专家遴选精善底本，加以严谨校堪，为读者提供精确的原文。4.本次修订拟从开本、装帧形式、用纸方面进行调整，同时针对原书错讹 ... |
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