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日本朝日新闻出版 编著
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饮食手帐：蔬菜
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ... |
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职场日本语 邮件写作篇
『简体书』 作者：[日本][日]奥村真希、釜渕优子著 解扬译 出版：上海译文出版社 日期：2015-02-01 《职场日本语》引进自日本著名教育类图书出版公司——アルク出版股份公司的一套新书，共分为《职场日本语 邮件写作篇》《职场日本语 商务礼仪篇》《职场日本语 电话应对篇》。本套数面对在日语环境下工作或常与日本人进行工作交往的读者，从邮件写作、商务礼仪和电话应对这三个基础的方面入手，以大量实例，配以简易平实的解说和练习试题，从 ... |
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呐喊/丰子恺插图本（出版百年纪念版）
『简体书』 作者：鲁迅著 丰子恺绘 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 1923 年8 月3日，鲁迅第一部小说集《呐喊》由北京新潮社初版，距今已百年。初版收录了鲁迅1918 年至1922 年间发表的15 篇小说，1930 年1月《呐喊》第13 次印刷时，作者将《不周山》抽去，后改名《补天》收入《故事新编》。 此次依据作者定本，收录《狂人日记》《孔乙己》《阿Q正传》等14篇小说，以及著名画 ... |
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出版的灯光
『简体书』 作者：郝铭鉴 著 出版：上海文化出版社 日期：2017-04-01 本书是中国出版人、语言文字专家、《咬文嚼字》杂志创办人郝铭鉴先生有关编辑出版工作的随笔集。总共分为三辑：分别是编识编品和编艺。编识谈的是对出版大势的判断，出版本质的理解；编品谈的是编辑的自身修炼，既包括个人品质，也包括职业素养；编艺重点说的是编辑功夫，特别是文字能力。 ... |
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江户时代：幕末血风
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 1853年6月，美国的四艘蒸汽船来到日本江户，打破了日本两百年来的闭关锁国政策，史称黑船来航。日本的实际统治者德川幕府宣布开国，与西方列强签订了一系列条约，同时，日本的地方武士组成尊攘派，开始了轰轰烈烈的“倒幕”运动。1867年，幕府还政于天皇，但也并不打算放弃对日本的掌控，双方在京都的伏见鸟羽进行了一场激战，虽然终以 ... |
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家庭急救指南（每个家庭的急救应对手册。关键时刻能救命！）
『简体书』 作者：日本湘南急救中心著 快读慢活 出品 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-07-01 现代社会危险与意外随时都可能发生，但绝大多数人都缺乏急救知识，更不懂得急救的方法和技巧，有时会弄巧成拙，严重时可能会危机生命。 日本湘南急救中心的多位急诊医生，将自己多年来的专业急救知识及丰富经验汇总成本书，通过53个急救场景，上百个急救技巧，手把手教会普通人如何在突发危机情况之下进行急救。全书从家庭急救到户外急救， ... |
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明治时代：甲午之路
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 日本通过明治维新，“脱亚入欧”，国家实力大增，逐渐走上了侵略扩张的道路。而相应的此时的清朝通过洋务运动表面上“回光返照”，实际上却政治腐败，人民生活困苦，官场中各派系明争暗斗、尔虞我诈。在这样的情况下，两国相争在当时已成为无可避免的走向。1876年，日本以武力打开朝鲜国门，强迫朝鲜政府签订《江华条约》，取得了领事裁判权 ... |
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战国时代：德川的喜与忧
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 通过幕府将军德川秀忠与一干重臣的关系、重臣之间的相互关系以及德川秀忠传位于德川家光等诸事件，反映了当时幕府统治的众多矛盾和统治阶层之间的尔虞我诈；德川家光与天皇之间的争斗反映了天皇与幕府之间的深刻冲突和矛盾；而对天主教的传播与抵制暗示了社会下层对统治的严重不满，而底层和上层的尖锐矛盾与冲突终于导致了一系列的农民起义，虽 ... |
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明治时代：脱亚入欧
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 重掌朝政的明治天皇，励精图治，锐意改革，决心使日本走上富强之路。1871年，明治政府派出以右大臣岩仓具视为首的大型使节团出访欧美，考察资本主义国家制度。新政府积极引入欧美各种制度，从经济制度、国家工业、国民教育等方面进行诸多改革，这些改革被统称为明治维新。但和所有改革一样，明治维新从一开始便是阻力重重，因为废藩置县、兵 ... |
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55周年奥特曼系列丛书（全3册）：奥特曼怪兽大图鉴+奥特曼大海报+奥特曼大百科
『简体书』 作者：日本圆谷制作株式会社 著 比卡蓓宝 编 出版：三环出版社 日期：2022-07-01 《55周年奥特曼大百科》作为奥特曼系列丛书的第一弹，书中收录了从1966～2021年《奥特曼》特摄系列中高人气的40多名奥特英雄，作品跨度从初代奥特曼到特利迦奥特曼。奥特英雄配有精美丰富的图文，详细准确的数据。从变身器，变化形态，绝招技能全方位进行介绍，其中还插入了大量生动精彩的怪兽打斗剧照。读者群体从5岁儿童至80， ... |
