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铁蛋白的结构、性质及载体化应用
『简体书』 作者：杨瑞 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 铁蛋白（ferritin）是一种普遍存在的铁储存和解毒蛋白，广泛分布于植物、动物和细菌中。铁蛋白可以储藏可溶、无毒和生物体可以利用的铁，并调节机体铁的代谢平衡。动物铁蛋白主要存在于心脏、肝脏、脾脏、脑等代谢旺盛的组织中；微生物铁蛋白主要存在于细菌、真菌及藻类等；植物铁蛋白主要积累在非绿色质体中，如前质体、黄花质体、淀粉 ... |
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食品营养与健康
『简体书』 作者：高宇萍，袁静宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》是一本面向职业学校开设的普及营养学基础知识的教材。本教材结合《健康中国行动（2019—2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》和中国居民平衡膳食宝塔等要求，涵盖了公共营养师和健康管理师的基本工作内容。 《食品营养与健康》的编写从生活实际着手，力求做到浅显易懂。全书共有三个模块：健康知识、健康技 ... |
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医学细胞生物学与遗传学实验指导（第2版）
『简体书』 作者：马萍，方玲 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本教材分为3个部分，共设置30个实验项目： 1.细胞生物学实验，内容包括光学显微镜的使用、细胞基本形态的观察、细胞临时标本片的制备、细胞的显微及亚显微结构的观察、细胞的生理活动、细胞分裂增殖等。 2.医学遗传学实验，内容包括人类染色质标本的制备和观察、遗传毒理实验、遗传平衡分析、皮纹分析、人类性状的遗传学分析和产前 ... |
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托育机构婴幼儿照护操作指导（2-3岁）
『简体书』 作者：吕兰秋，吴美蓉 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书遵循国家卫生健康委《托育机构保育指导大纲（试行）》《托育机构质量评估标准》等文件，基于婴幼儿发展特点和规律，结合儿童保健临床经验、托育机构婴幼儿保育照护理念和实践案例进行编写，旨在通过创设适宜环境，提供生活照料、安全看护、平衡膳食和早期学习机会，促进婴幼儿身心全面发展。本书以2~3岁儿童为主体对象，有针对性地阐述其 ... |
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生理学实验（第5版）
『简体书』 作者：刘燕强 崔庚寅 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本教材基于“双一流”建设的现代生理学实验教学需求修订，从提高教材的质量和适用性出发，在整体生理学、器官与组织生理学、细胞与分子生理学3个层面的布局更加合理和平衡，实验内容编写更加规范，格式更趋统一。本版教材继续采用纸质教材与数字课程一体化设计的新形态出版形式。纸质教材共11 章66个实验项目；配套数字资源主要含有拓展阅 ... |
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数字经济学
『简体书』 作者：刘涛雄 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 《数字经济学》全书共14章，大体按照微观、中观和宏观三大板块来组织。微观部分主要包括第2至第6章，主要阐述数字经济时代微观经济主体行为和决策的一些新的特征。中观部分主要包括第7到第10章，主要涵盖市场运作和产业组织方面的内容。第11至第14章则主要涵盖宏观方面的内容。其中，第11章专题介绍数字经济情况下经济增长的新特征 ... |
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康复评定学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者：张泓， 陶静主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本教材为全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一，是在全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材《康复评定学》的基础上修订而成。 本教材由20章内容和附录两部分组成。第一章为绪论，第二章至第十六章为各项功能的评定，依次为基本生理指标、身体结构、肌肉骨骼和运动功能、发育性反射与反应、平衡与协调功能、神经电生理学、运动 ... |
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爱丽丝和特蕾丝的梦幻工厂
『简体书』 作者：[日]冈田麿里 著，安尼莎 译 出版：新星出版社 日期：2024-09-01 因为一起突如其来的制铁厂爆炸事故，一座城镇失去了所有的出口，时间因此停滞。城镇居民中，初三学生正宗浑噩度日，一天，他在神秘的同班同学睦实的引导下，踏入了钢铁厂的第五高炉。在那里，他们遇到了一位无法说话、如野狼般的少女。正宗和两位少女的相遇打破了世界的平衡，不甘于平凡生活的少年少女无法抑制的“内心悸动”究竟会何去何从？ ... |
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荷尔蒙芳疗全书
『简体书』 作者：[美]玛丽莎·斯奈德， 陈奕玮 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以14天的计划来恢复你的荷尔蒙平衡，书中涉及超过100种精油配方，帮你在不服用合成激素的情况下改善荷尔蒙问题。本书安全且自然的配方旨在有效解决10大与荷尔蒙有关的女性常见身心困扰。全书共引用294篇文献，有理有据，科学实证，让精油真正发挥治疗级功效。吸纳大自然的天然疗愈力量，借助植物芳香分子憩息身心，滋养内外，将大 ... |
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普通化学（彭杨）
『简体书』 作者：彭杨、罗六保 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《普通化学》以“必需和够用”为原则编写，共十章，包括物质的量、原子结构和分子结构、化学反应速率及化学平衡、酸碱中和反应、氧化还原反应、配位反应、沉淀反应、常见化学元素、饱和烃、不饱和烃，每章均附有思考与练习题。本教材从最基本的化学知识物质的量开始，到物质的微观结构，到化学反应速率与平衡，到四大反应，到常见化学元素，再到 ... |
