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农业农村部农产品质量安全中心组
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茶叶质量安全控制与溯源
『简体书』 作者：周才碧，杨再波，崔宝禄 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-10-01 本书系多名茶叶专业的学者、专家联合编写的教材。全书分为理论篇、实务篇和溯源篇，理论篇包括三个章节，主要论述茶叶质量安全、茶叶质量安全风险分析和茶叶质量安全控制体系；实务篇包括三个章节，主要论述茶树育种 ... |
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建设工程施工质量与安全控制
『简体书』 作者：陈华兵，高正文 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 本书根据最新的法律、法规、标准和规范编写，包括上、下两篇，共9章内容。上篇讲述了建设工程施工质量控制，主要包括：建设工程施工质量控制基本理论、建设工程施工过程质量控制、建设工程施工主要模块质量控制要点 ... |
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技能人才评价质量督导工作指导手册
『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-07-01 职业技能等级认定制度建立以来第一本关于质量督导工作的实用参考书 ... |
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食品质量安全认证（第二版）
『简体书』 作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农 ... |
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散养蛋鸡标准化养殖质量安全风险管理
『简体书』 作者：吉小凤 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-01-01 本书针对浙江省散养蛋鸡全产业链中质量安全问题、风险隐患和管控要点进行了科学梳理，内容包括散养蛋鸡品种、场址选择与布局、养殖环境与设施建设、蛋鸡场饲料和饲料添加剂管理、饮水质量管理、散养蛋鸡的群体管理等 ... |
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农业灾害与粮食安全：极端温度和水稻生产
『简体书』 作者：张朝，张静，王品 等 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 国家粮食安全是关系国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。但我国粮食安全基础整体较为薄弱，尤其是21世纪以来，在粮食消费需求刚性增长的同时，粮食产量受极端气象灾害的影响却越发严重。本书先 ... |
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内网安全攻防：红队之路
『简体书』 作者：MS08067安全实验室 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书从内网渗透测试红队的角度，由浅入深，全面、系统地讨论了常见的内网攻击手段和相应的防御方法，力求语言通俗易懂、示例简单明了，以便读者领会。同时，本书结合具体案例进行讲解，可以让读者身临其境，快速了解 ... |
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食品质量安全快速无损检测技术及装备
『简体书』 作者：陈全胜，林颢，赵杰文 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手，系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学 ... |
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传染性疾病体外诊断试剂发展与质量安全
『简体书』 作者：李挥，甄晓兰 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书以传染性疾病体外诊断试剂的行业发展、产品设计、科学监管、质量控制为主线，详细阐述了传染性疾病体外诊断试剂的国内外发展现状、市场环境、法律法规、新产品设计与开发、生产质量控制、检测技术、审评要点等内 ... |
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食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 单项控制 ... |
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中国农业行业标准汇编（2022） 农机分册
『简体书』 作者：标准质量出版分社编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编2022》共分为6册，收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为农机分册，共收录农业标准17项括天然橡胶初加工机 ... |
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中国农业行业标准汇编（2022） 畜牧兽医分册
『简体书』 作者：标准质量出版分社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编（2022）》共分为6册，收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为畜牧兽医分册，共收录农业标准61项。包括 ... |
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中国农业行业标准汇编（2022） 综合分册
『简体书』 作者：标准质量出版分社编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编（2022）》共分为6册，收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为综合分册，共收录农业标准108项。包括17项绿色食 ... |
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农业贸易研究20142015
『简体书』 作者：农业部农业贸易促进中心 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-01-01 倪洪兴主编的《农业贸易研究2014-2015》收集了农业部农业贸易促进中心全体研究人员在2014- 2015年撰写的研究报告和论文。论文围绕我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，农产 ... |
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中国农业行业标准汇编（2022） 水产分册
『简体书』 作者：标准质量出版分社编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编（2022）》共分为6册，收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为水产分册，共收录水产标准47项。包括鱼病 ... |
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采气队HSE培训矩阵编制与应用手册
『简体书』 作者：中国石油天然气集团公司质量安全环保部 编 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 中国石油天然气集团公司质量安全环保部在HSE培训工作中引入了HSE培训矩阵这一工具方法。为了给基层管理人员和岗位操作人员在编制矩阵、开发课件、实施培训等关键环节提供可借鉴的方法技巧和实际内容，集团公司 ... |
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天然气净化工种HSE培训矩阵编制与应用手册
『简体书』 作者：中国石油天然气集团公司质量安全环保部 编 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 中国石油天然气集团公司质量安全环保部在HsE培训工作中引入了HSE培训矩阵这一工具方法。为了给基层管理人员和岗位操作人员在编制矩阵、开发课件、实施培训等关键环节提供可借鉴的方法技巧和实际内容，希望通过 ... |
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常减压装置HSE培训矩阵编制与应用手册
『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 出版：石油工业出版社 日期：2019-07-01 为了给基层管理人员和岗位操作人员在编制矩阵、开发课件、实施培训等关键环节提供可借鉴的方法技巧和实际内容，中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部组织编写了关于常减压装置HSE培训矩阵编制与应用的系列图 ... |
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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所所志（1957-2019）
『简体书』 作者：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-02-01 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所所志是记录研究所发展历史的编著，断限上至建所之初的1957年，下至□016年底。全书主要包括概述（前言）、正文和附录，采用章、节两个层次结构。正文共有九章，依次是 ... |
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危险化学品安全丛书--化工过程本质安全化设计
『简体书』 作者：应急管理部化学品登记中心 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 全书从设计角度出发，从源头上降低化工系统固有危险性，提升化工过程的本质安全度，使其在生命周期内具有更宽的稳定运行条件，降低事故发生概率。同时在事故发生后有系统足 ... |
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