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	饮料工艺学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《饮料工艺学》按饮料从原料到成品的生产过程分篇编写：介绍了饮料加工用原辅料，包括饮料用水、饮料常用原辅料、食品添加剂等的特性及质量要求；重点介绍了饮料的生产工艺，详细讲解了包装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、茶饮料、植物饮料、蛋白饮料、咖啡类饮料、特殊用途饮料和固体饮料等产品的生产工艺流程和工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	复合材料导论（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：谢小林　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《复合材料导论》循序渐进且全面系统介绍了复合材料的基本知识及各种复合材料的制备方法、性能与应用。本书共分9章，第1-3章主要介绍了复合材料发展概况及概念（定义、命名、分类、性能及应用等）、复合材料组分材料（基体材料、增强材料）、复合材料原理（复合材料界面、增强材料表面处理、材料性能的复合规律）等内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	食品工程原理（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：赵黎明，汪立君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用，以及案例分析内容，强调工程原理在食品工业中的实际应用，把握基 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	茉莉韵——全球重要文化遗产福州茉莉花茶 『简体书』 作者：中国人民政治协商会议福州市委员会 组编　　出版：科学出版社　　日期：2015-01-01 《茉莉韵全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统》是国内系统介绍福州茉莉花与茶文化系统的第一本专著，也是当下对福州茉莉花与茶文化系统文化知识的一次百科全书式的集中展示。 全书系统介绍了福州茉莉花与茶的历史传承、遗址古迹、茶事茶俗、名泉佳茗、栽培与加工技艺，品鉴艺术、国内外贸易、保健功效、诗词书画 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.3

	北京规划和国土资源年鉴2018 『简体书』 作者：北京市规划和国土资源管理委员会 编　　出版：中国发展出版社　　日期：2019-03-01 本书主要记载2017年度北京市规划和国土资源管理委员会的主要工作，是由该委员会负责主编的具有基础性、综合性、全面性特点的公报性、年史性的工具书，为各级领导、各级部门了解北京市国土资源情况、实施科学决策，为各行各业及有关单位查询资料、获取信息等提供服务。 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.3

	稻谷加工工程（高等学校专业教材，高等学校粮食工程专业教材） 『简体书』 作者：沈汪洋，王展　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《稻谷加工工程》对稻谷及其在制品、产品和副产品的工艺品质、通用设备工作原理、典型设备的结构与应用、生产管理与质量监控、工程设计和工程管理等内容进行了全面系统的论述与分析；着重介绍了散料输送设备、稻谷干燥设备、压缩空气系统、自动控制和工艺联锁、质量监控和生产技术管理等与工程密切相关的内容；并结合行业发 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	国际大电网委员会绿皮书 柔性交流输电技术（FACTS） 『简体书』 作者：国际大电网委员会直流与电力电子专委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-12-01 1.本书由南方电网公司翻译，是国际大电网委员会（CIGRE）最Z新全面介绍柔性交流输电技术规划、设计、建设、运行、维护及资产管理等方面的专业书籍。全书凝聚了全球电力行业在该领域的最Z新技术研究和工程经验，为未来柔性交流输电技术支撑新型电力系统建设提供了有力技术储备。 2.本书详细介绍了柔性交流输电 ...	詳情>>	售價：HK$ 644.0

	乡村振兴——2022年度中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会学术年会论文集 『简体书』 作者：中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-03-01 本书为中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会2022年学术年会的论文集，共收录65篇论文，包括发言论文27篇和入选论文38篇，涉及乡村规划与建设的各个方面，如乡村文化空间发展、乡村产业规划、乡村规划建设体系、乡村生态敏感性评价、乡村聚落重构、传统村落保护与发展、传统村落民居色彩、农村土地制度、乡村 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	风景园林师 19 『简体书』 作者：中国风景园林学会规划设计委员会 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-12-01 中国风景园林规划设计交流会每年由中国风景园林学会规划设计委员会定期举办，与会者涵盖了国内众多一线设计院，会议上针对近年优秀规划设计项目进行汇报与交流，本书以中国风景园林规划设计交流会为依托，在内容上分为六个部分：发展论坛收录文章4篇、风景名胜收录文章7篇、园林绿地系统收录文章7篇、公园花 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.6

