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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]森冈浩之 著， 果露怡 译 ”共有 7055 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	果蔬加工安全控制技术 『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	四川果梅生产理论与实践 『简体书』 作者：唐志康 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大象果奇和老鼠小满的故事 『简体书』 作者：李果奇　　出版：北京日报出版社　　日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	果蔬花卉深加工技术与应用 『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬贮藏与加工高新技术 『简体书』 作者：刘欢　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法，强调实际应用价值，帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿，确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	欢迎回家（“离经叛道”的传奇女作家伯林回忆录，给人生阵痛、城市漂泊者的希望之作） 『简体书』 作者：露西亚·伯林　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2024-11-01 ★露西亚·伯林在二十九岁前就曾辗转于三个国家、十八个地方、几十处住所，尽管灾难不断、麻烦频出，但这些住所承载过她的幸福与温柔、眼泪与坚强，于是她将所有住所——包括一辆大众面包车——都称为“家”。 《欢迎回家》收录了露西亚·伯林关于“家”的回忆录、与亲友的往来信件和七十余张照片。她的生活在此卸下小说 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	聪明宝宝启蒙大全（动物世界+认物大全+果蔬食品+交通工具） 『简体书』 作者：天露霖等　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 《动物世界》一书内容包含：鸡、鸭、鹅、羊、马、牛、兔子等农场动物，狮子、老虎、熊猫、斑马、大象、猴子等陆地动物，海豚、鲨鱼、海狮等海洋动物，企鹅、孔雀、鹦鹉、啄木鸟、猫头鹰等鸟类，蝴蝶、瓢虫、蜻蜓等昆虫，霸王龙、雷龙、三角龙等恐龙，还有动物之等内容。此外，每种动物名称都配有汉语拼音，宝宝可以边认动物 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.2

	头露的中式面点时间 『简体书』 作者：头露　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-04-01 本书详细介绍了各种中式面点的基础知识和详细的制作过程，配有详细的步骤图片，是新手面食的必备参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	图形设计（葛露） 『简体书』 作者：葛露　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-09-01 本书通过初识图形、感受创意、解读思维、表现技法和拓展应用五章来剖析图形设计的实质和方法。同时以开拓视野、提升信息量和趣味性为目标，第六章结合大量学生作品和教学要求，深刻解析图形设计的方法。随着科学技术的不断发展，图形的应用开始从静态向动态转变，加入动态图形设计的相关内容是本书的一大亮点。另外，本书将 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	三联精选：果戈理短篇小说选 『简体书』 作者：[俄]果戈理 著，侯丹 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-11-01 本书收录了果戈理短篇小说代表作6篇：《可怕的复仇》《旧式地主》《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》，带领读者去认识这位嘴上挂着微笑，眼中含着热泪，心中充满叹息的杰出的俄国作家。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	古风醉 佳怡古筝改编作品集 适合古筝初学者入门的古风曲谱集 扫二维码下载全书D调曲目伴奏 演奏示范详解 『简体书』 作者：佳怡　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 本书是佳怡专门为初级学习者及古筝爱好者量身打造的古筝改编曲谱集。 书中的曲目包括了时下热门电影电视剧插曲、流行歌曲等古风风格的40首作品。每首改编都有详细的指法、感情层次、轻重强弱等标注。为了让大家能更快上手弹奏， 全书所有曲目都附赠基础的D调伴奏。 同时， 每首曲谱中都附有作者的示范演奏视频， 大 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.9

	清洁女工手册（露西亚·伯林可能是你没听过的ZUI好的小说家！《纽约时报》年度好书，西班牙《国家报》21世纪前20年世界Z 『简体书』 作者：露西亚·伯林 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2021-08-01 欢迎光临。你打开这本书，来到一家以露西亚·伯林命名的洗衣店。 然而这里不提供清洁服务。瞧，所有洗衣机里都旋转着故事，一个个色彩斑斓的旋涡。 你不由自主被吸引，盯着观察窗看。悲伤的、糟心的生活泛起泡沫，可偏偏有快乐源源涌出，照亮了世界。 你这样盯着，迷醉着，心跳加速，呵呵傻笑，潸然泪下，爱上故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	科学小侦探 破案大冒险 『简体书』 作者：韩国国立果川科学馆　　出版：国际文化出版公司　　日期：2025-09-01 本书由韩国国立果川科学馆专为青少年打造。 每个章节都从侦探故事展开，通过指纹提取、假钞鉴定、DNA对比等常见法医技术，以物理、化学、生物学等科学知识为基础，进行案件分析。 翻开本书，读者可以来到犯罪现场，像参与密室逃脱游戏一样，参与到破案故事中，既能学习科学知识，还能亲手按步骤实验。 在真实生 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用 『简体书』 作者：只德贤 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准，各种果蔬花卉产品制汁技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用 『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 『简体书』 作者：张桂霞、王英超 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	幼儿语言漫画·语言表达（全六册）抓住语言关键期，逐阶提升表达力，让孩子礼貌沟通，准确表达 真果果童书 『简体书』 作者：真果果，小倩，凡尘　　出版：海豚出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	神奇的北极熊先生之露比的星星 『简体书』 作者：[英]玛利亚·法雷尔 著，[英]丹尼尔·莱利 绘，孙淇 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-05-01 北极熊先生的第二站来到了小女孩露比家。露比的爸爸离开了这个家，她的妈妈心力交瘁，她还有一个咿呀学语的小弟弟。既要照顾妈妈又要照顾弟弟，露比的肩上担负了太多责任，以至于影响到了她的学习，她向往已久的滑板梦也似乎永远不可能实现……北极熊先生的到来改变了这一切。他憨厚可爱，稍显莽撞，尽管不会说话、也没有超 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.6

	心露诗雨 『简体书』 作者：　　出版：长江文艺出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	花开一扇门 『简体书』 作者：怡霖　　出版：国际文化出版公司　　日期：2024-08-01 作品再现了南方农村曾经的往事，勾勒出一幅幅艰难生存、温暖亲情以及现实的、欢乐的画卷。这是瞭望中国南方农村人情亲情的一扇门，里面有个人的命运、农村家庭历经历史的变革、从乡村走向城市后对乡村的回望，有对命运的抗争，有对苦涩的咀嚼，还有对星空的赞美，以及对人性的剖析和批判。鹰猴狼狗鼠等篇章，揭示了动物和人 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

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