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[美]底波拉·科普斯[Deborah Kops] 著
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王森专业法式甜点制作教科书（底坯+馅料+组合设计与装饰上、下）
『简体书』 作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 专业法式甜点制作教科书：底坯篇 法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的底坯入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点底坯的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括非面团类底坯、面团类底坯2大类18小类86种底坯。每 ... |
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风格家修昔底德 第七辑（西方古典学辑刊）
『简体书』 作者：张巍 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本辑以“修昔底德的风格”为专题，分析修昔底德风格的主要特征，并以此为基础探讨两个问题：一）风格与所记述的“行动”之间的关系，“言”与“行”如何相符，我们如何从“言”的风格把握“行”的本质；二）风格与思想的关系，他的风格如何传达幽微的思想，我们如何透过“言”与“思”把握修昔底德的精神。本刊其它栏目以西 ... |
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山西高平府底玉皇庙建筑考古研究（北京大学考古学丛书）
『简体书』 作者：北京大学考古文博学院、山西古建筑与彩塑壁画保护研究院 编，彭 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 本书对山西高平府底玉皇庙进行了较为全面的调查与记录，并取得了两方面初步认识：宏观上，府底玉皇庙创建于金元时期，在村落附近高冈营建，属于周边乡村的中心祠庙；微观上，该庙山门、大殿存早期建筑遗构，其斗栱、梁架原构反映出金末至蒙古统治时期的时代特征。上述调查与研究工作可作为建筑后续保护修缮和价值提升的重要 ... |
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颅底手术策略
『简体书』 作者：[美]沃尔特·C.吉恩Walter?C.Jean，黄国栋 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书不像其他教科书只强调外科医生需要的技术基础，内容集中在最先进的治疗理念和执行策略。本书介绍了颅底肿瘤的大小和形状的变化、多样的生物学特征、不同的解剖位置和延伸以及神经和血管的特殊关系。本书中汇集了多位国际著名神经外科专家的治疗理念，通过对他们经手病例的讲述，从而分享他们的决策过程。 ... |
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科普管理
『简体书』 作者：邱成利 出版：重庆大学出版社 日期：2024-12-01 《科普管理》是一本深入探讨科普活动核心要素的实用指南，全面覆盖了科普的内涵、管理策略、法律法规、发展规划以及政策支持等关键领域。书中不仅阐释了科普在国家创新发展中的基础作用，还详细分析了中国科普事业的发展历史、当前状况和面临的挑战，展示了科技创新与科学普及的协调发展，提供了丰富的政策指导和实践案例。 ... |
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十万个未解之谜系列科学之谜+地球之谜+海洋之谜+恐龙之谜【全4册】小学生科普知识书籍科普人体自然海洋地球宇宙动物科学恐龙
『简体书』 作者：青少年科普编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-05-01 ... |
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历史中的英国 希拉里·麦克唐纳·比克尔斯 加勒比地区赔偿议题研究
『简体书』 作者：希拉里·麦克唐纳·比克尔斯 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-09-01 本书是全方位审视加勒比地区奴隶制赔偿议题的学术著作。全书分为两大部分，第一部分为第一至第十一章，详述了赔偿原则与政治、向风群岛的种族主义、加勒比地区的奴隶制度和跨大西洋奴隶贸易等内容。第二部分为第十二至十五章，介绍了赔偿诉讼的意义、联合国和德班会议的赔偿议题、英国的立场以及加勒比地区赔偿运动等内容。 ... |
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拯救或破坏 ： 英国医疗体系缔造者约翰·马克斯
『简体书』 作者：[英]约翰·马克斯 [John Marks] 出版：科学普及出版社 日期：2023-01-01 约翰·马克斯（John Henry Marks）是一名英国医生，他于英国国家医疗服务体系成立的当天（1948 年 7 月 5日）获得医师资格。他长期参与国家层面的医疗政治活动，在 1984—1990 年担任英国医学会主席，任期内广受好评，一直致力于为英国国家医疗服务体系辩护。本书是马克斯的自传，也是 ... |
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化学元素小百科 儿童趣味漫画（全10册）孩子爱看的趣味百科,专为孩子打造的化学启蒙书，帮助孩子认识化学元素、掌握化学知识
『简体书』 作者：恐龙小Q少儿科普馆 出版：天地出版社 日期：2024-05-01 《化学元素小百科》共10册，分别为《肥料“三剑客”》《食物中的元素》《建筑材料中的熟面孔》《人体健康卫士——微量元素》《科技界的宠儿》《臭臭的消毒小分队》《小心，危险的元素！》《珠宝中的大明星》《不懒惰的惰性元素》《工厂里的劳模》。 本书是一套关于化学元素的科普漫画，旨在让孩子认识化学元素，了解化 ... |
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卡尔米德斯（柏拉图全集）
『简体书』 作者：柏拉图 出版：商务印书馆 日期：2023-09-01 这篇对话的场景置于公元前431年后不久，亦即柏拉图出生之前，这篇对话的目标是获得“自制”的定义。σωφροσ?νη，自制，也有译者将这个希腊词译为“明智”或 “节制”，作为古希腊一种重要的德性，从荷马到亚里士多德，都有对它的探讨，柏拉图对话中亦随处可见相关辩驳，但唯有《卡尔米德斯》专门讨论了这种德性 ... |
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颅底脑干肿瘤手术图解与精析（高清视频版） 神经外科学经典著作
