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味好美:10分钟家常小炒
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-06-01 ... |
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巧厨娘微食季:好吃不过家常菜 (A01)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你家常菜的书。 家常菜,平平无奇,却往往*符合你的胃口。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:凉菜拌四季 (A02)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做凉拌菜的书。 凉拌菜,简约而不简单。 如果自己能亲手做几道特别的凉拌菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:小炒暖全家 (A03)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你快手小炒的书。 人生总有**次,硬着头皮钻进厨房吧。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:开胃下饭菜 (A04)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做下饭菜的书。 下饭,说白了就是佐餐。特别适合在你饥肠辘辘的时候闪亮登场。 如果自己能亲手做几道特别的下饭菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:一天一碗汤(A05)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你煲汤的书。 烧一手好菜,煲一碗好汤。食疗养生,汤水先行。 如果自己能亲手做几道特别的汤煲,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:不辣不爱 最爱川菜(A06)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做川菜的书。 人生总有**次,硬着头皮钻进厨房吧。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:完美早餐 健康开始 (A07)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做早餐的书。 尤其是家里有孩子,如何调动孩子的好胃口,如何搭配一天的营养? 如果自己能做出让孩子大快朵颐的早餐,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃 (A08)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做小吃的书。 小吃*能代表家乡的味道。出门在外,唯爱与美食不能辜负。 如果自己能亲手做几道特别的家乡小吃,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:诱惑烤箱菜 (A09)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你用烤箱做菜的书。 精致生活,远离油烟。烤箱是一个充满魔法的工具。 如果自己能亲手做几道特别的拿手烤箱菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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巧厨娘微食季:菜鸟学做菜 (A10)
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你下厨做饭的书。 人生总有**次,硬着头皮钻进厨房吧。 如果自己能亲手做几道特别的拿手菜,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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最有妈妈味的家常面(面条、汤底、拌酱,就要吃对味!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食,有滋心暖胃的营养汤面,汁香味浓的拌面、炒面,以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外,更能看到高清步骤演示或成品实图,书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面,口感、味道与扮相 ... |
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布丁奶酪果冻一次就成功
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 这是一本教读者如何在家做布丁奶酪果冻的美食类图书。书图文并茂,将不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法一一讲来,更将具体的材料的选购,要使用到的工具,以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来,让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。 ... |
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吃豆腐
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 《吃豆腐》共分四章,分别介绍了经典豆腐菜现代人气创意豆腐菜以豆干为主角制作的菜肴以其他豆制品为材料制作的菜肴等4个主题。在介绍每种菜肴制作方法的同时,还为每种菜肴配上了两类内容:一是简短的文字介绍,或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关饮食知识;二是为每种菜肴配上1~2种食材的介绍,作为 ... |
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吃排骨
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 《吃排骨》共分四章,分别以不同的制作手段为主题,依次为烧炒篇炸煎篇烤蒸篇和炖煮卤篇。共介绍了100多种排骨菜肴。在介绍每种菜肴制作方法的同时,还为每种菜肴配上了两类内容:一是简短的文字介绍,或抒情、或阐述有关的历史文化趣闻、或讲述本品的相关饮食知识;二是为每种菜肴配上1-2种食材的介绍,作为链接知识 ... |
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饿了么?来碗面给你吃
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 《饿了么?来碗面给你吃》以面条为主题,分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法,分别是:汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率,选用常见的材料和调料进行烹饪制作。 ... |
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幸福晚餐
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 《幸福晚餐》中既有适合上班族的快手小炒和电锅菜,又有适合家庭宴请时的晚宴大菜,也有适合情侣在一起吃的具有异域风情的晚餐菜谱,当然,更少不了给减肥人士参考的低卡轻食。不仅详细的给出了每种菜谱的原料、制作步骤等,还配有精美图片和充满情感的散文,以期再给读者一份精神的小菜。 ... |
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微甜食光
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 微甜食光,它时尚,它食用,它更小资,不仅让每位零基础的烘培爱好者随心所欲DIY,还能彰显女主人的品位。全书分为五个部分,聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款土司与中式点心,每一款配有风趣解说,好似在用美味与吃货们谈一场味蕾恋爱。 ... |
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苏苏的烘焙盛宴
『简体书』 作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 本书精选105款烘焙产品,从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人蛋糕到花样面包、主食面包均有所涉猎,不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美,编排合理,面向烘焙新手,可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手,即可晋升问美食达人。 ... |
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回家吃饭,入口的都是爱
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 妈妈菜即家常美食,《回家吃饭,入口的都是爱》以妈妈菜为主题,分别从蔬菜、荤菜、面食、粥品和滋补汤五个章节分别介绍一些家庭日常食用的美食。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。《回家吃饭,入口的都是爱》编写的目的是希望读者关注生活、热爱生活,在与家人和谐快乐生活的同时轻松、愉悦 ... |
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