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中国民族民间舞初级教程 贾安林 钟宁主编 北京舞蹈学院“十五”规划教材 北京舞蹈学院教材 中国民族民间舞初级教程 贾安林 钟宁主编 北京舞蹈学院“十五”规划教材 北京舞蹈学院教材
『简体书』 作者:贾安林 钟宁主编  出版:上海音乐出版社  日期:2023-05-01
中国民间舞分级材料(初级)由北京舞蹈学院专家和**骨 编写。贾安林、钟宁主编的这本《中国民族民间舞初级教程》包括云南花灯、藏族舞蹈、东北秧歌、蒙古族舞蹈、傣族舞蹈五大部分。《中国民族民间舞初级教程》中的训练组合在囊括了上述舞种的基本内容的基础上纳入和吸收了许多新元素、新知识。 《中国民族民间舞初 ...
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售價:HK$ 86.3

动物营养与饲料(第2版) 动物营养与饲料(第2版)
『简体书』 作者:杨孝列,刘瑞玲 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-06-01
本教材以高素质技术技能型人才培养为目标,以畜牧兽医专业群动物营养与饲料方面的岗位能力需求为导向,坚持适度、够用、实用及同质化原则,遵循学生认知规律,以过程性知识为主、陈述性知识为辅;根据畜牧兽医职业教育人才培养方案饲料加工、饲料检验化验、饲料配合与饲料营销等岗位群的要求;以实际应用知识和实践操作为主 ...
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售價:HK$ 66.1

熊佛西研究资料汇编 熊佛西研究资料汇编
『简体书』 作者:上海戏剧学院中国话剧研究中心  出版:华东师范大学出版社  日期:2020-11-01
《熊佛西研究资料汇编》是上海戏剧学院为纪念2020年12月4日是熊佛西先生诞辰120周年而编得记载熊佛西研究的各种文献资料的篇目汇编,分*编戏剧理论与创作研究、第二编戏剧教育研究,第三编定县大众戏剧实验研究,第四编生平、地位与成就研究等四编,汇集了19362019年间有关熊佛西戏剧理论与创作,戏剧教 ...
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售價:HK$ 261.4

矿物材料结构与表征 矿物材料结构与表征
『简体书』 作者:洪汉烈  出版:科学出版社  日期:2024-02-01
矿物材料结构与表征》重点介绍了矿物材料包括元素、晶体结构、颗粒形貌、孔结构、热性能、表面与界面在内的不同微观层次的结构特征,及其相关的基本概念、物理本质、测试方法、矿物材料性能与结构关系的表征应用内容。《矿物材料结构与表征》共9章,主要内容包括矿物材料元素成分组成、离子交换容量的测试技术与应用;矿 ...
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售價:HK$ 135.7

中国畜禽种业发展报告2023 中国畜禽种业发展报告2023
『简体书』 作者:农业农村部种业管理司,全国畜牧总站 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-12-01
中国畜禽种业发展报告2023》是农业农村部种业管理司与全国畜牧总站联合编写的工具用书,本书包括生猪篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇、肉鸭篇,涉及我国畜禽种业发展现状、畜禽品种遗传改良进展、种畜禽场供种情况、种质资源保护利用、畜禽品种管理等内容。《中国畜禽种业发展报告2022》是我国畜禽种 ...
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售價:HK$ 207.0

矿物加工工程学科路线图 矿物加工工程学科路线图
『简体书』 作者:中国科学技术协会主编,中国有色金属学会编著  出版:中国科学技术出版社  日期:2022-11-01
矿产资源安全持续供给是现代工业快速发展的物质基础。进入 21 世纪,随着中国工业的快速发展,经济实力、国际地位和影响力显著提升,我国将面临更严峻的矿产资源竞争态势,全球对矿产资源的竞争将更加激烈。矿产资源“质”与“量”的保障问题在很长一段时间内仍将是我国面临的重大发展难题。解决上述问题,需要矿物加工 ...
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售價:HK$ 69.0

老年人营养与膳食指导 老年人营养与膳食指导
『简体书』 作者:焦凌梅 著  出版:人民卫生出版社  日期:2024-02-01
《老年人营养与膳食指导》以《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》《中国居民膳食指南(2022)》为指导,以培养医养结合养老服务紧缺技术技能人才为宗旨,以能力培养为导向,注重培养学生理论联系实际、解决实际问题的能力。 《老年人营养与膳食指导》旨在通过系统学习,使学 ...
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售價:HK$ 67.9

中国外语研究(2024.1) 中国外语研究(2024.1)
『简体书』 作者:于国栋  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-10-01
中国外语研究(2024.1)》是中国海洋大学外国语学院组织编写的外语教育专业学术图书,主要关注语言学理论与应用、外国文学研究、翻译理论与批评等模块。本书收录了《英语二语词汇习得的手写促进效应神经机制研究》《课外接触频次与词汇频率对英语词汇习得的影响研究》《国外双语者反语语用理解研究述评》 《贝克特 ...
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售價:HK$ 43.9

宋代文化研究(第三十二辑) 宋代文化研究(第三十二辑)
『简体书』 作者:四川大学古籍整理研究、四川大学宋代文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-06-01
《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月,因编纂国家jiaowei全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要,在曾枣庄、刘琳先生的主持下,作为“四川大学学报(哲社版)丛刊”第五十三辑正式创刊发行。自第二辑起,改为以年刊方式发行,先 ...
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售價:HK$ 107.8