『简体书』 作者：刘庆，杨军，陈菊祥 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书精选了中南大学湘雅医院神经外科近 10 年手术治疗各种颅底脑干肿瘤的典型病例与疑难病例。作者从理论到实践，对相关解剖病理特点及手术操作技术进行了系统阐述。全书共 12 章，先从解剖与病理视角宏观阐述了颅底脑干肿瘤的分类与特点，提炼了颅底脑干手术的微创理念与要点；然后详述了颅底脑干肿瘤的经典与复杂 ... |
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修昔底德论战略：伯罗奔尼撒战争中的大战略及其对当下的启示
『简体书』 作者：Athanassios G. Platias 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 什么是战争？战争意味着什么？如何赢得战争？围绕这些问题，中外历代大家著述无数，而修昔底德也通过一部《伯罗奔尼撒战争史》给出了足与《孙子兵法》《战争论》媲美的深刻洞见，时至今日仍在为现代军事和国际关系研究注入来自古希腊的智慧之泉。 本书围绕修昔底德创发的“战略”概念展开，对伯罗奔尼撒战争前后的各方博 ... |
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中国经济.2025：结构筑底与化危为机（读懂中国经济结构，解锁化危为机路径）
『简体书』 作者：王德培 出版：上海远东出版社 日期：2025-01-01 《中国经济2025：结构筑底与化危为机》在剖析世界和中国经济形势的基础上，分析世界经济的主要症结和时代变局下的中国经济新势能。如今世界经济正处于两个繁荣期之间的过渡期，推动上一轮繁荣的动能已显著衰退，中国唯有调整经济结构、顺应科技文明、切换发展动能，才能在经济结构性筑底中化危为机。 世界政治经济环 ... |
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现代颅底外科学：功能保存综合指南 国际经典神经外科学译著
『简体书』 作者：[美]A.萨米·优素福 [A. Samy Youssef]著 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书引进自 Springer 出版社，是一部全面介绍现代颅底外科学相关内容的实用著作。全书共十一篇 55 章，基本涵盖了颅底外科常见和棘手的问题，有关内镜及显微镜合理配合与技术运用的描述非常全面，强调了多学科的配合和以患者为中心梯次制订的治疗策略，以及解剖和神经功能保留为重中之重，提出了可随时启动的 ... |
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女性盆底康复学（第二版）
『简体书』 作者：牛晓宇 出版：四川大学出版社 日期：2024-03-01 盆底功能障碍性疾病是指由各种病因导致盆底支持结构薄弱而造成盆腔器官位置和 功能异常的一组疾病 ，具体包括盆腔器官脱垂、性功能障碍 、尿失禁 、粪失禁和慢性盆腔疼痛等 。 盆底康复治疗是目前业内公认有效并作为一线方案推荐的盆底功能障碍性疾病防治 措施 。康复技术包括盆底肌锻炼 KegeI训练、低频 ... |
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跨越修昔底德陷阱
『简体书』 作者：王辉耀 格雷厄姆·艾利森 全球化智库[CCG] 出版：中信出版社 日期：2024-02-01 ? 为何中美“注定要共存”? ? 如何看待中美双边竞争状态? ? 哪些因素会影响发生战争的概率? ? 跨越陷阱的方法隐匿在何处? ? “修昔底德陷阱”对21世纪的世界有哪些现实意义? ………… 作为海内外决策层和广大公众理解中美关系时广泛引用的框架，“修昔底德陷阱”将成为未来几十年对全球 ... |
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深海重力流与底流交互作用
『简体书』 作者：龚承林，王英民 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 深海重力流与底流交互作用是当前深水沉积学理论研究的前缘热点与薄弱环节，揭示交互作用的过程响应与动力机制具有重要的科学意义和一定的应用价值。本书共包括7章，其中第1～3章探究了深水陆缘上重力流（浊流）、底流（等深流）及其交互作用过程响应，揭示了交互作用有利的形成发育场所与典型沉积响应类型（深水单向迁移 ... |
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南海大型底栖动物生态学
『简体书』 作者：寇琦，李新正，徐勇 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 南海因其特殊的地理位置和优越的自然条件，既是国家国防、政治、经济的核心利益所在，又是海洋科学研究的“天然实验室”。自20世纪50年代以来，我国先后组织了数十次大规模的南海及其附属岛礁海洋科学综合考察，取得了大量宝贵的原始数据。本书在对大型底栖生物生态学历史调查数据抢救、收集、校对、电子化的基础上，按 ... |
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颅底手术内镜与锁孔技巧
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·J.埃文斯[James J.Evans]，鲁晓 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书分为 3 个部分，旨在评估开放、锁孔和内镜颅底入路的相对优点和局限性。本书的第一部分详细介绍了内镜经鼻的原理、解剖和具体入路，第二部分重点介绍一般锁孔手术原理和具体的锁孔手术步骤，第三部分综述了现代颅底手术，由经验丰富的外科医生介绍开放、锁孔和内镜经鼻入路来治疗特定的目标病变。在每一章的结尾，作 ... |
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鼻科学与前颅底手术——基于案例分析
『简体书』 作者：[英]马里奥斯·斯塔夫拉卡斯 [英]希沙姆·S.哈利勒[H 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书是经过编者们付出巨大努力和共同协作后呈现出的，旨在以简洁明了的描述方式展示鼻科、前颅底和面部整形等领域的经验。所有作者都试图根据他们的临床和学术经验，为所选病例提供最好的治疗。每一个案例章节都遵循一个标准格式，包括一个简短的病例展示、背景知识、临床实践，最后是一个总结与作者的观点。我们希望，所做 ... |
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