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	食品质量管理（高职高专/食品类/配增值） 『简体书』 作者：谷燕　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-02-01 首版适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的规划教材，力争突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，打造首套融合教材，以更好地满足高等职业教育教学的需要。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	给孩子的食育绘本：绿豆姑娘 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	给孩子的食育绘本：你好，馅饼 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	给孩子的食育绘本：百变龙须面 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	给孩子的食育绘本：馒头和包子 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	给孩子的食育绘本：软软的豆腐 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	给孩子的食育绘本：爱幻想的地瓜 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	200道轻食高纤蔬菜沙拉 『简体书』 作者：[日]枝顺 著，何恒婷 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 《200道轻食高纤蔬菜沙拉》分为西式沙拉和风沙拉异域风情沙拉中式、韩式沙拉水果 &蔬菜沙拉五章，是一本营养满分的沙拉食谱。除介绍按炒、煮、蒸、烤等各种各样的烹调法制作的 200 道经典沙拉食谱之外，还介绍了为沙拉赋予灵魂的美味调味汁，内容全面而丰富。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	给孩子的食育绘本（平装版 共6册 ） 『简体书』 作者：孙悦 著，张鹏 绘　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子熟悉、寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	香喷喷食育绘本（套装共5册） 『简体书』 作者：吉田隆子 文，赖边雅之 图　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-01-01 香喷喷食育绘本是日本营养专家吉田隆子为孩子规划的健康饮食概念绘本。食物王国里红、黄、绿、白四个精灵，代表四种营养素。 在这套系列绘本中，主人公跟着四个健康精灵到食物王国旅行。红色健康精灵代表肉、蛋、奶（蛋白质），绿色精灵代表蔬菜水果（维生素），黄色精灵代表米面等主食（碳水化合物），白色精灵代表盐、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

	食帖11：美食漫画万岁！（第2版） 『简体书』 作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2019-12-01 《食帖11：美食漫画万岁！》独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》亚树直等多位知名漫画作者。40部经典美食漫画速读解析，12位漫画职人谈二次元美食魅力，一本书揭开美食漫画被世界热爱的秘密。随书附赠：《自给自足》别册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	红楼食经（全彩精美印刷，内含宣纸拉页） 『简体书』 作者：丁章华，李维冰　　出版：江苏人民出版社　　日期：2019-02-01 吃出古早味：还原贵族雅食传统，展现淮扬菜点*工艺 吃出仪式感：正宴、特色宴、素宴、早茶，解密红楼四季雅宴前世今生 吃出精气神：曹氏家族的食养要则，美食背后的仪礼修养 吃出古早味：还原贵族雅食传统，展现淮扬菜点*工艺 吃出仪式感：正宴、特色宴、素宴、早茶，解密红楼四季雅宴前世今生 吃出精气神 ...	詳情>>	售價：HK$ 199.8

	无烟少油，轻食料理（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 本书根据当下健康的饮食理念，分为少油派、无油派、无烟少烟派、无盐少盐无糖低糖派四部分。 所有菜谱以健康、轻食为原则，利用各种能做到无油少油的多功能家常烹饪工具，再结合实际有效的控油减油小妙招，烹制出低热量、低油量的健康菜品。此外，在无油少油的基础上，特意设计了少烟、少糖、少盐的烹饪方式，真正实 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	食光机：食物中的当代小史 『简体书』 作者：西门媚　　出版：天津人民出版社　　日期：2019-08-01 食物记录时光，对于食物的需求促进着时代的变化。这是一本个体成长记忆手册，也是一部当代社会发展变迁史。作者用诙谐轻松的笔调讲述作者自年幼起至今与美食、与城市、与朋友的故事，文字有丰富的气味与画面感。通过食物、食事这一线索，勾勒出20世纪70年代至今的时代变迁史。且书中配有作者自绘的水彩插画，色彩明朗、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	孤独的泡面 『简体书』 作者：食帖番组　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-02-01 本书是由食帖WithEating超人气日播节目同名书，也是国内首本泡面文化指南书。内容涵盖100碗全球人气泡面，200条世界饮食文化解说，涉及全球泡面文化冷知识、地方饮食文化、速食料理法、营养成分、热量消耗、词条索引等多个栏目。 全书分为四大篇章，分别介绍了日本、韩国、东南亚和中国的速食面，每种面 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	简·食 『简体书』 作者：Amma 著　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-11-01 很多人可能会有这样的困扰，上了一整天班回到家后已经很累了但还要做饭喂饱自己喂饱家人，不做饭去饭店吃又不放心，而且经常在外面吃难免会有吃腻的时候。但做饭对很多年轻人来说又是一件费时费力又费心的事儿，也许家里的冰箱里就剩几颗鸡蛋或者几颗土豆或者一点小白菜，用这些简单的食材怎么来快速、简单地做出一顿好吃又 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	相食 『简体书』 作者：[日]田中慎弥 著，邹波 译　　出版：上海译文出版社　　日期：2016-09-01 《相食》是日本第一百四十六届芥川奖获奖作品。篠垣远马是一名普通的少年，很早之前，母亲仁子就因不堪忍受父亲的暴力而选择了离家出走，渐渐长大的远马发誓永远都不要成为父亲那样的男人。 远马有一位青梅竹马的女友千种，在和千种相处的过程中，远马惊讶地发现，来自于父亲的基因深藏在他的身体里，此刻正在蠢蠢欲动这个 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	二十四节气地板拼图认知大书 『简体书』 作者：杜莹，朝画夕食　　出版：海豚出版社　　日期：2018-03-01 《二十四节气地板拼图认知大书》由52块拼图组成，拼合完成后为直径达86cm的圆形。设计者把现代拼图游戏和中国传统文化巧妙结合，拼图正面，由内向外，依次包含四季、十二月份、十二生肖、二十四节气四大主题插画，将自然物候的变化用活泼生动的卡通形象展现出来，特征鲜明，易于辨识记忆。图上文字标有拼音，方便小朋 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	无肉不欢 『简体书』 作者：食说百味　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-10-01 以"吃肉”为主线，将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来，以优美洗练的文字，向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法，以及与之相关的趣闻典故、风土人情，并插入精美的手绘和拍摄图片，与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美，人情之美，环境之美，历史之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	为食物辩护：食者的宣言 『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 　　出版：中信出版社　　日期：2017-05-01 如今的食物选择丰富多样，但有些人过量饱食却营养不良，有些人则轻食物而重营养，人们似乎已经混淆了平衡饮食的规则。食品行业的广告、营养学家的观点和媒体信息的植入，让我们被大量虚假信息所误导，事实上，这些加工后的食品正在逐渐取代真实的食物。 假如真实的食物要站出来替自己辩护，那么它们要反抗的对象， ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

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