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零基础家庭小木工+家庭木工大百科（套装2册）
『简体书』 作者：[日]日本DIY女子部 著 出版：应急管理出版社 日期：2025-02-01 《零基础家庭小木工》以家庭简单制作的木工家具为主题，介绍了木工活制作的基础知识以及28款超级简单的木工作品的制作方法。和大家心目中使用巨型机器，费力、危险和困难的木工活不同，本书介绍了从制作小玩意、家具到改造墙面的各种简单木工DIY，作品包含笔架、书架、收藏盒、工具箱、橱柜、置物架等各种家用物件，从基础工具开始，到简单 ... |
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精致盘饰与摆盘艺术
『简体书』 作者：日本柴田书店 著，赵婉琳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《精致盘饰与摆盘艺术》的主角是盘饰及各种点缀品！ 脆片、粉末、泡沫或果冻片——多种食材、色彩和造型，大胆尝试，梅花你的料理！ 《精致盘饰与摆盘艺术》一图鉴的形式收录88种盘饰，出自4为知名主厨。他们结合了法国、意大利、西班牙和丹麦的美食技法，最终化为自己独特的表达方式。盘饰制作既包含传统烹饪方式，也囊括分子料理技术 ... |
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影里（绫野刚、松田龙平获奖电影原著小说）
『简体书』 作者：[日本]沼田真佑 著 赵明哲 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-04-01 北纬三十九度。 因工作调动移居岩手县后，遇见的同事日浅。 那些共同垂钓的日子， 却勾起了越来越深的追忆与孤寂。 不知何时变得疏远的人的另一面， 在“那一天”之后，虽然仍可触及…… ... |
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版式设计手册（基础篇）
『简体书』 作者：[日]日本动力设计 著，李子译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 ... |
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上海出版年刊.2021
『简体书』 作者：《上海出版年刊[2021]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-09-01 ... |
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出版是什么
『简体书』 作者：于殿利 著，蔡翔 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2018-09-01 中国出版产业发展研究丛书是中国传媒大学编辑出版研究中心策划并主持的出版项目，由中心主任蔡翔教授主编。 《中国出版产业发展研究丛书》直面深化出版体制改革、出版产业政策调整、当代出版文化等重大问题，多视角、全方位地为中国出版产业的发展提供理论支持和实践参考。丛书有幸被列为国家出版资金资助项目，目前已陆续推出*辑和第二辑。 ... |
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日本商事信托立法研究
『简体书』 作者：日本商事信托研究会 编著，朱大明 译 出版：法律出版社 日期：2019-06-01 日本商事信托研究会是由10位学术界的代表与8位实务界的代表、共计18人组成的一个专门研究商事信托的组织。在商事信托研究会运行的期间，从法律的角度，针对日本信托业务的全部内容、事业型的信托以及集团性的信托进行了全面探讨，并在此之上展开了商事信托的立法研究，最终形成的成果就是本书收录的商事信托立法纲要及其说明。 ... |
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日本中国史研究年刊 2011年度
『简体书』 作者：《日本中国史研究年刊》，刊行会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2019-05-01 本书选取2011年度日本中国史研究成果，由论文选刊、论文著书目录、书评三部分组成。所选论文、书评以中国古代史为主，稍及近代史，大体能反映当年日本史学界的关注点与研究水平。论文著书目录比较详尽，可概览该年度日本史学界的成果。 ... |
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小空间花园设计
『简体书』 作者：日本朝日新闻出版社，编 出版：湖南科技出版社 日期：2021-07-01 你会因为没有院子而放弃自己的花园梦吗？你会因为玄关被乱扔的鞋子和乱放的杂物霸占而苦恼吗？你会因为房子紧邻围墙感到压抑吗？其实，花点心思，用点创意，就能将家里不起眼的小空间打造成充满生机的理想花园。 全书分为六部分，即“制订园艺计划”“1坪也不能放弃，小空间绿化创意”“理想花园设计案例”“不同空间的设计技巧”“园艺基 ... |
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麦田绘本馆：故乡60年 二战后日本走过的路
『简体书』 作者：[日本]道浦母都子 著，金斗铉 绘，唐亚明 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2016-10-01 爷爷又唱起了《故乡》这首歌，小孩子很好奇，爷爷为什么经常唱起这首歌......爷爷奶奶为孩子们讲述了他们一生的经历，以及二战结束六十年以来，故乡的变化。在听了爷爷奶奶的回忆之后，孩子们畅想着未来的生活...... ... |
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