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	酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材） 『简体书』 作者：于英丽，马维娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识，便于指导学习。本教材内容贴近酒吧人员的日常工作，旨在培养符合酒店酒水服务人才需 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	食品发酵技术（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品发酵技术（第三版）》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材，系统的对发酵调味品（酱油、食醋）、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出以培养职业能力为主线，以提高人才培养质量为核心，融入职业标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	现代生物药物概论（高等职业教育药品与医疗器械类专业教材） 『简体书』 作者：徐瑞东　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《现代生物药物概论》将“以岗位需求为导向、以学生发展为中心、以能力培养为本位、以培养技术技能型人才为目标”，充分考虑高职高专的生源特点，突出知识的实用性和职业性，与企业接轨将职业标准融入其中，及时引入生物药物的新知识、新工艺、新方法和新技术。以便更好地满足高等职业教育的培养目标和教学要求。 《现代 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	农村供水工程（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育）） 『简体书』 作者：聂新华，王大伟，栗端付 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-04-01 《农村供水工程（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育））》是为“农村饮水供水工程技术”专业而编写的专业核心课程教材，全书共分10章，包括绪论，农村供水工程管理体制，水质检测，水源与水源地管理，取水构筑物运行管理，水质净化和消毒，输配水管道（网）、调节构筑物运行管理与泵站机电设备管理，经营管 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	水文化概论（高等职业教育水利类新形态系列教材） 『简体书』 作者：温雪秋，陈仲峰　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 《水文化概论（高等职业教育水利类新形态系列教材）》是以习近平文化思想为指导，对水文化作出了新梳理和阐释的教材，凝聚了学术界30多年来水文化理论研究与实践的新成果。全书分为七章，集中阐述了文化与水文化概述、物质形态水文化、精神形态水文化、制度形态水文化、水文化遗产的保护与开发、水文化教育与传播、中外水 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.4

	电力系统分析技术及应用（第二版）（“十四五”职业教育国家规划教材） 『简体书』 作者：邓海鹰，左江林 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-10-01 本教材第一版荣获首届全国教材建设奖全国优秀教材，列入“十四五”职业教育国家规划教材。第二版在第一版的基础上进行了全面修订。本教材介绍了电力系统正常运行和故障条件下的分析技术，以及电网安全、优质、经济运行等方面的相关内容，包括认知电力系统、潮流计算、电力系统的无功功率平衡与电压调整及监视、电力系统对称 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	城市轨道交通员工职业素养（第3版）“十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：徐新玉　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-11-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书包含6个模块：职业与职业化、城市轨道交通员工职业素养基础知识、城市轨道交通员工职业行为规范、城市轨道交通员工职业技能、城市轨道交通员工职业能力、城市轨道交通员工职业培养。本书以城市轨道交通运营管理各岗位所需的职业技能与应具备的职业素养为主线，结合企业运营管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	自我与职业的双重生产：特殊高等职业教育院校创新与发展研究 『简体书』 作者：赵晓旭　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-11-01 本书系浙江省哲学社会科学规划课题（22NDJC355YBM）《自我与职业双重生产视角下残健融合就业的形成机理与实证检验》阶段性研究成果。本书重点关注特殊职业教育过程中残障高职学生自我与职业的双重生产视角，主要从以下七个方面系统阐述。 一是时代价值：新时代我国残健融合型高职院校发展概述；二是逻辑起点： ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	学前儿童家庭教育（高等职业教育学前教育新业态系列教材） 『简体书』 作者：朱子文　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-11-01 本书是“高等职业教育学前教育新业态系列教材”中的一本，集理论与实践于一体，以就业为导向，以岗位技能为标准，立足于专业技能教学、就业岗位需求和专业资格认证三位一体理念进行编写。全书共八个单元，包括学前儿童家庭教育概述，学前儿童家庭教育的影响因素，学前儿童家庭教育的目标、内容和任务，学前儿童家庭教育的原 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	幼儿园活动设计与指导（高等职业教育学前教育新业态系列教材） 『简体书』 作者：时松　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-12-01 本书是“高等职业教育学前教育新业态系列教材”中的一本，集理论与实践于一体，以就业为导向，以技能为标准，立足于专业技能教学、就业岗位需求和专业资格认证三位一体理念编写。