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王鑫、饶君华
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烹饪化学
『简体书』 作者：黄刚平，苏扬，王鑫 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《烹饪化学》阐述了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律，把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性，特别是与烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起，清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和 ... |
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计算机组成原理（陈智勇）
『简体书』 作者：陈智勇，陈宏，王鑫 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2019-02-01 《高等学校计算机专业十二五规划教材：计算机组成原理》系统地讲述了计算机*基本的组成和工作原理、分析方法和设计技术，以及有关的先进技术和在计算机组成方面的*进展。全书共分8章。第1章计算机系统概论主要讲述计算机的发展历程、计算机系统的层次结构 ... |
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突出“微企”双体融合多层次贯通的应用型人才培养模式研究与实践
『简体书』 作者：胡泽民，莫秋云，王鑫 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2017-06-01 *总书记在2014年6月全国职教会议上做出了加快职业教育发展的重要指示，从国家战略的高度，提出了现阶段我国职业教育的发展方向、目标、任务以及实现途径，指明了我国职业教育改革发展的道路。本书以对职业教育的深刻思考和社会发展现实背景为依托，提出 ... |
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汽车构造
『简体书』 作者：张耀虎，王鑫，郑颖 出版：清华大学出版社 日期：2019-06-01 《汽车构造》是普通高等院校汽车工程类规划教材，普通高等教育十三五规划教材。 ... |
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机械产品造型设计与加工指南
『简体书』 作者：主梅云，田华 副主，孙英超，王鑫 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2020-06-01 本书从实际应用角度出发，介绍机械产品的造型设计与加工的连带关系，分别从机械产品的外观造型设计、加工材料与工艺以及设计定案的数控加工实现等连贯步骤，结合具体案例，重点讲述产品从设计到实现加工的全流程，将工业设计与机械工程的产品设计两个学科的相 ... |
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丁村古村
『简体书』 作者：薛林平，王鑫，戴祥，罗腾杰，陈琳汾，钟成 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-08-01 山西襄汾丁村古村落历史悠久、文明，现存古建筑包含民宅建筑、庙宇，积淀着中国建筑艺术与独特的民俗文化因素。本书从对丁村人文历史的梳理开始，在全面介绍地理环境、气候条件和村落整体环境之后，细细分析了村落的总体格局、空间肌理、街巷布局、寨墙寨墙， ... |
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应用型人才培养模式下实践教学质量保障体系研究与实践
『简体书』 作者：王鑫，覃琴，王琴，宁滔，李文斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 培养创新型、复合型、应用型人才，是时代赋予高等教育的历史使命。本著作是作者根据自身教学管理实践，全面分析了应用型人才培养中实践教学的意义、特征、内涵等，通过桂林 ... |
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民航晨读英语拓展教程
『简体书』 作者：姜明、高锋、白秀敏、刘玲、孙庆芳、王鑫 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 本书结合目前大学生的语言基础和特点，甄选了20余篇中英文名篇，以双语的形式为读者提供了晨读夜诵的有益素材.本书可以作为民航专业英语教材，也可作为航空公司教员和乘 ... |
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客英词典
『简体书』 作者：纪多纳，玛坚绣，王鑫，沈媛 出版：上海大学出版社 日期：2022-04-01 《客英词典》（A Chinese-English Dictionary Hakka Dialect as Spoken in Kwang-dong Province）由英国长老会纪多纳（Donald Maciver）、玛坚绣（M.C.Mac ... |