	普通高校在津招生录取统计资料（2019—2020） 『简体书』 作者：天津市招生委员会高等学校招生办公室 编　　出版：天津人民出版社　　日期：2021-06-01 本书系统介绍2019至2020年普通高校在津招生院校的录取情况，包括招生院校、招生专业、计划数、录取数等内容，有助于考生和家长系统掌握各招生院校的招生情况，以便根据自己的具体情况，客观恰当地进行志愿选择。本书资料全，实用性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	最高人民法院人格权案例指导与参考 『简体书』 作者：最高人民法院案例指导与参考丛书 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2023-11-01 本书为*高人民法院案例指导与参考丛书之一，全书从人格权案件办理司法实践中反映的各种疑难问题着手，整合近6年来*高人民法院指导性案例、*高人民法院公报案例、审判指导与参考中的执行案例资源，总结人民法院办理执行案件的思路与经验。通过同类指导性案例梳理与比较，为实务提供指导和参考，为理论研究提供案例资料， ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	最高人民法院劳动案例指导与参考（第三版） 『简体书』 作者：最高人民法院案例指导与参考丛书编选组 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2023-09-01 案例指导制度是一项具有中国特色的司法制度。自建立以来，案例指导制度发展迅速，在统一裁判标准、提高审判质量、提升司法公信力方面发挥了重要作用。最高人民法院院长张军指出，人民法院要组织编写集中反映案件审理中的难点、争点和痛点问题，能够指导广大法官公正高效办案的案例教程，使之充分发挥促进公正司法、统一裁判 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	最高人民法院执行案例指导与参考（第三版） 『简体书』 作者：最高人民法院案例指导与参考丛书 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2023-09-01 本书是《最高人民法院案例指导与参考丛书》中的执行案例分册。全书收录了最高人民法院指导性案例、最高人民法院公报、中国审判指导丛书、人民法院案例选中最高人民法院发布的典型案例，精心挑选社会广泛关注、法律规定比较原则、具有典型性、疑难复杂或者新类型的案例。本书以案由对精选收录的案例进一步细化分类，每一案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	康复医学科分册（国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材配套精选习题集） 『简体书』 作者：顾新　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-06-01 本套习题集以住院医师规范化培训结业考核大纲和住培教材为蓝本，内容紧扣住院医师规范化培训培养细则，题型与结业考试一致，包括A型题和案例分析题。每道题均含有答案，还额外设置了考点和难易程度提示，重点难点的习题配有详尽的解析。本套习题还配置了电子书，学习方式更加灵活，帮助住培生在不同专业轮转的过程考核和结 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	高等职业教育建筑设备工程技术专业教学基本要求 『简体书』 作者：高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业分指导委员　　出版：　　日期：2014-12-01 《高等职业教育建筑设备工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函[2011]158号与住房和城乡建设部的有关要求，在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的组织领导下，由建筑设备类专业分指导委员会编制完成。 本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	高等职业教育市政工程技术专业教学基本要求 『简体书』 作者：高职高专教育土建类专业教学指导委员会市政工程类专业分指导委员　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2015-07-01 本要求编制过程中，针对职业岗位、专业人才培养目标与规格，开展了广泛调查研究，结合长期的教学实践，构建专业知识体系与专业技能体系。经过充分征求意见和多次修改而定稿。本要求是高等职业教育市政工程技术专业建设的指导性文件。 本要求主要内容是：专业名称、专业代码、招生对象、学制与学历、就业面向、培养目标与 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.7

	高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求 『简体书』 作者：高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业分指导委员　　出版：　　日期：2014-12-01 《高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函2011]158号和住房城乡建设部的有关要求，在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的组织领导下，由建筑设备类专业分指导委员会编制完成。 本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.6

	村镇总体规划·普通高等院校城乡规划专业系列规划教材 『简体书』 作者：叶昌东　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2018-02-01 近年来，村镇规划逐渐受到了较多的重视，理论上有了较大的发展，同时也积累了大量的实践工作经验。本书总结了村镇总体规划的理论知识和实践成果，为城乡规划专业同行和学生提供参考，主要包括以下内容：村镇总体规划概论、村镇总体规划的理论、村镇总体规划的法规与政策、村镇总体规划的工作流程与法定程序、村（镇）域规划 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	中外城市史·普通高等院校城乡规划专业系列规划教材 『简体书』 作者：姚赯　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2019-01-01 《普通高等院校城乡规划专业系列规划教材中外城市史》一书将中国与西方城市发展过程并行讲授，按照人类社会的历史发展阶段划分章节，主要内容为：早期城市，自史前时期至公元前３世纪东西方城市的形成和发展；帝国城市，公元前３世纪至公元１０世纪汉帝国、罗马帝国、唐帝国和阿拉伯帝国城市的发展、繁荣与衰落；商业城市， ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	共同富裕背景下浙江省城乡风貌建设的理论与实践 『简体书』 作者：浙江省城乡风貌整治提升工作专班办公室，浙江工业大学课题组 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

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