全书共八个项目，包括幼儿园教育活动概述、幼儿园五大领域活动设计与指导、预设型幼儿园主题活动设计与实施、生成式探究性主题课程、幼儿园区域 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	新能源汽车构造与检修（微课版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类） 『简体书』 作者：余红燕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材以新能源汽车机电维修岗位能力需求、职业教育教学标准以及职业技能等级标准为依据，以新能源汽车构造系统维修课程核心素养培养为立足点，按模块化项目化编写模式，从新能源汽车认知、新能源汽车高压安全与防护、动力电池系统、驱动电机系统、辅助系统等结构组成、工作原理、功能检查、检测与维修等方面进行详细介绍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	林木育种学（高等职业教育生态林业专业群特色教材） 『简体书』 作者：纪丽丽　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《林木育种学》是以遗传学为理论指导，研究林木性状遗传与变异的规律，利用林学、生态学、数学、化学和经济学等多学科的理论和技术，按照育种目标，对树种进行遗传改良的一门应用学科。作者在调研了国内已有林木育种学教材基础上，针对高等职业教育的特点，结合教学经验，对教材内容进行了适当的取舍和补充，共设置了十一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	金融职业技能（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类） 『简体书』 作者：邓雪莉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材立足职业院校金融专业群人才培养的特色，深度对接金融企业业务改革与创新需求，在内容设计上邀请校企合作企业的专家和一线从业人员，以金融行业典型工作岗位为基础共同设计课程模块任务；同时结合全国职业院校技能大赛智慧金融赛项规程，将岗位任务、课堂教学、技能竞赛融为一体，体现了“岗课赛”融通的职业教育特色 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	经络与腧穴·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：苏绪林主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 本教材遵循中医药高等职业教育规律，以学生为中心，注重思想性、科学性、规范性、实用性、启发性，在传承上版教材编写成果和编写经验的基础上，从教材内容选取、结构形式等方面进行创新，突出三个特点: 一是对接临床，培养能力。对接针灸推拿临床岗位能力要求，着重培养应用经络腧穴知识和技能对常见病证进行诊疗的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	中医妇科学·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：周惠芳主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 《中医妇科学》是“全国中医药行业高等职业教育十四五规划教材”之一，本教材修订完善继续秉持“以学生为中心”的教学理念，坚持教材的“五性” 原则，紧扣“三突出”，同时在教材中融入课程思政内容，体现教材服务教育“立 德树人”的根本任务。本教材遵循前贤教材的编写体例，分为总论、各论、附论三部分，共十六个模块 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	幼儿园游戏活动指导（高等职业教育学前教育新业态系列教材） 『简体书』 作者：覃露　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-12-01 本书是“高等职业教育学前教育新业态系列教材”中的一本，集理论与实践于一体，以就业为导向，以岗位技能为标准，立足于专业技能教学、就业岗位需求和专业资格认证三位一体理念编写。 全书共4个项目13个模块，包括对幼儿游戏基础知识的介绍，以及幼儿创造性游戏活动、幼儿规则游戏活动、幼儿其他游戏活动的组织与指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	康复治疗基础·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：王磊主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 本教材贯彻党的教育方针，将立德树人作为根本任务，为党和国家培养康复治疗人才。在《健康中国行动（2019-2030年）》和《中医药发展战略规划纲要（2016-2030年）》的指引下，根据全国中医药职业教育教学指导委员会和国家中医药管理局教材建设工作委员会的指导要求，内容编写注重提高学生的实际操作能力， ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	金融科技基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类） 『简体书』 作者：汪一林 项阳　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材顺应金融业对金融与科技复合型人才的增长需求，结合高等职业教育毕业生的就业实际，旨在培养能适应现代金融业与科技深度融合、不断创新这一情势的一线人才。本教材的框架分为三部分，项目一是金融科技概述，旨在建立金融科技的框架性认知，项目二至项目五是大数据、区块链、云计算和人工智能的技术原理和金融应用，项 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	分布式数据库HBase（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类） 『简体书』 作者：王瑞 朵云峰 许桂秋　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材依据职业教育特点，从基础知识讲起，逐步深入到实践应用环节，通过系统地介绍HBase的安装配置、数据模型、表操作、过滤器及性能优化等知识，帮助学生全面了解HBase的原理和应用。通过对本教材的学习，学生将具备使用HBase进行数据存储和处理的基本技能，为后续深入学习大数据相关课程打下坚实的基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	咖啡调制技能指导（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：杨辉　侯广旭　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材遵循“以学生为中心，以学习成果为导向，促进自主学习”的编写思路，突出校企“双元”合作开发特色，突出价值导向、立德树人、内涵发展的教育导向，将服务标准、团队合作、精益求精、勇于创新等思想素质贯穿其中，将职业素养和职业态度融入内容，符合新时代职业教育改革要求。全书以咖啡企业中的典型工作任务为项目， ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

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