宋代文化研究(第三十三辑) 宋代文化研究(第三十三辑)
『简体书』 作者:四川大学古籍整理研究、四川大学宋代文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-12-01
《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月,因编纂国家教wei全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要,在曾枣庄、刘琳先生的主持下,作为“四川大学学报(哲社版)丛刊”第五十三辑正式创刊发行。自第二辑起,改为以年刊方式发行,先后由四 ...
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中国美术研究·书画研究 中国美术研究·书画研究
『简体书』 作者:山东大学艺术学院 编  出版:上海书画出版社  日期:2024-12-01
中国美术研究》集结了中国美术各种领域最新研究成果的论文集,收录来自全国高校最新的科研成果,并有专业的外审团队审查论文内容,以确保收录的论文质量。本稿着重探讨当代中国油画现状,并对未来发展方向提出建议,收录陈彦平的《“谨毛失貌”论》,另有王惠《“常理常形”说与中国画的写意特质》《“龙脉”理论——中国 ...
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售價:HK$ 162.8

食品营养与健康(第二版) 食品营养与健康(第二版)
『简体书』 作者:杨君,刘旭光,万俊  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-08-01
全书内容包括营养学基础、各类食物的营养及餐饮营养营养与安全、膳食指导与食谱编制、营养调查与评价、特殊人群的营养与膳食、营养与健康、强化食品及保健食品、社区营养管理和营养干预等,反映了健康管理的新趋势。本书适用于高等职业院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食品智能加工技术、食品质量与安全等专业的教 ...
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售價:HK$ 49.5

学生营养与膳食管理 学生营养与膳食管理
『简体书』 作者:祝丽玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
儿童与青少年肩负着国家未来的希望。营养教育作为改善学生营养健康状况的最根本、最经济、最有效的措施,是学生营养改善工作和公共卫生的基础和核心,是关系到学生个体、家庭和国家的系统工程。本书包括上、下两篇。上篇为学生营养,包括营养学基础、各类食物营养、学生营养调查与营养状况评价、学生常见营养问题、营养改善 ...
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售價:HK$ 65.8

婴幼儿科学营养与喂养 婴幼儿科学营养与喂养
『简体书』 作者:陈雅芳,颜晓燕  出版:复旦大学出版社  日期:2025-08-01
本书依据《学前教育法》《中国居民膳食指南》等政策文件,旨在“为师资培养与家长育儿提供专业指导”。全书采用项目和任务的形式编写,共分为七个核心项目,专注于0~3岁婴幼儿的科学营养与喂养。内容包括营养学基础知识,0~6月龄、7月龄至2岁、2~3岁婴幼儿的喂养指导,家庭及托育机构的膳食管理与食品安全以及婴 ...
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营养健康小百科 营养健康小百科
『简体书』 作者:叁川上  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-06-01
营养健康小百科》是为5~9岁儿童打造的科学启蒙百科图书。本书从营养健康的角度,讲述了食物和营养的关系,以及碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水这些跟营养健康息息相关的知识。相信通过阅读本书,小读者会收获什么是健康的食物,身体需要哪些营养,食物怎样吃才有营养等健康小知识。 ...
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矿物材料制备技术 矿物材料制备技术
『简体书』 作者:严春杰  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
矿物材料制备技术是一门多学科的交叉、渗透与融合、综合性很强的应用技术,也是矿产资源开发利用技术之一。本书围绕先进矿物材料制备技术的发展趋势,重点介绍了矿物材料高效、高值、绿色、低成本制备技术;矿物材料工艺流程的简短化和智能化;矿物材料形态、粒度和性能的精准控制;矿物材料组构、加工、性能和用途一体化。 ...
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大地的宝藏:矿物、岩石和土壤:全二册(刘兴诗爷爷讲地球) 大地的宝藏:矿物、岩石和土壤:全二册(刘兴诗爷爷讲地球)
『简体书』 作者:刘兴诗 著  出版:长江文艺出版社  日期:2023-10-01
矿物和岩石是不是一回事?女娲补天用的是什么石头?世界上真的有不同颜色的土壤吗?著名科普作家、地质学教授刘兴诗爷爷用诙谐生动的语言,讲述了矿物、岩石和土壤的前世今生。书中有丰富的地理知识、有趣的地理故事、神奇的历史传说,还有“你知道吗”“小卡片”等延伸知识栏目,更有近百张精美高清的图片,带孩子们沉浸式 ...
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食品营养与健康(刁恩杰) 食品营养与健康(刁恩杰)
『简体书』 作者:刁恩杰、谢鹏 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程,也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上,重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食 ...
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售價:HK$ 56.4

宠物营养与食品(陶妍) 宠物营养与食品(陶妍)
『简体书』 作者:陶妍、田长永 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》,参照企业工作流程和操作规范,以培养岗位胜任能力为目标,基于典型岗位工作任务,构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价、宠物食品推荐、宠物科学饲喂、宠物营养配餐、宠物营养调控等五个项目,涵盖从事宠物食品销售、宠物饲养管 ...
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儿童营养核心教程 儿童营养核心教程
『简体书』 作者:洪莉 编  出版:人民卫生出版社  日期:2024-05-01
《儿童核心营养教程》在营养学基础上将儿童生长发育与营养、儿科疾病营养、儿科营养管理与实施进行详细科学的讲解,对临床儿科有很强的指导性,书稿体例规范、逻辑清晰、文字质量较好。 1.本书共分为四大部分。每一章节分为“掌握、熟悉、了解”三个层次,每一章节后附相关练习题或病例分析。本书编写团队权威,主编洪 ...
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售價:HK$ 184.8

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