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小学同步阅读五年级（上）套装七册：白鹭+桂花雨+少年中国说+慈母情深+鸟的天堂+忆读书+我的“长生果
『简体书』 作者：郭沫若，琦君著，梁启超，梁晓声，巴金，冰心 出版：长江文艺出版社 日期：2019-05-01 ★小学语文配套同步阅读·五上***名著套装 ★全方位提升小学生阅读写作能力 ★知名教育专家、一线语文名师推荐阅读 ... |
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转角看见陕西北路
『简体书』 作者：君天，闲听落花，北路溜溜，梦风 出版：文汇出版社 日期：2021-08-01 “这个十字路口就像一个时代坐标，一百年的城市一眼可见。” 这是一部由多位网络超人气作家联手叙写的静安百年惊奇。三篇小说四个故事，既有二十世纪二十年代的时代风云，又有跨越两代人、连绵数十年的情感纠结，还有今日南京西路商圈白领女性的创业记，一 ... |
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百年百部中篇正典：亲爱的深圳·哭麦·豆汁记·子虚先生在乌有乡
『简体书』 作者：吴君、王松、叶广芩、东君 出版：春风文艺出版社 日期：2018-08-01 中篇小说可以说是百年来中国文学重要的文体之一。它的容量和传达的社会与文学信息，使它具有极大的可读性。从《阿Q正传》到《小二黑结婚》，从《李双双小传》到《烦恼人生 ... |
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中国网络文学双年选（2020—2021）·男频卷
『简体书』 作者：吉云飞 邵燕君 主编 ，北京大学网络文学研究论坛选 出版：漓江出版社 日期：2022-02-01 榴弹怕水《绍宋》 白伯欢《战略级天使》 半麻《赛博剑仙铁雨》 齐可休《芝加哥1990》 青衫取醉《亏成首富从游戏 ... |
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中国网络文学双年选（2020—2021）·女频卷
『简体书』 作者：肖映萱 邵燕君主编，北京大学网络文学研究论坛选 出版：漓江出版社 日期：2022-02-01 《中国网络文学双年选（2020—2021）?女频卷》由肖映萱、邵燕君主编，北京大学网络文学研究论坛编选而成，选收2020—2021年完结或已连载主体部分并有更新的作品，在参照各主要文学网站榜单和粉丝圈口碑的基础上，筛选具有较高文学性乃至经典 ... |
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贸大摆渡
『简体书』 作者：文君、陶好飞主编 出版：对外经贸大学出版社 日期：2017-10-01 为使新生能够更好地了解学校情况、尽快地适应大学生活，文君、陶好飞主编的《贸大摆渡（2017）》对大学学习、新生困惑、校园活动、社会实践等各方面进行归纳介绍，并引入高年级学生的感悟体会，以引入、引导、引领新生的大学生活和成长发展，在入学伊始为 ... |
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拾年·岁跃
『简体书』 作者：贵州君跃律师事务所 出版：中国法制出版社 日期：2018-03-01 既有对法律、律所各类问题的思索总结，也有关于律师执业的心灵物语 涉及律师执业心得、执业技巧、法律理论问题浅探究以及多方面执业经验 为年轻律师的职业发展提供指 ... |
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彩虹桥中国名家原创桥梁书（套装共5册）
『简体书』 作者：汤素兰，张之路，秦文君 等 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2018-07-01 近年来，分级阅读的概念逐渐兴起，桥梁书也越来越受到家长和老师的重视。桥梁书是介于图画书和纯文字书之间的一种图书类型，主题接近儿童的生活经验，一般采取幽默有趣的童 ... |
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化龙记：主题插画笔记本
『简体书』 作者：光线君×吉戾，腾讯动漫 出版：湖南美术出版社 日期：2019-02-01 粉丝翘首以待！古风玄幻漫画《化龙记》官方授权周边《化龙记：主题插画笔记本》惊喜上市！ 华丽的画风、扣人心弦的情节、生动形象的人物，古风玄幻漫画作品《化龙记》自 ... |
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小熊包子（拼音版）—伤心的美食节
『简体书』 作者：秦文君 策划，戴萦袅 出版：明天出版社 日期：2019-10-01 1.风靡全国各地，总销量超过50万册； 2.入选国家新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀出版物； 3.入选大众喜爱的50种图书； 4.荣获桂冠童书奖； 5 ... |
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小熊包子（拼音版）—彩虹般的友情
『简体书』 作者：秦文君 策划，戴萦袅 出版：明天出版社 日期：2019-10-01 1.风靡全国各地，总销量超过50万册； 2.入选国家新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀出版物； 3.入选大众喜爱的50种图书； 4.荣获桂冠童书奖； 5 ... |
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