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PB马拉松2册 太极跑+姿势跑法
『简体书』 作者：[美]丹尼·德雷尔 [美]凯瑟琳·德雷尔 著，吴洪涛 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-09-01 《太极跑》 跑步伤病是否仍不时来袭，让你不得不放弃跑步？你是否仍在尝试用大运动量的训练来强健自己的身体，却最终陷入了“大量训练—伤病—休息—大量训练—伤病”的“怪圈循环”？ l丹尼将太极的精粹融汇到跑步当中，开创了这种不费力、无伤害的革命性跑步法，让你告别“无疼痛，不收获”的肌肉跑，掌握“不要疼痛”的太极跑之道！在 ... |
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系统整合
『简体书』 作者：徐珂，许冬云，陈倩 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书介绍了系统整合在工作和生活中的重大价值和意义，将理论分析与多个实践案例相结合，帮助读者更好地直面与解决自己的心理问题。系统整合是心理学的重要分支，它的特点是系统而有方向，帮助你觉察自我情绪和行为模式产生的源头和反应机制，呈现心理问题产生的根本原因；向内挖掘自身潜能，向外发现更多的可能性。帮助你将遇到的难题转化为正向 ... |
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涉渡之舟：新时期中国女性写作与女性文化
『简体书』 作者：戴锦华 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 《涉度之舟：新时期中国女性写作与女性文化》是《浮出历史地表：现代妇女文学研究》的续篇，分析了20世纪70年代末到90年代初有代表性的女作家与作品（论及张洁、宗璞、谌容、张抗抗、王安忆、铁凝、刘索拉、残雪、池莉等十余位作家），在微观的文本细读和宏观的语境分析之间寻求平衡，突出这一时期世界语境内的中国经验和女性生命经验的独 ... |
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大学化学
『简体书』 作者：罗洁、郑英丽、李平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 《大学化学》紧扣非化学化工类专业大学化学课程的教学目标要求，第1～4章论述化学反应的基本原理、溶液与离子平衡、电化学基础、物质微观结构等化学基本理论知识；第5～8章融入了与化学学科联系紧密的化学与材料、化学与能源、化学与安全、化学与环境等内容，旨在提升学生的化学素养，了解化学在社会发展和科技进步中的作用，树立学生保护环 ... |
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自然之子·生态文学书系 灿烂的夏天
『简体书』 作者：曾志宏 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-04-01 《灿烂的夏天》讲述了我国新疆阿勒泰布尔根河道里生活的小河狸响雷和女孩灿烂的成长故事。响雷被坏人抓走后，在朋友们的帮助下，历经艰险踏上回家路，在此过程中收获了友谊、成长与勇气。灿烂因父母长期分居而性格内向孤僻，暑假被送到父亲身边，在守护河狸的过程中，她与父亲的关系逐渐亲密，最终理解了父亲为保护生态，难以平衡事业与家庭，舍 ... |
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政务大数据时空统筹研究
『简体书』 作者：王艳 出版：知识产权出版社 日期：2024-05-01 大数据时代， 政务大数据的多样性和复杂性大大增加， 对政务平台的分析、 处理能力提出了更高的要求。 本书以政务大数据为研究对象， 从时间和空间视角， 围绕统筹学的核心思想 “人—时间—空间” 这一主线， 梳理出破除大数据发展悖论的三条路径: 传统与现代的平衡、 时间与空间的转化、 博弈与合作的协调。 本书通过 “时空统 ... |
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全程运作：酒店餐饮高质量发展运营工具书
『简体书』 作者：孙正林 出版：中国商业出版社 日期：2024-07-01 餐饮之本，在于精良的产品与优质的服务；餐饮经营，在于平衡产品、服务及品牌内核的不变和当今消费生态的万变。本书立足产品出品、环境营造、服务优化、运营推广、品牌升维这五大餐饮业核心板块，从餐饮之本到餐饮经营，全面而系统地阐述了当今时代餐饮企业的运作和运营。无论是创业者想要了解整个行业的运作模式，还是从业者想要提升自己的专业 ... |
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非话题型流行语的理解与翻译：语用认知阐释
『简体书』 作者：高虹 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-07-01 本书以非话题型流行语中的不同类型为研究内容，以其中的若干个来自不同类型的非话题型流行语为例，并以此为关键词，在门户网站以及平面媒体的电子版中收集相关的语料。通过对语料的分析研究，以词汇语用学研究的理论要点为依据，结合关联理论中最佳关联性来自认知效果和加工代价的有机平衡这一论点，对其含义进行语境化解读。本书把对语境具有强 ... |
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大学计算机（Windows 10+Office 2019）
『简体书』 作者：王鸣 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书依托Windows 10操作系统和Office 2019办公软件平台，将计算机基础理论与操作实践相结合，力求较好地兼顾两者平衡，同时注重对学生综合应用能力的培养和提升。 第1～9章为计算机基础理论知识，强调计算机核心基础知识的引导和普及，内容包括计算机概述、信息表示、计算机硬件系统、计算机软件系统、多媒体技术、程序 ... |
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不一样的对症调理：生机饮食、调息运动和穴位按摩全套方法（《不一样的自然养生法》姊妹篇和进阶指南）
『简体书』 作者：吴永志 出版：河北科学技术出版社 日期：2024-08-01 吃错食物、缺乏运动、过度压力令现代人染上了文明病，本书是《不一样的自然养生法》姊妹篇，针对不同疾病类型从日常饮食、调息运动、穴位按摩三方面提供自然疗法的计划。健康是整体的，包括身、心、灵全方位的平衡，所以吴医师建议每天除了喝蔬果汁，还需要多方面的搭配和照顾自己，改正以往错误的生活习惯，让损坏的身体加速恢复。 本书第部 ... |
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